[Латын атауы] Haematococcus Pluvialis

[Өсімдік көзі] Қытайдан

[Спецификациялар]1% 2% 3% 5%

[Көрініс] Қою қызыл ұнтақ

[Бөлшектердің өлшемі] 80 тор

[Кептірудегі шығын] ≤5,0%

[Ауыр металл] ≤10PPM

[Сақтау] Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз, тікелей жарықтан және ыстықтан алыс ұстаңыз.

[Сақтау мерзімі] 24 ай

[Қаптама] Қағаз бөшкелерге және екі пластик пакетке салынған.

[Таза салмақ] 25 кг/барабан

Қысқаша кіріспе

Астаксантин табиғи қоректік компонент болып табылады, оны тағамдық қоспа ретінде табуға болады. Қосымша адам, жануарлар және аквамәдениет тұтынуға арналған.

Астаксантин - каротиноид. Ол бес көміртегі прекурсорларынан жасалған терпендер деп аталатын фитохимиялық заттардың үлкен класына жатады; изопентенилдифосфат және диметилаллил дифосфат. Астаксантин ксантофил ретінде жіктеледі (бастапқыда «сары жапырақтар» деген сөзден алынған, өйткені сары өсімдік жапырағы пигменттері каротиноидтардың ксантофилді тұқымдасының бірінші рет танылған), бірақ қазіргі уақытта құрамында оттегі бар бөліктері бар каротиноидты қосылыстарды сипаттау үшін қолданылады, гидроксил немесе кетон, мысалы, зеаксантин және кантаксантин. Шынында да, астаксантин зеаксантиннің және/немесе кантаксантиннің метаболиті болып табылады, құрамында гидроксил де, кетон да функционалдық топтары бар. Көптеген каротиноидтар сияқты астаксантин де түрлі-түсті, липидтерде еритін пигмент болып табылады. Бұл түс қосылыстың ортасындағы конъюгацияланған (айналысатын қос және жалғыз) қос байланыстардың ұзартылған тізбегіне байланысты. Конъюгацияланған қос байланыстардың бұл тізбегі астаксантиннің (басқа каротиноидтар сияқты) антиоксиданттық қызметіне де жауап береді, себебі ол реактивті тотықтырғыш молекуланы азайту үшін берілуі мүмкін орталықтандырылмаған электрондар аймағына әкеледі.

Функция:

1. Астаксантин күшті антиоксидант болып табылады және дене тіндерінің тотығу зақымдануынан қорғай алады.

2. Астаксантин антиденелерді шығаратын жасушалардың санын көбейту арқылы иммундық жауапты жақсарта алады.

3.Астаксантин Альцхимер және Паркинсон ауруы сияқты нейродегенеративті ауруларды емдеуге ықтимал кандидат болып табылады.

4.Астаксантин күннің күйіп қалуы, қабыну, қартаю және тері ісігі сияқты терінің ультракүлгін сәулесінің зақымдануын азайтады.

Қолдану

1. Фармацевтикалық салада қолданылғанда, астаксантин ұнтағы антинеопластикалық жақсы функцияға ие;

2. Денсаулықты сақтау саласында қолданылған кезде астаксантин ұнтағы пигмент пен денсаулық сақтау үшін тағамдық қоспалар ретінде пайдаланылады;

3. Косметикалық салада қолданылғанда, астаксантин ұнтағы антиоксидант пен қартаюға қарсы жақсы функцияға ие;

4. Жануарларға арналған жем өрісінде қолданғанда астаксантин ұнтағы фермада өсірілген лосось мен жұмыртқаның сарысын қоса, түс беру үшін жануарларға арналған жем қоспасы ретінде пайдаланылады.

Біз сізге асқабақ дәндерін пісіріп, қуырудың және бұрыш ұнтағымен аздап от қосудың оңай жолын көрсетеміз. Өте пайдалы тағамдар.
Бұл Хэллоуин немесе Ризашылық күніне арналған тамаша тағамдар жасайды.
Біз тұқымдарды жуамыз, содан кейін тұқымдарды пісіру үшін тұзды суға 10 минут қайнатамыз.
Кептіріңіз де, пісірме табаққа салыңыз да, үстіне аздап өсімдік немесе күнбағыс майын тамызыңыз және аздап бұрыш ұнтағын қосыңыз.
Сіз сондай-ақ барбекю сүртуін немесе басқа дәмдеуіштер қоспасын пайдалана аласыз, бұл жағдайда біз Angus & Oink компаниясының The General деп аталатын қоспасын қолданамыз, оның ингредиенттерінде бізге жылу мен дәм беретін чили және ысталған паприка бар.
200c/400f дейін қыздырылған пешке шамамен 20 минутқа немесе олардың әдемі алтын қоңырға айналғанын көргенше қойыңыз.
Дайын болғаннан кейін пештен шығарып, суығанша қалдырыңыз.
Енді құмыраға немесе ұқсас ыдысқа салып, біреуін көріңіз.
Қызуды көтеру қажет болса, дәміне қарай бұрыш ұнтағын қосыңыз.

Жалпы дәмдеуіштер мен ысқылауды мына жерден алуға болады:
Ангус және Оинк

https://www.angusandoink.com

Бөлісіңіз және жазылыңыз, көргеніңізге рахмет.
Сондай-ақ бізді тексеріңіз:
Facebook @ https://www.facebook.com/CliftonChilliClub
Twitter @ https://twitter.com/CliftonChilli
Google+ @ https://plus.google.com/110326687054688203654/posts

Бұл бейнені экспресс және жазбаша көшіруге тыйым салынады
Clifton Chilli клубының рұқсаты.
Барлық материал авторлық құқық болып табылады. Мұны бөлісуге және енгізуге қош келдіңіз
бейне тек оның түпнұсқа көзінен.

© Авторлық құқық Clifton Chilli Club

Twitter-де мені бақылаңыз https://twitter.com/PhillyJCookShow

Бүгін мен сендерге қытайлық сиыр етін брокколимен қалай жасау керектігін көрсетемін

Брокколи рецептісі бар қытайлық сиыр еті

Кішкене кәстрөл суды жоғары отқа қойыңыз

Сәбізді жұқа тікбұрышты пішіндерге тураңыз. Ыстық қайнаған суға сәбізді қосып, мұздатылған немесе жаңа піскен брокколиді ыстық суға қосып, көкөністерді 7 минут қайнатыңыз, содан кейін оларды ыдысқа қойыңыз.

Стейкті сиыр етінің квадраттарына кесіңіз

Оларды 3 ас қасық соя соусы, 1 ас қасық тұз, 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы, 1/2 шай қасық ұнтақталған имбирь және 1/2 шай қасық қара бұрышпен дәмдеңіз. Жақсылап араластырыңыз және бір жаққа отырыңыз

Соусыңызды жасаңыз

Ыдысқа 1/4 кесе устрица соусын, 1/4 кесе соя соусын, 1/4 кесе сиыр сорпасын және 2 1/2 ас қасық қоңыр қантты біріктіріңіз.

Басқа ыдыста 1 ас қасық жүгері крахмалы мен 3 ас қасық сиыр сорпасын біріктіріңіз. Жақсылап араластырыңыз, содан кейін тұздық ыдысына нашар араластырыңыз және жақсылап араластырыңыз

Табаны алыңыз және оны орташа отқа қойыңыз

3 ас қасық май, 1 ас қасық ұсақталған сарымсақ және маринадталған сиыр етін қосыңыз

Дайын болғанша араластырыңыз. Содан кейін буға пісірілген брокколи мен сәбізді қосып, қуырыңыз. Тостаған соусты қосып, соус қалыңдағанша баяу отта пісіріңіз

Ең жақсы ақ күрішпен беріледі

Брокколи рецептісі бар қарапайым қытайлық сиыр еті