[ლათინური სახელი] Salix alba L.

[მცენარის წყარო] ჩინეთიდან

[სპეციფიკაციები] სალიცინი 15-98%

[გარეგნობა] ყვითელი ყავისფერიდან თეთრამდე ფხვნილი

მცენარის გამოყენებული ნაწილი: ქერქი

[ნაწილაკების ზომა] 80 Mesh

[ზარალი გაშრობისას] ≤5.0%

[მძიმე მეტალი] ≤10PPM

[შენახვა] შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას, დაიცავით პირდაპირი სინათლისა და სიცხისგან.

[შენახვის ვადა] 24 თვე

[შეფუთვა] შეფუთულია ქაღალდის დასარტყამებში და ორ პლასტმასის ჩანთაში შიგნით.

[წმინდა წონა] 25 კგ / ბარაბანი

მოკლე შესავალი

სალიცინი არის ბუნებრივი ნაერთი, რომელიც გვხვდება რამდენიმე სახეობის ხეების ქერქში, ძირითადად ჩრდილოეთ ამერიკის წარმოშობის, რომლებიც ტირიფის, ვერხვისა და ასპენის ოჯახებიდან არიან. თეთრი ტირიფი, რომლის ლათინური სახელიდან Salix alba, ტერმინი სალიცინი მომდინარეობს, არის ამ ნაერთის ყველაზე ცნობილი წყარო, მაგრამ ის გვხვდება სხვა ხეებში, ბუჩქებსა და ბალახოვან მცენარეებში, ასევე კომერციულად სინთეზირებული. იგი გლუკოზიდების ოჯახის ქიმიკატების წარმომადგენელია და გამოიყენება როგორც ტკივილგამაყუჩებელი და სიცხის დამწევი საშუალება. სალიცინი გამოიყენება როგორც წინამორბედი სალიცილის მჟავისა და აცეტილსალიცილის მჟავის სინთეზისთვის, საყოველთაოდ ცნობილი როგორც ასპირინი.

უფერო, კრისტალური მყარი მისი სუფთა სახით, სალიცინს აქვს ქიმიური ფორმულა C13H18O7. მისი ქიმიური სტრუქტურის ნაწილი შაქრის გლუკოზის ექვივალენტურია, რაც იმას ნიშნავს, რომ იგი კლასიფიცირდება როგორც გლუკოზიდი. ის ხსნადია, მაგრამ არა ძლიერად წყალში და ალკოჰოლში. სალიცინს აქვს მწარე გემო და არის ბუნებრივი ტკივილგამაყუჩებელი და სიცხის დამწევი, ანუ სიცხის დამწევი. დიდი რაოდენობით, ეს შეიძლება იყოს ტოქსიკური და დოზის გადაჭარბებამ შეიძლება გამოიწვიოს ღვიძლისა და თირკმელების დაზიანება. ნედლი სახით, შეიძლება იყოს მსუბუქად გამაღიზიანებელი კანის, სასუნთქი ორგანოებისა და თვალების მიმართ.

ფუნქცია

1. სალიცინი გამოიყენება ტკივილის შესამსუბუქებლად და ანთების შესამცირებლად.

2. ხსნის მწვავე და ქრონიკულ ტკივილს, მათ შორის თავის ტკივილს, ზურგისა და კისრის ტკივილს, კუნთების ტკივილს და მენსტრუალური კრუნჩხვები; აკონტროლეთ ართრიტის დისკომფორტი.

3. ხსნის მწვავე და ქრონიკულ ტკივილს.

4. მას ისეთივე ეფექტი აქვს სხეულზე, როგორც ასპირინს ყოველგვარი გვერდითი ეფექტის გარეშე.

5. არის ანთების საწინააღმდეგო, სიცხის დამწევი, ტკივილგამაყუჩებელი, რევმატული და შემკვრელი. კერძოდ, ეს ხელს უწყობს თავის ტკივილის მოხსნას.

განაცხადი

1. ანთების საწინააღმდეგო, რევმატული,

2. შეამცირეთ სიცხე,

3.გამოიყენეთ როგორც ტკივილგამაყუჩებელი და შემკვრელი,

4. ათავისუფლებს თავის ტკივილს,

5. რევმატიზმის, ართრიტის და კარპალური გვირაბის სინდრომით გამოწვეული ტკივილის შემსუბუქება.

უგემრიელესი, უგლუტენო შოკოლადის ნამცხვრები დამზადებული SugarLeaf®-ით.

https://sweetleaf.com/gluten-free-stevia-chocolate-chip-cookies/

შეფ მარკოს კასტროს, საკონდიტრო მზარეულის, The Westin La Paloma Resort-ის თავაზიანობა.

გოგრები ახლა მაღაზიებშია, მაგრამ მათი გამოყენება ბევრად მეტია, ვიდრე ჰელოუინის ფარანი, რომელიც ურნაში აღმოჩნდება. ოქტომბერი არის გოგრის რეცეპტების თვე აქ, A Year of Vegan Eats-ზე, ასე რომ დაბრუნდით ყოველ კვირას ახალი რეცეპტებისთვის, რათა მაქსიმალურად გამოიყენოთ თქვენი გოგრა.

Smokey შემწვარი გოგრის თესლი.

მე არასოდეს მყვარებია მათი ჭამა ნაჭუჭით, მაგრამ როგორც კი ადუღებთ 10 წუთის განმავლობაში, ისინი ბევრად უფრო ადვილი საჭმელი და მონელება ხდება. ისინი ასევე როკ როგორც crunch topping.

ინგრედიენტები -
თესლი 1 გოგრიდან
1 ს/კ ზეთი
ჩილის ფანტელები გემოვნებით
½ ჩ/კ თხევადი კვამლი
1 ს/კ ნივრის ფხვნილი
2 ჩ/კ პაპრიკა
მწიკვი მარილი
2 ს/კ ნოჩი

მეთოდი -
1. გაასუფთავეთ გოგრის მარცვლები, რომ რაც შეიძლება მეტი გოგრა მოაშოროთ.
2. ტაფა შეავსეთ მდუღარე წყლით და უხვად მარილით. დაამატეთ გარეცხილი თესლი და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში. სანამ ეს მოხდება, წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 200C-მდე.
3. გადაწურეთ თესლი და შემდეგ მშრალ ტაფაში დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები, რომ მოამზადოთ თქვენი მარინადი. დაუმატეთ თესლი და კარგად აურიეთ, რომ თანაბრად დაიფაროს.
4. დაასხით თესლები საცხობ ფირფიტაზე და გაანაწილეთ. გამოაცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გაშრება და არ გაბრწყინდება. დატოვეთ ბოლომდე გაგრილება და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში.

შეიტყვეთ მეტი აივის შესახებ
—————————

yearofveganeats.wordpress.com

Instagram: instagram.com/umeko_chan
Facebook: www.facebook.com/yearofveganeats
Twitter: twitter.com/umeko_chan
Tumblr: year-of-vegan-eats.tumblr.com/

ახალი ვიდეო ყოველ ოთხშაბათს!