[Латын атауы] Amorphophallus konjac

[Өсімдік көзі] Қытайдан

[Техникалық сипаттамалар] Глюкоманнан85%-90%

[Сыртқы түрі] Ақ немесе кремді ұнтақ

Пайдаланылған өсімдік бөлігі: тамыр

[Бөлшектердің өлшемі] 120 тор

[Кептірудегі шығын] ≤10,0%

[Ауыр металл] ≤10PPM

[Сақтау] Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз, тікелей жарықтан және ыстықтан алыс ұстаңыз.

[Сақтау мерзімі] 24 ай

[Қаптама] Қағаз бөшкелерге және екі пластик пакетке салынған.

[Таза салмақ] 25 кг/барабан

[Кіріспе]

Коньяк - Қытайда, Жапонияда және Индонезияда кездесетін өсімдік. Өсімдік Amorphophallus тұқымдасына жатады. Әдетте ол Азияның жылы аймақтарында өседі.

Коньяк тамырының сығындысы глюкоманнан деп аталады. Глюкоманнан - дәстүрлі түрде тағамдық рецепттерде қолданылатын талшық тәрізді зат, бірақ қазір ол салмақ жоғалтудың балама құралы ретінде пайдаланылады. Бұл артықшылықпен қатар, коньяк сығындысында дененің қалған бөлігі үшін басқа да артықшылықтар бар.

Табиғи коньяк сағызының негізгі материалы Хубэй аймағындағы тың орманда өсетін жаңа коньяк болып табылады. Денсаулыққа пайдалы ҚГМ, аминофенол, Ca, Fe, Se қосындыларын тазартудың озық әдісін қолданамыз. Коньяк «адам үшін жетінші тағам» ретінде белгілі.

Коньяк сағызы ерекше суды ұстау қабілетімен, тұрақтылығымен, эмульсиялылығымен, қоюландырғыш қасиетімен, суспензия қасиетімен және гельдік қасиетімен тамақ өнеркәсібінде әсіресе қабылдануы мүмкін.

[Негізгі функция]

1. Бұл пострандиальды гликемияны, қандағы холестеринді және қан қысымын төмендетуі мүмкін.

2. Ол тәбетті бақылап, дене салмағын азайта алады.

3. Бұл инсулинге сезімталдықты арттыруы мүмкін.
4.Ол инсулинге төзімді синдромды және қант диабеті II дамуын бақылай алады.
5. Жүрек ауруын азайтады.

[Қолдану]

1) Желатинизатор (желе, пудинг, ірімшік, жұмсақ кәмпиттер, джем);

2) Тұрақтандырғыш (ет, сыра);

3) Пленка түзуші (капсула, консервант)

4) Суды сақтайтын агент (пісірілген тағам);

5) Қоюландырғыш (Конжак кеспесі, Коньяк таяқшасы, Коньяк тілімі, Коньяк имитациялайтын тағам);

6) Аджеренттік агент (сурими);

7) Көбік тұрақтандырғыш (балмұздақ, кілегей, сыра)

Денсаулық сақтау саласындағы жетекші сарапшы Карлен Карстпен ұлттық тағамдық қоспаларға шолу.

Карлен бізге Рутин және бұл биофлавоноид жүрек-қан тамырлары жүйесіне көмектесу үшін не істей алатыны туралы 3 минуттық кәсіби қосымша шолуды береді.

Рутин және оны қалай толықтыру керектігі туралы көбірек білу үшін: https://www.nationalnutrition.ca/SearchResult.aspx?KeyWords=rutin&All=True

Рутин - қоспаларда жиі қолданылатын негізгі биофлавоноидтардың бірі. Оның қабынуды азайтуға және жүрек-тамыр жүйесін қорғауға көмектесетіні анықталды. Рутин шын мәнінде рутиноза деп аталатын қос қант молекуласымен байланысқан кверцетиннен тұрады. Дәрігерлер сау тамырларды қолдау үшін және С дәруменімен үйлестіру үшін жиі рутин қоспасын ұсынады ...

Рутин туралы көбірек оқу үшін мына жерді басыңыз: https://www.nationalnutrition.ca/herb_articles_rutin.aspx

Денсаулық сақтау мамандарымен қосымша сұхбаттарды көру үшін мына жерді басыңыз: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFydSZTC8qlZ9s5pUAxfva3klZbcFqrLM

Бізге https://www.nationalnutrition.ca/ сайтында кіріңіз