រោងចក្រម្សៅស្ករកៅស៊ូ Konjac រចនាថ្មីរបស់ប្រទេសចិនឆ្នាំ 2016 នៅប្រទេសអ៊ីរ៉ង់
រោងចក្រម្សៅស្ករកៅស៊ូ Konjac រចនាថ្មីរបស់ប្រទេសចិនឆ្នាំ 2016 នៅប្រទេសអ៊ីរ៉ង់ ព័ត៌មានលម្អិត៖
[ឈ្មោះឡាតាំង] Amorphophallus konjac
[ប្រភពរុក្ខជាតិ] មកពីប្រទេសចិន
[ការបញ្ជាក់] Glucomannan85%-90%
[រូបរាង] ម្សៅពណ៌ស ឬពណ៌ក្រែម
ផ្នែកប្រើប្រាស់របស់រុក្ខជាតិ៖ ឫស
[ទំហំភាគល្អិត] 120 Mesh
[ការបាត់បង់លើការស្ងួត] ≤10.0%
[លោហៈធ្ងន់] ≤10PPM
[ការផ្ទុក] ទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត រក្សាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺ និងកំដៅដោយផ្ទាល់។
[អាយុកាលធ្នើ] 24 ខែ
[កញ្ចប់] ខ្ចប់ក្នុងស្គរក្រដាស និងថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។
[ទម្ងន់សុទ្ធ] 25 គីឡូក្រាម/ស្គរ
[ការណែនាំ]
Konjac គឺជារុក្ខជាតិដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសចិន ជប៉ុន និងឥណ្ឌូនេស៊ី។ រុក្ខជាតិនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃ genus Amorphophallus ។ ជាធម្មតា វាដុះនៅតំបន់ក្តៅនៃអាស៊ី។
ការដកស្រង់នៃឫស Konjac ត្រូវបានគេហៅថា Glucomannan ។ Glucomannan គឺជាសារធាតុដែលមានជាតិសរសៃដែលត្រូវបានគេប្រើជាប្រពៃណីនៅក្នុងរូបមន្តអាហារ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាមធ្យោបាយជំនួសនៃការសម្រកទម្ងន់។ រួមជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នេះ ចំរាញ់ចេញពី konjac មានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតសម្រាប់រាងកាយដែលនៅសល់ផងដែរ។
សម្ភារៈសំខាន់នៃស្ករកៅស៊ូធម្មជាតិគឺ konjac ស្រស់ដែលដុះនៅក្នុងព្រៃព្រហ្មចារីក្នុងតំបន់ Hubei ។ យើងប្រើវិធីសាស្រ្តទំនើបដើម្បីចម្រោះ KGM, aminophenol, Ca, Fe, Se ដែលល្អសម្រាប់សុខភាព។ Konjac ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "សារធាតុចិញ្ចឹមទីប្រាំពីរសម្រាប់មនុស្ស" ។
Konjac Gum ជាមួយនឹងសមត្ថភាពផ្ទុកទឹកពិសេសរបស់វា ស្ថេរភាព សារធាតុ emulsibility ភាពក្រាស់ ទ្រព្យសម្បត្តិព្យួរ និងជែល propery ជាពិសេសអាចទទួលយកបាននៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។
[មុខងារចម្បង]
1. វាអាចកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយពេលធ្វើដំណើរ កូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និងសម្ពាធឈាម ។
2. វាអាចគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ និងកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយ។
3. វាអាចបង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន។
4. វាអាចគ្រប់គ្រងរោគសញ្ញាធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន និងការវិវត្តន៍នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
5. វាអាចកាត់បន្ថយជំងឺបេះដូង។
[កម្មវិធី]
1) Gelatinizer (ចាហួយ, pudding, ឈីស, ស្ករគ្រាប់ទន់, យៈសាពូនមី);
2) ស្ថេរភាព (សាច់, ស្រាបៀរ);
3) Film Former (capsule, preservative)
4) ភ្នាក់ងាររក្សាទឹក (អាហារដុតនំ);
5) Thickener (Konjac Noodles, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac ធ្វើត្រាប់តាមវត្ថុអាហារ);
6) ភ្នាក់ងារប្រកាន់ខ្ជាប់ ( Surimi );
7) Foam Stabilizer (ការ៉េម ក្រែម ស្រាបៀរ)
រូបភាពលម្អិតផលិតផល៖
ការណែនាំអំពីផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ៖
យើងយក "ភាពស្និទ្ធស្នាលជាមួយអតិថិជន តម្រង់ទិសគុណភាព សមាហរណកម្ម ភាពច្នៃប្រឌិត" ជាគោលបំណង។ "ការពិតនិងភាពស្មោះត្រង់" គឺជាការគ្រប់គ្រងដ៏ល្អរបស់យើងសម្រាប់ឆ្នាំ 2016 China New Design Konjac Gum Powder Factory in Iran, the product will supply to all over the world, such as: Hongkong, Sydney, Namibia, adhering to the principle of "Enterprising and Truth- ការស្វែងរក ភាពជាក់លាក់ និងភាពរួបរួម” ជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាជាស្នូល ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងនៅតែបន្តការច្នៃប្រឌិត ដោយឧទ្ទិសដល់ការផ្តល់ជូនអ្នកនូវដំណោះស្រាយដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុត និងសេវាកម្មក្រោយពេលលក់យ៉ាងល្អិតល្អន់។ យើងជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំថា: យើងពូកែដូចដែលយើងមានជំនាញ។
វីដេអូនេះបង្ហាញអ្នកពីរបៀបបញ្ចេញសំឡេង Curcuminoid
ដោយ Grace ពីប្រទេសអេហ្ស៊ីប - 2017.06.16 18:23
បញ្ហាអាចត្រូវបានដោះស្រាយបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព វាមានតម្លៃក្នុងការជឿទុកចិត្ត និងធ្វើការជាមួយគ្នា។
ដោយ Gabrielle ពីចក្រភពអង់គ្លេស - 2018.06.28 19:27