[ឈ្មោះឡាតាំង] Camellia sinensis

[ប្រភពរុក្ខជាតិ] ប្រទេសចិន

[ការបញ្ជាក់]

ប៉ូលីហ្វេណុលតែ 40%-98%

សរុប catechins 20%-90%

EGCG 8%-60%

[រូបរាង] ម្សៅពណ៌ត្នោតលឿង

[ផ្នែករុក្ខជាតិប្រើប្រាស់] ស្លឹកតែបៃតង

[ទំហំភាគល្អិត] 80 Mesh

[ការខាតបង់លើការសម្ងួត] ≤5.0%

[លោហៈធ្ងន់] ≤10PPM

[ការផ្ទុក] ទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត រក្សាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺ និងកំដៅដោយផ្ទាល់។

[កញ្ចប់] ខ្ចប់ក្នុងស្គរក្រដាស និងថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។

[តើអ្វីទៅជាចំរាញ់តែបៃតង]

តែ​បៃតង​ជា​ភេសជ្ជៈ​ធំ​ទី​ពីរ​ដែល​តម្រូវ​ការ​ដោយ​អ្នក​ប្រើ​ប្រាស់​ទូទាំង​ពិភពលោក។ ប្រើក្នុងប្រទេសចិន និងឥណ្ឌាសម្រាប់ឥទ្ធិពលឱសថរបស់វា។ មានសមាសធាតុជាច្រើនដែលចម្រាញ់ចេញពីតែបៃតង រួមទាំង catechins ដែលមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃ hydroxyphenols ដែលងាយកត់សុី ប្រមូលផ្តុំ និងចុះកិច្ចសន្យា ដែលពន្យល់ពីប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អរបស់វា។ ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វាគឺ 25-100 ដងខ្លាំងជាងវីតាមីន C និង E ។

វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថ កសិកម្ម និងឧស្សាហកម្មគីមី និងអាហារ។ សារធាតុចម្រាញ់នេះការពារជំងឺបេះដូង-សរសៃឈាម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក និងបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងសម្ពាធឈាម ព្រមទាំងមេរោគផងដែរ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ភ្នាក់ងារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលប្រើសម្រាប់រក្សាទុកអាហារ និងប្រេងឆា។

[មុខងារ]

1. ចំរាញ់តែបៃតងអាចកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម ជាតិស្ករក្នុងឈាម ខ្លាញ់ក្នុងឈាម។

2. ចំរាញ់ចេញពីតែបៃតងមានមុខងារកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់ និងប្រឆាំងភាពចាស់។

3. ចំរាញ់ចេញពីតែបៃតងអាចជួយពង្រឹងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការពារជំងឺផ្តាសាយ។

4. ចំរាញ់ចេញពីតែបៃតងនឹងប្រឆាំងវិទ្យុសកម្ម ប្រឆាំងមហារីក ទប់ស្កាត់ការកើនឡើងនៃកោសិកាមហារីក។

5. ចំរាញ់តែបៃតងប្រើដើម្បីប្រឆាំងបាក់តេរី ជាមួយនឹងមុខងារនៃការក្រៀវ និងបំបាត់ក្លិន។

[កម្មវិធី]

1.Applied នៅក្នុងវិស័យគ្រឿងសំអាង, ការដកស្រង់តែបៃតងជាម្ចាស់ប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រឆាំងនឹងជ្រួញនិងប្រឆាំងភាពចាស់។

2.Applied in food field, Green tea extract is used as natural antioxidant, antistaling agent, and anti-fading agents.

3.Applied in pharmaceutical field, Green Tea Extract ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីការពារ និងព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ទឹកនោមផ្អែម។

យើងធ្វើខូឃី!

រក្សាភាពវិជ្ជមាន!
**********
Twitter របស់ Catherine៖ https://www.twitter.com/https://twitter.com/CatherineSim123
Twitter របស់ Sarah៖ https://twitter.com/AgeOfZombies

តន្ត្រីដោយ Kevin MacLeod – Incompetech ឬ Bensound… ខ្ញុំមិនចាំទេ!
*********
SUBSCRIBE: https://www.youtube.com/bringbackmyhappy
FACEBOOK: https://www.facebook.com/BringBackMyHappy

គ្រឿងផ្សំ៖
margarine 1 ពែង (227 ក្រាម)
ស្ករ 1 ពែង (201 ក្រាម)
1 tsp នៃ vanilla
2 ស៊ុត
ម្សៅ 1 1/2 ពែង (192 ក្រាម)
1 1/4 ពែងនៃ oatmeal (106 ក្រាម)
1/2 tsp សូដាដុតនំ
1/2 tsp អំបិល
1/2 tsp cinnamon
បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា 2 ពែង (304 ក្រាម)

(ប្រាប់ខ្ញុំប្រសិនបើខ្ញុំខកខានការបំប្លែងណាមួយ!)

រូបមន្ត៖
កំដៅ oven ទៅ 375F

លាយ margarine និងស្ករ។ វាយក្នុងស៊ុតនិងវ៉ានីឡា

នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់ (ប៉ុន្តែមិនមែនបន្ទះសូកូឡាទេ)

បន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតទៅគ្រឿងផ្សំរាវ

កូរឱ្យនៅក្នុងបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា

ដុតនំសម្រាប់ 12-14 នាទី។

រីករាយ!

របាយការណ៍ស្រាវជ្រាវទីផ្សារនៃឧស្សាហកម្មហ្គីតាអគ្គិសនីសកលឆ្នាំ 2016 គឺជាការសិក្សាស្រាវជ្រាវដែលមាននៅ DecisionDatabases.com ។ របាយការណ៍សិក្សាទីផ្សារ ខ្សែសង្វាក់តម្លៃរបស់វា និន្នាការចុងក្រោយ ការព្យាករណ៍ ការច្នៃប្រឌិត អ្នកបើកបរ និងការរឹតបន្តឹង។ វាជាការណែនាំពេញលេញសម្រាប់ចំណេះដឹងផ្នែកឧស្សាហកម្ម។