[Латын атауы] Taraxacum officinale

[Өсімдік көзі] Қытайдан

[Техникалық сипаттамалар] Флавондар 3%-20%

[Сыртқы] Қоңыр жұқа ұнтақ

Пайдаланылған өсімдік бөлігі: тамыр

[Бөлшектердің өлшемі] 80 тор

[Кептірудегі шығын] ≤5,0%

[Ауыр металл] ≤10PPM

[Сақтау] Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз, тікелей жарықтан және ыстықтан алыс ұстаңыз.

[Сақтау мерзімі] 24 ай

[Қаптама] Қағаз бөшкелерге және екі пластик пакетке салынған.

[Таза салмақ] 25 кг/барабан

[Функция]

(1) Бұл жүйенің жалпы стимуляторы болып табылады, бірақ әсіресе зәр шығару мүшелеріне және негізінен бүйрек пен бауырдың бұзылуында қолданылады;

(2) Одуванчик сонымен қатар геморрой, подагра, ревматизм, экзема, басқа тері аурулары және қант диабеті үшін ем ретінде қолданылады.

(3) Одуванчик созылмалы жараларды, қатайған буындарды және туберкулезді емдеу үшін қолданылады. Ол сондай-ақ емізетін аналарда сүт өндіруді ынталандыру және қабыну сүт безі тінін тыныштандыру үшін қолданылады.

[Фармакологиялық әсерлер]

(1) бактерияға қарсы әрекет: одуваншы стафилококкты алу және күшті гемолитикалық стрептококк пневмониялары бар, менингококктарды, дифтерия таяқшаларын, pseudomonas aeruginosa, протей, дизентериялық таяқшаларды, killlucs typhoid таяқшаларын, сондай-ақ өлтіруге арналған инъекциядан жасалған. , вирустар және кейбір лептоспира бактериялары.

(2) басқа функция. Артықшылықты ерлік, диурез және ащы сабын, жеңіл диарея төмен.

[Қолданбалар]

Одуванчик сығындысы инъекция, қайнатпа, таблетка, сироп және т.б. әртүрлі инфекцияларға арналған ылғалдылық. Емдік әсерлері, соның ішінде жоғарғы тыныс жолдарының инфекциясы және созылмалы бронхит, пневмония, жұқпалы гепатит, зәр шығару жолдарының инфекциясы, хирургиялық бұзылулар, хирургиялық араласу, дерматологиялық қабыну және сепсис қабынуы, іш сүзегі, өт сезімі, паротит және т.б.

Доктор Фред Пескаторе Пикногенолдың тері күтімі артықшылықтарын талқылау үшін The Danielle Lin Show шоуына тоқталды. www.daniellelin.com

Стевияның сорттары

Стевия көптеген формаларда келеді. Таңдауыңызды өзіңіз қалаған тәттіліктің мөлшеріне (ақ сығынды ұнтақтары ең тәтті) және белгілі бір рецепт немесе сусын аз тазартылған пішіндердің мия тәрізді хош иісімен қаншалықты жақсы толықтырылатынына қарай жасаңыз. Кеңес; Сіз қантты немесе балды шыныаяқ негізінде стевиямен алмастыра алмайсыз - шөп әлдеқайда тәтті.

Жаңа стевия жапырақтары

Стевияның бұл түрі ең табиғи, тазартылмаған күйдегі шөп болып табылады. Стевия өсімдігінен алынған және шайналған жапырақ ұзақ уақытқа созылатын мия тамырын еске түсіретін өте тәтті дәм сезімін береді.

Стевияның шай немесе тәттілендіргіш ретінде практикалық қолданылуы үшін жапырақтарды кептіру немесе экстракция процесінен өткізу керек, бұл тәтті дәмді одан да күшті етеді.

Кептірілген жапырақтар

Стевия жапырағының дәмі мен тәтті құрамдас бөліктерінің көбірек бөлінуі үшін кептіру және ұсақтау қажет. Кептірілген жапырақ жаңадан әлдеқайда тәтті және шөп шайын қайнату үшін қолданылатын стевияның түрі.

Кептірілген стевия жапырағы шай пакеттері сияқты жаппай немесе оралған болуы мүмкін. Сіз оны ұсақ ұнтақпен де алуға болады. Оның жасыл түсі бар және кофе, алма және ыстық жармаларды қоса алғанда, көптеген тағамдар мен сусындарда қолдануға болады. Сіз оны шөп шайының қоспасын жасау үшін де пайдалана аласыз. Оның ерекше дәмі мия тамырын еске түсіреді, ол даршын және имбир сияқты әртүрлі хош иісті дәмдеуіштермен өте жақсы араласады.

Стевия сығындылары

Жапонияда стевияның негізінен тәттілендіргіш ретінде қолданылатын формасы ақ ұнтақ сығындысы болып табылады. Бұл пішінде ол қантқа қарағанда (салмағы бойынша) шамамен 250-350 есе тәтті. Бұл ақ ұнтақ стевия жапырағындағы тәтті гликозидтердің (табиғи тәттілендіргіштер) сығындысы болып табылады. Стевия сығындысының барлық ұнтақтары бірдей емес. Әр түрлі ақ стевия ұнтақтарының дәмі, тәттілігі және құны олардың тазарту дәрежесіне және пайдаланылатын стевия зауытының сапасына байланысты болуы мүмкін. Кейбір ұнтақтардың дәмі көбірек болатынын байқайсыз. Алынған стевия ұнтағы өте тәтті болғандықтан, оны шымшу арқылы (немесе суда сұйылтылған жағдайда тамшылатып) пайдалануды ұсынамыз. Араластырғаннан кейін бұл ерітіндіні тоңазытқышта сақтау керек.

Сұйық концентраттар

Бұлар бірнеше формада келеді. Көптеген тағамдардың дәмін жақсартатын сироп тәрізді қара сұйықтық (жапырақтарды суда қайнату нәтижесінде пайда болады) бар. Басқа түрі стевия жапырақтарын тазартылған суға немесе су мен астық спиртінің қоспасына салу арқылы жасалады. Сондай-ақ, сіз ақ ұнтақ концентратынан сумен араластырылған және грейпфрут тұқымының сығындысымен консервіленген сұйықтықты таба аласыз.