[Латын атауы] Stevia rebaudiana

[Өсімдік көзі]Қытайдан

[Спецификациялар] 1. Стевия сығындысы ұнтағы (стевиозидтер)

Жалпы стевиол гликозидтері 80%, 90%, 95%

2. Ребаудиозид-А

Ребаудиозид-А 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Стевиозид 90%

Стевиол гликозидтеріндегі бір мономер

[Сыртқы] Жұқа ақ ұнтақ

Пайдаланылған өсімдік бөлігі: Жапырақ

[Бөлшектердің өлшемі] 80 тор

[Кептірудегі шығын] ≤5,0%

[Ауыр металл] ≤10PPM

[Сақтау мерзімі] 24 ай

[Қаптама] Қағаз бөшкелерге және екі пластик пакетке салынған.

[Таза салмақ] 25 кг/барабан

Стевия сығындысы

[Сипаттамалар]

Стевия қантының жоғары тәттілігі және төмен калориялығы бар, оның тәттілігі қамыс қантынан 200 350 есе көп, бірақ оның калориясы қамыс қантының 1/300 ғана.

Стевия сығындысының оған тәттілік беретін құрамдас бөлігі әртүрлі стевиол гликозидтерінің қоспасы болып табылады. Стевия жапырақтарындағы тәттіліктің құрамдас бөліктері стевиозид, ребаудиозид A, C, D, E және дулькозид А. Ребаудиозид C, D, E және дулькозид А аз мөлшерде. Негізгі компоненттер стевиозид және ребаудиозид А.

Стевиозид пен ребаудиозидтің сапасы коммерциялық түрде алынатын және әртүрлі қосымшаларда қолданылатын басқа компоненттерге қарағанда жақсырақ.

Стевия сығындысында болатын стевиол гликозидтері «стевиозидтер» немесе стевия сығындысы ¡± деп аталады. Осы «стевиозидтердің» ішінде ең көп таралғаны Стевиозид, одан кейін RebaudiosideA. Стевиозидтің жеңіл және жағымды шөп дәмі бар, ал Rebaudioside-A шөп дәмі жоқ.

Стевия сығындысында ребаудиозид С және дулькозид аз мөлшерде болғанымен, олар ащы дәм беретін негізгі компоненттер болып табылады.

[Функция]

Көптеген фармацевтикалық сынақтар стевия қантының жанама әсерлері, канцерогендері жоқ және жеуге қауіпсіз екенін дәлелдеді.

Құрақ қантымен салыстырғанда ол шығынның 70% үнемдей алады. Таза ақ түсі, жағымды дәмі және ерекше иісі жоқ стевия қанты дамудың кең перспективасы бар жаңа қант көзі болып табылады. Stevia rebaudianum қант - бұл мемлекеттік Денсаулық сақтау министрлігі мен Жеңіл өнеркәсіп министрлігі қолдануға рұқсат етілген қамыс қантының дәміне ұқсас табиғи төмен тәтті агент.

Бұл stevia rebaudianum композициялық тұқымдасының шөптесін өсімдіктерінің жапырақтарынан алынған даму және денсаулық сақтау құндылығы бар қамыс қантының және қызылша қантының үшінші табиғи сукцеданумы.

Самбарды жасаудың оңай жолы (Самбар рецепті)
Ингредиенттер:-

Тувар даль – 1/2 кесе (жуып, сағатына 1/2 суланған)

Асқабақ - 1/2 кесе (туралған)

Туралған бөтелкедегі асқабақ – 1/2 кесе

Туралған бұршақ - 1/4 кесе

Туралған Бринжал - 1/2 кесе

Карри жапырақтары - 10-15

Туралған қызанақ – 2 дана (орташа мөлшерде)

Туралған пияз – 2 (орташа мөлшерде)

Туралған жасыл бұрыш – 1

Туралған имбирь – 2 дюйм

Куркума ұнтағы - 1/2 шай қасық

Самбар Масала – 3-4 шай қасық

Қызыл бұрыш ұнтағы - 1/2 шай қасық

Жиналған тұқымдар - 1/2 шай қасық

Құрғақ қызыл бұрыш - 2

Топса – 2 шымшым

Май - 2 ас қасық

Қосымша рецепттер үшін жазылыңыз: https://www.youtube.com/cookingwithreshu

ӘЛЕУМЕТТІК ЖАҚТА ҚОСЫЛАЙЫҚ:-
——————————————————————

Facebook – https://www.facebook.com/cookingwithreshu

Instagram – https://www.instagram.com/cookingwithreshu

веб-сайт – https://www.cookingwithreshu.com

БИЗНЕС СҰРАҚ:- cookingwithreshu@gmail.com
—————————————

Менің рецепттерім ұнаса, менің видеоларыма лайк басып, каналыма жазылыңыз. Рақмет сізге

Решу

Бүгінгі бейнеде мен толқындарымды айқын қалдырған және өте жұқа 2А шашымды ауыртпаған жаңалықпен бөлісемін.

Тривитттің қалдыру құрамы:
АКВА, ЦЕТАРИЛ АЛКОГОЛ, ГЛИЦЕРИН, АЦЕТАМИД МАЙ, ПАРАФИНДІК СҰЙЫҚ, ЦЕТИЛ АЛКОГОЛ, ЦИКЛОПЕНТАСИЛОКСАН, ДИМЕТИКОНОЛ, Диметикон Кроссполимер, Поликваторниум-55, Цетримонатри, Цетримонитримин, -23, ЛАУРЕТ-4, парфюм, фенил-триметик, гидроксиэтилцеллюлоза, Пропиленгликол, диазолидинил мочевина, иодопропинил бутилкарбамат, феноксиэтанол, метилпарабен, этилпарабен, бутилпарабен, этилендиаминетрацетин қышқылы, дизоолидиаминетрацетин қышқылы, дисодифальтраксон, дисодифатриактрит, САҒЫЗ, НАТРИЙ ПСКА, НАТИЙ ЛАКТАТЫ, АРГИНИН, АСПАРТИН Қышқылы, ПЦА, ГЛИЦИН, АЛАНИН, СЕРИН , ВАЛИН, ПРОЛИН, ТРЕОНИН, ИЗОЛЕЙЦИН, ГИСТИДИН, ФЕНИЛАЛАНИН, РОЗМАРИНУС ОФФИЦИНАЛИС ЖАПЫРАҚ СЫРТЫНЫ, ХАМОМИЛЛА РЕКУТИТА ГҮЛ СЫРТЫНЫ, АХИРОКЛИН САТУРЕОИДТЕР ГҮЛ ЭКСТРАКТРЫ, ЛАВУЛЯВЛОЛЛАКТРАКТРАКТР, ЛАВУЛЯЛЛАВЛОЛЛАКТРАКТ- PER COMPLEX, OLUS OIL, CAMELINA SATIVA OIL, HEXYL CINNAMAL, D-LIMONENE , БУТИЛФЕНИЛ МЕТИЛПРОПИОНАЛ, ЦИТРОНЕЛЛОЛ, ГЕРАНИОЛ, АЛЬФА-ИЗОМЕТИЛ ИОНОН, ЦИТРАЛ, ЛИНАЛОЛ.

.
.
.
Менің желілерім:
♥ БЛОГ: https://www.eurabisco.com/
♥ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/deyzekelly/
♥ ОНЛАЙН ДҮКЕН: https://www.eurabisco.iluria.com/
♥ ФАНПAGE: https://www.facebook.com/eurabisco

.
.
.
Audionautix ұсынған Travel Light бағдарламасы Creative Commons атрибуция лицензиясы бойынша лицензияланған (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Суретші: https://audionautix.com/
Audionautix ұсынған Sunset Strip Creative Commons атрибуция лицензиясы бойынша лицензияланған (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Суретші: https://audionautix.com/