[Латын атауы] Camellia sinensis

[Өсімдік көзі] Қытай

[Техникалық сипаттамалар]

Шайдың жалпы полифенолдары 40%-98%

Жалпы катехиндер 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Сыртқы түрі] Сары қоңыр ұнтақ

[Пайдаланылған өсімдік бөлігі] Жасыл шай жапырағы

[Бөлшектердің өлшемі] 80 тор

[Кептірудегі шығын] ≤5,0%

[Ауыр металл] ≤10PPM

[Сақтау] Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз, тікелей жарықтан және ыстықтан алыс ұстаңыз.

[Қаптама] Қағаз бөшкелерге және екі пластик пакетке салынған.

[Жасыл шай сығындысы дегеніміз не]

Жасыл шай - әлемдегі тұтынушылар сұранысы бойынша екінші сусын. Қытай мен Үндістанда дәрілік әсері үшін қолданылады. Жасыл шайдан алынатын бірнеше қосылыстар бар, оның ішінде катехиндер бар, оларда оңай тотығатын, жиналатын және жиырылатын гидроксифенолдардың көп мөлшері бар, бұл оның тотығуға қарсы жақсы әсерін түсіндіреді. Оның тотығуға қарсы әсері С және Е витаминдерінен 25-100 есе күшті.

Ол медицинада, ауыл шаруашылығында, химия және тамақ өнеркәсібінде кеңінен қолданылады. Бұл сығынды жүрек-тамыр ауруларының алдын алады, қатерлі ісік қаупін азайтады, қандағы қант пен қан қысымын, сондай-ақ вирустарды төмендетеді. Тамақ өнеркәсібінде тотығуға қарсы агент тағамды және тағамдық майларды сақтау үшін қолданылады.

[Функция]

1. Көк шай сығындысы қан қысымын, қандағы қантты, қандағы липидтерді төмендете алады.

2. Жасыл шай сығындысының радикалдарды кетіру және қартаюға қарсы қызметі бар.

3. Жасыл шай сығындысы иммунитетті күшейтіп, суықтың алдын алады.

4. Жасыл шай сығындысы радиацияға қарсы, ісікке қарсы, рак клеткаларының көбеюін тежейді.

5. Жасыл шай сығындысы бактерияға қарсы қолданылады, зарарсыздандыру және дезодорациялау функциясы бар.

[Қолдану]

1.Косметика саласында қолданылған жасыл шай сығындысы әжімге қарсы және қартаюға қарсы әсерге ие.

2. Азық-түлік саласында қолданылған, жасыл шай сығындысы табиғи антиоксидант, антистанциялық агент және өшуге қарсы агенттер ретінде қолданылады.

Фармацевтика саласында 3.Applied, Жасыл шай сығындысы жүрек-қан тамырлары ауруларының, қант диабетінің алдын алу және емдеу үшін қолданылады.

YouTube Capture арқылы

Көбелек бұршақ шайы Тай 'Анчан' жабайы көк шөптен жасалған гүл шайы (Проантоцианидиндер)
Clitoria ternatea

Көк көбелек бұршақ - ежелгі тай шөптік өсімдік. Оның гүлінің ақ, көк және күлгін үш түрлі түсі бар. Әдемі ғана емес, көбелек бұршақ алғаш рет дәстүрлі тай медицинасында күшті шашты нығайтқыш ретінде өз беделіне ие болды. жапырақтары, гүлдері, тұқымдары мен тамырлары дәрілік шөптер ретінде қолданылады. Тай мәдениеті мен фольклорына сәйкес көбелек бұршақ гүлдері Анчан шайын жасау үшін және көк және күлгін түсті тай десерттеріне бояу ретінде сығымдалады. Ол сондай-ақ көру қабілетін жақсартуға, офтальмит пен көз инфекцияларын емдеуге, шашты нәрлендіруге, антиоксиданттармен қамтамасыз етуге және дененің иммунитетін арттыруға арналған антоцианинмен қамтамасыз етеді. Көптеген денсаулық пен сұлулық өнімдері флаваноидтардың оң әсерінен осы гүлден алынады,Кверцетин теріде және шашта бар. Ыстық немесе салқын шай өте шөлді қандырады және босаңсытады.