[ლათინური სახელი] Ribes nigrum

[სპეციფიკაცია] ანთოციანოზიდები≥25.0%

[გარეგნობა] იასამნისფერი შავი წვრილი ფხვნილი

მცენარის გამოყენებული ნაწილი: ხილი

[ნაწილაკების ზომა] 80 mesh

[ზარალი გაშრობისას] ≤5.0%

[მძიმე მეტალი] ≤10PPM

[შენახვა] შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას, დაიცავით პირდაპირი სინათლისა და სიცხისგან.

[შენახვის ვადა] 24 თვე

[შეფუთვა] შეფუთულია ქაღალდ-დრამებში და ორ პლასტმასის ჩანთაში შიგნით.

[წმინდა წონა] 25 კგ / ბარაბანი

[რა არის შავი მოცხარი?]

შავი მოცხარის ბუჩქი 6 ფუტის სიმაღლის მრავალწლიანი მცენარეა, რომელიც შემოვიდა მსოფლიოში სადღაც რეგიონებში, რომლებიც მოიცავს ჩრდილოეთ აზიას და ცენტრალურ და ჩრდილოეთ ევროპას. მის ყვავილებზე გამოსახულია ხუთი მოწითალო-მომწვანო-მოყავისფრო ფურცელი. ცნობილი შავი მოცხარის ნაყოფი არის პრიალა კანიანი კენკრა, რომელიც ატარებს რამდენიმე თესლს დატვირთული საოცარი საკვები და სამკურნალო საგანძურით. ჩამოყალიბებულ ბუჩქს შეუძლია სეზონზე ათი ფუნტი ხილის წარმოება

[სარგებელი]

1. მხედველობა მეხმარება მხედველობას

2. საშარდე გზების ჯანმრთელობა

3. დაბერება და ტვინის ფუნქცია.

4. ბუნებრივი ტვინის გაძლიერება

5. საჭმლის მონელება და კიბოსთან ბრძოლა

6. ერექციული დისფუნქციის შემცირება

უყურეთ ამ ვიდეოს, რათა გაიგოთ, როგორ გააკეთოთ ეს რეცეპტი.

სიმინდის მეთი მასალა

ინგრედიენტები

1 ჭიქა სიმინდის მარცვლები, მოხარშული
1 პატარა კონა ახალი ფენგრინის ფოთოლი (მეთი), დაჭრილი
1 სუფრის კოვზი ზეთი
1 ჩაის კოვზი ცილის თესლი (ჯირა)
1 სუფრის კოვზი კოჭა-მწვანე ჩილის პასტა
2 საშუალო ზომის პომიდორი, პიურეში
მარილი გემოვნებით
1 ჩაის კოვზი ქინძის ფხვნილი
1 ჩაის კოვზი წითელი წიწაკის ფხვნილი
½ ჩაის კოვზი ხმელი მანგოს ფხვნილი (ამჩური)

მეთოდი

1. არაწებოვან ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი. დაუმატეთ ცილის მარცვლები და ჯანჯაფილის-მწვანე წიწაკის პასტა და მოშუშეთ 1 წუთის განმავლობაში.
2. დაუმატეთ ტომატის პიურე და მარილი, აურიეთ და მოხარშეთ მაღალ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში. დაუმატეთ ქინძის ფხვნილი, ჩილის ფხვნილი და გამხმარი მანგოს ფხვნილი და კარგად აურიეთ.
3. დაუმატეთ სიმინდის მარცვლები და ოხრახუშის ფოთლები და აურიეთ. დაუმატეთ 3-4 სუფრის კოვზი წყალი, აურიეთ და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 2-3 წუთის განმავლობაში.
4. მიირთვით ცხელი.

დააწკაპუნეთ გამოსაწერად: https://bit.ly/1h0pGXf
საუკეთესოდ მოხარშული Wonderchef Kitchenware-ში. შეიძინეთ ახლავე: https://goo.gl/eB9kQq
ფეისბუქი: https://www.facebook.com/ChefSanjeevKapoor
Twitter: https://twitter.com/sanjeevkapoor