[ლათინური სახელი]Hypericum perforatum

[მცენარის წყარო] ჩინეთიდან

[გარეგნობა] ყავისფერი წვრილი ფხვნილი

[სპეციფიკაციები] 0.3% ჰიპერცინი

[ნაწილაკების ზომა] 80 Mesh

[ზარალი გაშრობისას] ≤5.0%

[მძიმე მეტალი] ≤10PPM

[პესტიციდის ნარჩენი] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[შენახვა] შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას, დაიცავით პირდაპირი სინათლისა და სიცხისგან.

[შეფუთვა] შეფუთულია ქაღალდ-დრამებში და ორ პლასტმასის ჩანთაში შიგნით.

[რა არის წმინდა იოანეს ვორტი]

წმინდა იოანეს ვორტი (Hypericum perforatum) გამოიყენება როგორც წამალი უძველესი საბერძნეთიდან, სადაც მას იყენებდნენ მთელი რიგი დაავადებების, მათ შორის სხვადასხვა ნერვული აშლილობის დროს. წმინდა იოანეს ვორტი ასევე აქვს ანტიბაქტერიული, ანტიოქსიდანტური და ანტივირუსული თვისებები. მისი ანთების საწინააღმდეგო თვისებების გამო, იგი გამოიყენება კანზე ჭრილობებისა და დამწვრობის სამკურნალოდ. წმინდა იოანეს ვორტი ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად შეძენილი მცენარეული პროდუქტია შეერთებულ შტატებში.

ბოლო წლებში წმინდა იოანეს ვორტი ფართოდ იქნა შესწავლილი, როგორც დეპრესიის სამკურნალო საშუალება. კვლევების უმეტესობა აჩვენებს, რომ წმინდა იოანეს ვორტი შეიძლება დაეხმაროს მსუბუქი და ზომიერი დეპრესიის მკურნალობას და აქვს ნაკლები გვერდითი მოვლენები, ვიდრე სხვა ანტიდეპრესანტების უმეტესობას.

[ფუნქციები]

1. ანტიდეპრესიული და სედატიური თვისებები;

2. ეფექტური საშუალება ნერვული სისტემის, დაძაბულობისა და შფოთვის დასამშვიდებლად და განწყობის ასამაღლებლად;

3. ანთების საწინააღმდეგო

4. კაპილარული ცირკულაციის გაუმჯობესება

მცენარეული მედიცინა არის მცენარეების სამკურნალო თვისებების შესწავლა და გამოყენება. მცენარეული მედიცინის სფერო ზოგჯერ ფართოვდება სოკოვანი და ფუტკრის პროდუქტების, აგრეთვე მინერალების, ჭურვებისა და ცხოველის გარკვეული ნაწილების ჩათვლით. ფარმაკოგნოზია არის ყველა მედიკამენტის შესწავლა, რომელიც მიღებულია ბუნებრივი წყაროებიდან. ტირიფის ხის ქერქი შეიცავს დიდი რაოდენობით სალიცილის მჟავას, რომელიც წარმოადგენს ასპირინის აქტიურ მეტაბოლიტს. ტირიფის ქერქი ათასწლეულების განმავლობაში გამოიყენება, როგორც ეფექტური ტკივილგამაყუჩებელი და სიცხის დამწევი საშუალება.

მცენარეებს აქვთ ქიმიური ნაერთების ფართო სპექტრის სინთეზის უნარი, რომლებიც გამოიყენება მნიშვნელოვანი ბიოლოგიური ფუნქციების შესასრულებლად და მტაცებლებისგან თავდასხმისგან დასაცავად, როგორიცაა მწერები, სოკოები და ბალახისმჭამელი ძუძუმწოვრები. ამ ფიტოქიმიკატთაგან ბევრს აქვს სასარგებლო გავლენა გრძელვადიან ჯანმრთელობაზე ადამიანების მიერ მოხმარებისას და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ადამიანის დაავადებების ეფექტურად სამკურნალოდ. ამ დროისთვის იზოლირებულია მინიმუმ 12000 ასეთი ნაერთი; მცენარეთა ქიმიური ნაერთები განაპირობებენ მათ ზემოქმედებას ადამიანის სხეულზე იმ პროცესების იდენტური პროცესების მეშვეობით, რომლებიც უკვე კარგად არის ცნობილი ჩვეულებრივი მედიკამენტების ქიმიური ნაერთებისთვის; ამრიგად, მცენარეული მედიკამენტები დიდად არ განსხვავდება ჩვეულებრივი მედიკამენტებისგან მათი მოქმედების თვალსაზრისით. ეს საშუალებას აძლევს მცენარეულ მედიკამენტებს იყოს ისეთივე ეფექტური, როგორც ჩვეულებრივი მედიკამენტები, მაგრამ ასევე აძლევს მათ იგივე პოტენციალს, გამოიწვიონ მავნე გვერდითი მოვლენები.
მცენარეების სამკურნალოდ გამოყენება კაცობრიობის დაწერილ ისტორიას უსწრებს. ეთნობოტანიკა (მცენარეების ტრადიციული ადამიანის გამოყენების შესწავლა) აღიარებულია, როგორც მომავალი მედიკამენტების აღმოჩენის ეფექტური საშუალება. 2001 წელს მკვლევარებმა გამოავლინეს თანამედროვე მედიცინაში გამოყენებული 122 ნაერთი, რომლებიც მიღებულ იქნა „ეთნომედიკური“ მცენარეული წყაროებიდან; მათგან 80%-ს ჰქონდა ეთნომედიციური გამოყენება იდენტური ან დაკავშირებული მცენარის აქტიური ელემენტების ამჟამინდელ გამოყენებასთან.[4] ბევრ ფარმაცევტულ საშუალებებს, რომლებიც ამჟამად ხელმისაწვდომია ექიმებისთვის, აქვთ მცენარეული სამკურნალო საშუალებების გამოყენების დიდი ისტორია, მათ შორის ასპირინი, დიგიტალისი, ქინინი და ოპიუმი.
ბალახების გამოყენება დაავადების სამკურნალოდ თითქმის უნივერსალურია არაინდუსტრიალიზებულ საზოგადოებებში და ხშირად უფრო ხელმისაწვდომია, ვიდრე ძვირადღირებული თანამედროვე ფარმაცევტული საშუალებების შეძენა. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაცია (WHO) აფასებს, რომ აზიის და აფრიკის ზოგიერთი ქვეყნის მოსახლეობის 80 პროცენტი ამჟამად იყენებს მცენარეულ მედიცინას პირველადი ჯანდაცვის ზოგიერთი ასპექტისთვის. შეერთებულ შტატებსა და ევროპაში ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ მათი გამოყენება ნაკლებად გავრცელებულია კლინიკურ გარემოში, მაგრამ ბოლო წლებში სულ უფრო მეტი გახდა, რადგან მცენარეული მედიცინის ეფექტურობის შესახებ სამეცნიერო მტკიცებულებები უფრო ფართოდ ხელმისაწვდომი გახდა.

WIN, აკრონიმი

"Რა არის ახალი"

არის ყოვლისმომცველი მულტიმედიური სერვისების პაკეტი ახალი ამბების მაქსიმალური გავრცელებისთვის რამდენიმე მედია არხზე WIN TV-ის საშუალებით, ექსკლუზიურად გამოყოფილი ახალი მედიის წარმოებისა და მაუწყებლობისთვის.

როგორ გამოწუროთ ხორბლის ბალახი
ბევრს სჯერა, რომ ხორბლის ბალახს შეუძლია საჭმლის მონელების გაუმჯობესება, ორგანიზმის დეტოქსიკაცია, ღვიძლის გაწმენდა, სისხლის გაწმენდა და ჰემოგლობინის გამომუშავების გაძლიერება. ჯანსაღი საკვების ბევრ მაღაზიას აქვს წინასწარ მომზადებული ხორბლის ბალახის წვენი, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი თავი დიდი სირთულის გარეშე - ან ზედმეტი ფულის დახარჯვის გარეშე. ხორბლის ბალახის წვენში დაფქვა ნაღმტყორცნებით და ღვეზელის გამოყენებით იძლევა ყველაზე მკვებავ შედეგს. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი ხორბლის ბალახის წვენის მოსამზადებლად, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ ქლოროფილის ნაწილი შეიძლება დაჟანგდეს პირების სწრაფი მოძრაობის გამო, რაც სასმელს ოდნავ ნაკლებად სასარგებლოს გახდის.

აიღეთ ხორბლის ბალახი პირების მოჭრით დაახლოებით ერთი 1/2 ინჩით. (1 1/4-სმ.) მიწის ზემოთ. გამოიყენეთ სუფთა დანა ან მაკრატელი. პირები უნდა იყოს დაახლოებით 8 ინჩი (20 1/3 სმ.) სიმაღლის, ხორბლის მარცვლის დათესვიდან დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში.

გარეცხეთ პირები სუფთა, გამდინარე წყლის ქვეშ. მოათავსეთ ხორბლის ბალახის პირები საწურში და გადაიტანეთ გრილი ონკანის თბილ წყალში ბალახზე და საწურში, რათა მოაცილოთ ნებისმიერი ჭუჭყიანი, მწერი ან ბაქტერია.

ხორბლის ბალახი დაჭერით ბასრი დანით. ხორბლის ბალახი დადეთ საჭრელ დაფაზე და დაჭერით პირები უხეში. რაც უფრო პატარაა ნაჭრები, მით უფრო ადვილი იქნება მათი დაფქვა ან დაბლენდერება და წვენის შექმნა.

შეაგროვეთ იმდენი დაჭრილი ხორბლის ბალახი, რომ შეავსოთ მინიმუმ 1/2 ჭიქა (113 გრამი). თუ სასურველია, შეგიძლიათ იმუშაოთ მცირე ან დიდ პარტიებში, მაგრამ ეს რაოდენობა საკმარისი უნდა იყოს დაახლოებით ორი პორციისთვის. ეს საკმარისი იქნება იმისათვის, რომ მოგცეთ ჯანსაღი დოზა ყველა იმ შესანიშნავი თვისებისა, რაც ხორბლის ბალახს აქვს თქვენთვის.

აურიეთ ხორბლის ბალახი და წყალი მაქსიმალური სიჩქარით. საკმარისია შერევა დაახლოებით 60 წამის განმავლობაში. თქვენ უნდა დარჩეთ ზურმუხტისფერი მწვანე წვენით, რომლის ზედაპირზე ცურავს რბილობი.

გაითვალისწინეთ, რომ ბალახი შეიძლება ჩახლართოს ბლენდერის პირებს, თუ ბალახის პირები ძალიან გრძელია. უმეტეს შემთხვევაში, ეს არ იქნება პრობლემა და შეგიძლიათ უბრალოდ გაასუფთავოთ ბლენდერის პირები, მას შემდეგ რაც დაასრულებთ წვენის ამოღებას. ყურადღება მიაქციეთ უბედურების შესაძლო ნიშნებს, როგორიცაა შენელებული დანა ან ძრავის ხმები. თუ ეჭვი გეპარებათ, რომ ხორბლის ბალახი აფუჭებს თქვენს ბლენდერს, შეიძლება დაგჭირდეთ უხეში ხორბლის ბალახის ამოღება, სანამ გააგრძელებთ შერევას.

ბლენდერიდან მიღებული წვენი ჩაასხით ჭიქაში და მიირთვით. ხორბლის ბალახის გამოწურვა უნდა დასრულდეს. მიუხედავად იმისა, რომ ხორბლის ბალახის წვენსაწური ან ზოგადად წვენსაწური შეიძლება ცოტა ძვირი დაჯდეს, თუ თქვენ ნამდვილად მზად ხართ ხორბლის ბალახის წვენში რეგულარულად გამოწუროთ, მას შეუძლია რეალური ცვლილება მოახდინოს თქვენს ცხოვრებაში. მას შემდეგ რაც ჩაასხით ჭიქაში და მიირთვით უგემრიელესი ხორბლის ბალახის წვენის ნაწილი, თქვენ მხოლოდ უნდა გაასუფთაოთ წვენსაწური და ყველაფერი დასრულებულია.

Რჩევები

ასევე შეგიძლიათ ხორბლის ბალახის წვენი გამოწუროთ ბლენდერიდან, სუფთა ნეილონის ნაჭრის ნაჭერზე გადასრიალებით ბლენდერის პირზე. დამაგრეთ წინდა ადგილზე, დააბრუნეთ ბლენდერი თავდაყირა და ნაზად გაწურეთ წვენი და რბილობი ჭიქაში.

არსებობს სპეციალური წვენსაწურები, რომლებიც განკუთვნილია ხორბლის ბალახის მოსაწველად. ხელმისაწვდომია როგორც მექანიკური, ასევე ელექტრო ვერსია. თუ ხორბლის ბალახის წვენის დიდი რაოდენობით დალევას გეგმავთ, შესაძლოა ღირდეს ინვესტიცია ხორბლის ბალახის წვენსაწურში. უბრალოდ მიჰყევით ინსტრუქციას, რომელსაც წვენსაწური მოყვება თქვენი წვენის მოსამზადებლად.

Foodie გთავაზობთ უახლეს ინფორმაციას დიეტის, კვების და ჯანსაღი ცხოვრების წესის შესახებ. იქნება მისი რეცეპტები, წონის დაკლების რჩევები თუ გულის ჯანსაღი საკვების ყურადღება, Foodie გაჩვენებთ, რომ ჯანსაღი და კარგად კვება არ უნდა იყოს მოსაწყენი!

გამოიწერეთ: https://www.youtube.com/user/mfoodie?sub_confirmation=1

როგორც ჩვენ! https://www.facebook.com/mdhil
მოგვწერეთ ტვიტერზე! https://www.twitter.com/mdhil