[ლათინური სახელი] Allium sativum L.

[მცენარის წყარო] ჩინეთიდან

[გარეგნობა] ღია თეთრიდან ღია ყვითელ ფხვნილამდე

მცენარის გამოყენებული ნაწილი: ხილი

[ნაწილაკების ზომა] 80 Mesh

[ზარალი გაშრობისას] ≤5.0%

[მძიმე მეტალი] ≤10PPM

[შენახვა] შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას, დაიცავით პირდაპირი სინათლისა და სიცხისგან.

[შენახვის ვადა] 24 თვე

[შეფუთვა] შეფუთულია ქაღალდ-დრამებში და ორ პლასტმასის ჩანთაში შიგნით.

[წმინდა წონა] 25 კგ / ბარაბანი

Მთავარი ფუნქცია:

1.ფართო სპექტრის ანტიბიოტიკი, ბაქტერიოსტაზი და სტერილიზაცია.

2. ასუფთავებს სითბოს და ტოქსიკურ მასალას, ააქტიურებს სისხლს და ხსნის სტაზისს.

3. არტერიული წნევის და სისხლში ცხიმის დაქვეითება

4. თავის ტვინის უჯრედების დაცვა. სიმსივნის წინააღმდეგობა

5.ადამიანის იმუნიტეტის გაძლიერება და დაბერების შეფერხება.

აპლიკაციები:

1. გამოიყენება ფარმაცევტულ სფეროში, ძირითადად გამოიყენება ევმიცეტების და ბაქტერიული ინფექციის, გასტროენტერიტის და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების სამკურნალოდ.

2. გამოიყენება ჯანმრთელობის პროდუქტების სფეროში, ჩვეულებრივ კეთდება კაფსულაში არტერიული წნევის და სისხლის ცხიმის შესამცირებლად და დაბერების შენელებისთვის.

3. გამოიყენება კვების სფეროში, ძირითადად გამოიყენება ბუნებრივი გემოს გამაძლიერებლისთვის და ფართოდ გამოიყენება ბისკვიტში, პურში, ხორცპროდუქტებში და ა.შ.

4. გამოიყენება საკვების დანამატის სფეროში, იგი ძირითადად გამოიყენება საკვების დანამატში ფრინველის, პირუტყვის და თევზის განვითარებისათვის დაავადების წინააღმდეგ და ხელს უწყობს კვერცხის და ხორცის ზრდას და გემოს გაუმჯობესებას.

5. გამოიყენება ვეტერინარულ სფეროში, ძირითადად გამოიყენება მსხვილი ნაწლავის ბაცილის, სალმონელას და ა.შ. რეპროდუქციის დასათრგუნად. მას ასევე შეუძლია რესპირატორული ინფექციების და ფრინველის და პირუტყვის საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებების მკურნალობა.

სოიო რთულია და ბევრი ურთიერთგამომრიცხავი ინფორმაციაა. დააწკაპუნეთ სწორი ისტორიისთვის.

Მსგავსი ვიდეოები:
მაღალი ცილოვანი ვეგეტარიანული საკვები | HealthiNation

რთული ნახშირწყლები მარტივი ნახშირწყლების წინააღმდეგ | HealthiNation

სოიო ბოლო დროს დიდ ყურადღებას იპყრობს "სოიას". თუმცა, არსებობს ბევრი ურთიერთგამომრიცხავი ინფორმაცია. დავიწყოთ "რა არის სოიო?"

სოიო მიეკუთვნება პარკოსნების ან ლობიოს ოჯახს, რომელიც სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის სამშობლოა. მიუხედავად იმისა, რომ იგი ათასობით წლის განმავლობაში იყო აზიური დიეტის ნაწილი, სოიო ამერიკაში მხოლოდ 200 წლის წინ იქნა შემოტანილი. ახლა შეერთებული შტატები აწარმოებს სოიოს მსოფლიო მარაგის ნახევარს.

სოიო შეიცავს 35-დან 40 პროცენტამდე პროტეინს. სოიოს ეს ცილები არის „სრული“, რაც ნიშნავს, რომ ისინი შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას ყველა არსებითი ამინომჟავისა, რომელიც ჩვენს ორგანიზმს სჭირდება, მაგრამ დამოუკიდებლად ვერ გამოიმუშავებს. სწორედ ამიტომ, სოიოს ცილა შეიძლება იყოს ცხოველური წარმოშობის პროტეინის შესანიშნავი შემცვლელი, რომელიც ასევე შეიცავს სრულ ცილებს, მაგრამ შეიცავს მეტ ცხიმს. ცხოველური ცილის ცხიმი განსაკუთრებით არაჯანსაღია, რადგან ეს არის გაჯერებული ცხიმი (ცხიმის "ცუდი" სახეობა), ქოლესტერინთან ერთად.

ასეთი პატარა პაკეტისთვის, სოიო არის დიეტური ძალა, როდესაც საქმე ეხება ბიოლოგიურ მოქმედებას. ეს იმიტომ ხდება, რომ სოიო ცალსახად მდიდარია გარკვეული ბიოაქტიური მოლეკულებით, რომლებსაც იზოფლავონები ეწოდება. იზოფლავონს შეუძლია იმოქმედოს როგორც ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტი (ეწინააღმდეგება თავისუფალი რადიკალების მავნე ზემოქმედებას ჩვენს უჯრედებში). იზოფლავონებს შეუძლიათ პარაზიტების მოკვლაც კი.

არსებობს იზოფლავონის სხვადასხვა ფორმა. ზოგიერთი ფორმა უფრო ბიოშეღწევადია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ჩვენს სხეულს შეუძლია მათი გამოყენება უფრო მარტივად, ვიდრე სხვები. ტრადიციული აზიური სოიოს საკვების უმეტესობა ჩვეულებრივ შეიცავს უფრო მეტ ბიოშეღწევად სოიოს, ვიდრე დასავლურ საკვებს.

იზოფლავონები გვხვდება უამრავ მცენარეში, სოიოს გარდა, როგორიცაა ფავას და ყავა. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ბევრი პროდუქტი, რომელიც დამზადებულია სოიისგან, მაგრამ ყურადღება მიაქციეთ სოიოს დამუშავებულ საკვებს. მიუხედავად იმისა, რომ დამუშავებული სოიო, როგორც წესი, მაღალია ცილებით, ის ჩვეულებრივ შეიცავს იზოფლავონების დაბალ დონეს.

იზოფლავონების ნებისმიერი შესაძლო ბიოლოგიური მოქმედების გარდა, სოიოს ბევრი პროდუქტი ითვლება ჯანსაღად. ეს გამოწვეულია პოლიუჯერი ცხიმების ("კარგი" სახეობა), ბოჭკოების, ვიტამინებისა და მინერალების მაღალი შემცველობით და გაჯერებული ცხიმების დაბალი შემცველობით ("ცუდი" სახეობა). სოიოს საკვების მიღებამ შეიძლება შეამციროს გულის დაავადებების, ტიპი 2 დიაბეტის და ზოგიერთი კიბოს რისკი, როგორიცაა ძუძუს და პროსტატის კიბო, ასევე გააუმჯობესოს ძვლების ჯანმრთელობა და გაათავისუფლოს მენოპაუზის სიმპტომები. თუმცა, თუ მთელ სამედიცინო ლიტერატურას გადაიჭრებით, აღმოაჩენთ, რომ ეს რთულია და ჩვენ ჯერ არ გვაქვს ყველა პასუხი.

დედააზრი: თუ თქვენ იყენებთ სოიოს პროტეინს თქვენს დიეტაში არტერიების დაბლოკვის ცხოველური ცილის ჩასანაცვლებლად, მაშინ თქვენ ცვლით გაჯერებულ ცხიმებსა და ცუდ ქოლესტერინს ცილის უფრო გონივრული წყაროსთვის. Კარგი იდეაა. თუმცა, თუ თქვენ იმედოვნებთ, რომ თავიდან აიცილოთ გულის დაავადება მცირე რაოდენობით დამუშავებული სოიოს ან სოიოს დანამატებით, სარგებელი ნაკლებად გარკვეულია.

და თუ თქვენ ეძებთ სოიოს პროტეინს ან იზოფლავონებს მენოპაუზის სიმპტომების გასაუმჯობესებლად, პოსტმენოპაუზური ძვლის დაკარგვის, მკერდისა და პროსტატის კიბოს პროფილაქტიკისთვის ან მკურნალობისთვის, საჭიროა კიდევ ბევრი კვლევა ჩატარდეს, სანამ მტკიცე რეკომენდაციას მიიღებთ.

როგორც დაბალანსებული დიეტის ნაწილი, ის „სოიო“ კარგია.

წყაროები

Jenkins DJA, Mirrahimi A, Srichaikul K და სხვ. სოიოს პროტეინი ამცირებს შრატში ქოლესტერინს როგორც შინაგანი, ისე საკვების გადაადგილების მექანიზმებით. J Nutr 2010; 1 დეკემბერი, ჯნ.110.124958.

Lerman RH, Minich DM, Darland G, et al. LDL ქოლესტერინისა და მეტაბოლური სინდრომის მქონე სუბიექტები სარგებლობენ სოიოს პროტეინის, ფიტოსტეროლების, სვიის რო იზო-ალფა მჟავების და Acacia nilotica პროანთოციანიდინების დამატებით. ჟურნალი კლინიკური ლიპიდოლოგიის 2010;4:59-68.

Messina M. მოკლე ისტორიული მიმოხილვა სოიოს და იზოფლავონის კვლევის ბოლო ორი ათწლეულის შესახებ. J Nutr 2010; 140 (7): 1350S-4.

Messina M. Insights მიღებული 20 წლიანი სოიოს კვლევის შედეგად. J Nutr 2010;140(12):2289S-95S.

Nagata C. ფაქტორები, რომლებიც გასათვალისწინებელია სოიოს იზოფლავონის მიღებასა და ძუძუს კიბოს რისკს შორის. J Epidemiol 2010; 20 (2): 83-9.

Sacks FM, Lichtenstein A, Van Horn L, Harries W, Kris-Etherton P, Winston M. Soy Protein, Isoflavones, and Cardiovascular Health: ამერიკული ჯანდაცვის ასოციაციის მეცნიერული კონსულტაცია პროფესიონალთათვის კვების კომიტეტიდან. ტირაჟი 2006;113(7):1034-44.

ტაკუ კ, ლინ ნ, კაი დ და სხვ. სოიოს იზოფლავონის ექსტრაქტის დანამატების ეფექტები არტერიულ წნევაზე ზრდასრულ ადამიანებში: რანდომიზებული პლაცებოზე კონტროლირებადი კვლევების სისტემატური მიმოხილვა და მეტა-ანალიზი. J Hypertens 2010; 28 (10): 1971-1982.

Xiao CW. სოიოს ცილის და იზოფლავონების ჯანმრთელობაზე გავლენა ადამიანებზე. J Nutr 2008; 138 (6): 1244S-9S.

მეტი: https://www.healthination.com/topic-center/search/?t=essentials_soy

მცენარეული ექსტრაქტები:
https://bit.ly/hyperionherbs (დააწკაპუნეთ Cordyceps-ისა და Reishi-ისთვის, უბრალოდ გადაახვიეთ გვერდი ქვემოთ)

ახალი და გაყინული E3 Live კლამათის ტბიდან შეგიძლიათ იხილოთ აქ:

https://tinyurl.com/afa-e3live

აქ არის სამი სტატია, რომელიც მე დავწერე, რომლებიც შეესაბამება ამ ვიდეოს:

Cordyceps Synensis:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/cordyceps-fungus.html

რეიში სოკო:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/reishi-mushroom-benefits.html

ყველაზე მაღალი ჟანგბადის მწარმოებელი მცენარეები:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/oxygen-producing-plants.html

შეგიძლიათ დააყენოთ სატელეფონო კონსულტაცია ზაკთან დაწკაპუნებით აქ:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/anti-aging-advice.html

ზაკს შეგიძლიათ თვალი ადევნოთ ტვიტერზე აქ:

https://twitter.com/longevitytips

შეგიძლიათ თვალი ადევნოთ ზაკის ფეისბუქ გვერდს აქ:

https://www.facebook.com/secretsoflongevity