[Латын атауы] Ganoderma lucidum

[Өсімдік көзі]Қытайдан

[Техникалық сипаттамалар] 10 ~ 50%Полисахаридтер

[Сыртқы түрі] Сары-қоңыр ұнтақ

Пайдаланылған өсімдік бөлігі: Шөп

[Бөлшектердің өлшемі] 80 тор

[Кептірудегі шығын] ≤5,0%

[Ауыр металл] ≤10PPM

[Сақтау мерзімі] 24 ай

[Қаптама] Қағаз бөшкелерге және екі пластик пакетке салынған.

[Таза салмақ] 25 кг/барабан

Қолдану

Табиғи рейши саңырауқұлақ сығындысы дәстүрлі қытай медицинасында кем дегенде 2000 жыл бойы қолданылған. Қытайлық ling zhi атауы «рухани күштің шөптері» деп аударылады және өлместік эликсирі ретінде жоғары бағаланды.

Табиғи рейши саңырауқұлағы сығындысы дәстүрлі қытай медицинасының көрсеткіштері жалпы шаршау мен әлсіздік, демікпе, ұйқысыздық және жөтелді емдеуді қамтиды. химиотерапия науқасты, конституцияны нығайтуды, симптомдарды жақсартуды және ауыр аурудан сауықтыруды, мазасыздықты, ұйқысыздықты, физикалық күштің сырғуын қалпына келтіреді. жүрек-қан тамырлары ауруларын, қант диабетін, созылмалы гепатитті, қартаюды және басқа да созылмалы ауруларды қартаюға қарсы есте сақтаудың көмекші құралдары, орта және үлкен жастағы адамдардың беті мен терісін көріктендіру және нәрлендіру.

Негізгі функциялары:

1) Қатерлі ісікке, ісікке және ісікке қарсы әсер етеді
2) Иммундық жүйені реттеңіз
3) Қатерлі ісік метастазының алдын алу
4) Бактерияға қарсы және вирусқа қарсы әрекеттер
5) Қан қысымын және қандағы қантты төмендету
6) Холестеринді төмендетуге пайдалы әсер

Қарағанды ​​өңдеу машинасының прототипі.
- 100% бөлу! ! !, ысырапсыз, өте жылдам процедура!
- 99% қараған тұқымын алу.
- 100% қараған текшесін алу, тек бір рет өту.

Мұнда Kenmore Live Studio студиясында Mercat a la Planxa компаниясының аспазшысы Кори Моррис Queso Requeson және асқабақ тұқымы және мейіз эскабече қосылған оаксакандық мольмен оралған үйрек Конфит Энчилададты қалай дайындау керектігін көрсетеді. Бұрын ешқашан көрмеген меңді ерекше әдіспен қалай дайындау керектігін білу үшін қараңыз!

Шоудың қалған бөлігін көру және басқа рецепт бейнелерін, толық шоуларды және т.б. табу үшін https://www.facebook.com/Kenmore сайтында біздің жанкүйер болу үшін «Ұнату» түймесін басыңыз.

Рецепт: Оаксакан меңімен оралған үйрек Конфит Энчиладад, Queso Requeson және асқабақ тұқымы және мейіз эскабече қосылған
Аспаз: Кори Моррис

Стандартты құс етінің тұздық ингредиенттері:
Су – 10 л
Мұз – 10 000 г
Тұз - 1250 г
Қоңыр қант – 325 г
Апельсиннің төрттен бір бөлігі - 500 г
жұлдызды анис - 20 г
Даршын таяқшалары - 10 г
арша жидектері - 10 г
Тимьянның бұтақтары - 20 г
Ұнтақталған қара бұрыш – 20 г
Лавр жапырағы – 2 г

Үйрек аяғы конфиті ингредиенттері:
Үйрек аяқтары – 10 дана
Стандартты құс етінің тұзды ерітіндісі – 1 рецепт
Рендерленген үйрек майы – 2 гал

Әдіс:
Бір күн бұрын, тұзды ерітіндіге аяқтарын қосып, жабыңыз және 24 сағат бойы тоңазытқышқа жіберіңіз. Келесі күні пешті 275°F дейін алдын ала қыздырыңыз. Үйрек майын баяу отта ерітіп, үйрек аяқтарын 4 дюймдік қонақ үй табаларына біркелкі етіп қойыңыз. Жылы үйрек майын кем дегенде 1 дюймге жабу үшін аяқтардың үстіне құйыңыз. Табаларды алюминий фольгамен мықтап жауып, салқындату сөресіне қойыңыз. Үйрек майын сүзгіден өткізіп, қоймалық сұйықтықты маймен араластырмаңыз (майдың біразын жоғалтуыңыз мүмкін, бірақ жақсы, кейінірек пайдалану үшін тоңазытқышта сақтаңыз.

Oaxacan Mole Enchilada Құрамы:
Анчо чилиі - 25 г
Нора чили - 25 г
Ыстық су – 100 г
Сарымсақ қалампыры - 12 г
Қуырылған сарымсақ – 25 г
Күнжіт - 50 г
ескірген багет – 25 г
жүгері шелпектері – 25 г
Маркона бадамдары - 22 г
Мейіз – 15 г
Canela таяқшасы, ұзындығы 4 дюйм – 1 дана
Қалампыр - 1 дана
иісті бұрыш жидектері – 1 дана
Тимьянның бұтақтары – 2 дана
Туралған пияз – 125 г
Кішкентай текшелер жасыл жолжелкен – 50 г
Шошқа майы – 62 г
қызанақ - 37 г
қызанақ - 56 г
Мексикалық шоколад - 25 г
Kappa Carrageeneen – 14 г

Әдіс:
Анчо чили мен нора чилиді қуырып, 20 минут ыстық суға салып қойыңыз. Блендерге салып, сумен пюреге салыңыз.

Кесілген багетті текшелерге кесіп, алтын түске дейін қуырыңыз

Шошқа майының жартысын ең төменгі температурада пайдаланып, пияз жұмсақ болғанша маркона бадамдарын, мейіздерді, канела таяқшасын, қалампырларды, иісті бұрыш жидектерін, туралған пиязды және жасыл жолжелкенді қуырыңыз.

Қызанақтарды, қызанақтарды және дос жаңғақ/шөп/дәмдеуіш қоспасын вита дайындамасына салып, пышақтар қозғалып тұру үшін жеткілікті су қосып, тегіс болғанша пюреге салыңыз. Үлкен кастрюльде қалған шошқа майды қыздырыңыз. Барлық араластырылған ингредиенттерді (минус чили пюресі) қосып, баяу отта 45 минут пісіріңіз. Чили пюресін қосып, 1 сағат пісіріңіз. Шоколад қосып, ерігенше араластырыңыз. Ұсақ сүзгіден өткізіңіз, дәміне қарай тұз және қант қосыңыз. Араластыруды қайнатыңыз және каппа карагеенін қосыңыз. 2 минут пісіріп, жарты парақ науасына салқындату үшін құйыңыз (қоспаның ыстық екеніне көз жеткізіңіз). Салқындағаннан кейін парақтарға 4 X 4 етіп кесіңіз де, үйрек конфиті мен ірімшікті толтырыңыз.

Асқабақ тұқымымен және мейіз эскабечімен безендіріңіз.

Асқабақ тұқымы моль сынғыш ингредиенттер:
түйіршіктелген қант - 400 г
Жүгері сиропы – 275 г
Су – 200 г
Асқабақ тұқымдары - 150 г
Тұтас сары май – 23 г
Зире – 7 г
қара чили ұнтағы – 7 г
какао ұнтағы - 60 г
Чаян ұнтағы - 0,5 г
теңіз тұзы - 2 г

Әдіс:
Жұмыс бетіне 24 х 12 дюймдік пергамент парағын салып, бұрыштарды таспа бөліктерімен бекітіңіз. Қант, су және теңіз тұзын орташа отта 2-кварттық ауыр кастрюльде қайнатыңыз, қант ерігенше араластырыңыз. Термометрде сироп 238°F (жұмсақ шар сатысы) тіркелгенше, қоспаны араластырмай пісіріңіз, табаның бүйіріндегі кез келген қант кристалдарын салқын суға батырылған кондитерлік щеткамен жуыңыз, 10-12 минут (қант шәрбаты түссіз болады) . Ыстықтан шығарып, тұқымдарды ағаш қасықпен араластырыңыз, содан кейін сироп кристалданғанша араластыруды жалғастырыңыз, 3-4 минут.

Табаны қалыпты отқа қайтарыңыз және қант толығымен ерігенше (қант кеуіп, ерігенге дейін түйіршіктелген болады) және терең карамель түсі өзгергенше, 4-5 минутқа дейін (тұқымдар қуырылады) Сары май мен қалған дәмдеуіштерді қосыңыз. , қосу үшін араластырыңыз. Ыстық карамель қоспасын пергаментке абайлап құйып, басқа парақпен мұқият жабыңыз. Бірден (пергамент парақтары арасында) мықтап басып, илемдеуішпен мүмкіндігінше жұқа етіп жайыңыз. Пергаменттің үстіңгі парағын алып тастап, сынғышты ауыр пышақпен немесе пицца дөңгелегімен дереу кесіңіз. Сынғышты толығымен салқындатыңыз, содан кейін қағазды түбінен тазалаңыз. (Кезекпен салқындаған кезде сынғышты бөліктерге бөліңіз.)