[ឈ្មោះឡាតាំង] Taraxacum officinale

[ប្រភពរុក្ខជាតិ] មកពីប្រទេសចិន

[ការបញ្ជាក់] Flavones 3%-20%

[រូបរាង] ម្សៅល្អពណ៌ត្នោត

ផ្នែកប្រើប្រាស់របស់រុក្ខជាតិ៖ ឫស

[ទំហំភាគល្អិត] 80 Mesh

[ការខាតបង់លើការសម្ងួត] ≤5.0%

[លោហៈធ្ងន់] ≤10PPM

[ការផ្ទុក] ទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត រក្សាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺ និងកំដៅដោយផ្ទាល់។

[អាយុកាលធ្នើ] 24 ខែ

[កញ្ចប់] ខ្ចប់ក្នុងស្គរក្រដាស និងថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។

[ទម្ងន់សុទ្ធ] 25 គីឡូក្រាម/ស្គរ

[មុខងារ]

(1) វាគឺជាភ្នាក់ងាររំញោចទូទៅដល់ប្រព័ន្ធ ប៉ុន្តែជាពិសេសចំពោះសរីរាង្គនោម ហើយត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងក្នុងជំងឺតម្រងនោម និងថ្លើម។

(2) Dandelion ក៏ត្រូវបានគេប្រើជាឱសថព្យាបាលជំងឺឬសដូងបាត ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ ជម្ងឺត្រអក ជម្ងឺស្បែកផ្សេងៗ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

(3) Dandelion ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលដំបៅរ៉ាំរ៉ៃ សន្លាក់រឹង និងជំងឺរបេង។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីជំរុញការផលិតទឹកដោះនៅក្នុងម្តាយដែលបំបៅដោះកូន និងដើម្បីបន្ធូរជាលិកាសុដន់ដែលរលាក។

[ឥទ្ធិពលឱសថសាស្ត្រ]

(1) សកម្មភាពប្រឆាំងបាក់តេរី៖ ផលិតពីការចាក់ដើម្បីទាញយក dandelion staphylococcus aureus និងមាន hemolytic streptococcus pneumoniae ដ៏រឹងមាំដើម្បីសំលាប់, meningococci, diphtheria bacili, pseudomonas aeruginosa, proteus, dysenteric bacili, cardusacills និងជំងឺគ្រុនពោះវៀន។ មេរោគ និងបាក់តេរី leptospira មួយចំនួន។

(2) មុខងារផ្សេងទៀត។ ភាពក្លាហានមានគុណសម្បត្តិ diuresis និង soa ជូរចត់, រាគកម្រិតស្រាលទាបជាង។

[កម្មវិធី]

Dandelions ស្រង់ចេញការចាក់, decoction, tablet, syrup, លសម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃការឆ្លងមេរោគគឺសើម។ ផលប៉ះពាល់ curative រួមទាំងការឆ្លងមេរោគរលាកផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើនិងជំងឺរលាកទងសួតរ៉ាំរ៉ៃ, ជំងឺរលាកសួត, ជំងឺរលាកថ្លើមឆ្លង, ការឆ្លងមេរោគផ្លូវទឹកនោម, ជំងឺវះកាត់, ការវះកាត់, រលាកសើស្បែកនិង រលាកសួត គ្រុនពោះវៀន អារម្មណ៍ប្រមាត់ ស្រឡទែន ជាដើម។

Moringa ត្រូវបានគេសរសើរថាជា "ដើមឈើអព្ភូតហេតុ" ព្រោះវាជាប្រភពដ៏សំខាន់នៃខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន សារធាតុ carotenoids វីតាមីន C ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗទៀត។

ផ្កា ឫស ស្លឹក និងសំបករបស់ដើមឈើត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាអាហារបំប៉ន និងត្រូវបានគេប្រើផងដែរក្នុងការផលិតគ្រឿងសំអាង ទឹកអប់ និងប្រេងលាបស្បែក។

ទន្ទឹមនឹងទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភដ៏មានឥទ្ធិពលរបស់ moringa មានសក្តានុពលឱសថមិនគួរឱ្យជឿ។

សមាសធាតុគីមីដែលមាននៅក្នុង moringa បានបង្ហាញពីសកម្មភាពជីវគីមីដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជា ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងជំងឺបេះដូង បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងមេរោគ ប្រឆាំងបាក់តេរី ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងទប់ស្កាត់ដុំសាច់។

ចូរយើងពិនិត្យមើលឱ្យបានដិតដល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ Moringa ហើយមើលថាតើឈ្មោះទាំងនេះត្រឹមត្រូវដែរឬទេ។

1. Moringa សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ហើយវាត្រូវបានគេនិយាយថា វាមានប្រសិទ្ធភាពជាសារធាតុជូតក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នក និងសម្អាតកាកសំណល់ដែលនៅសេសសល់ពីអាហារដែលមានជាតិខាញ់។

2. វាមានផ្ទុកនូវអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកដ៏មានអានុភាព និងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការកម្ចាត់បាក់តេរីដែលគេស្គាល់ថាបង្កឱ្យកើតជំងឺរលាកក្រពះ ដំបៅ និងមហារីកក្រពះ។

3. គ្រាប់ពូជនៃមែកធាងនេះ ថែមទាំងត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចបន្សុទ្ធទឹកបាន ហើយវាថែមទាំងល្អជាងសម្ភារៈសំយោគធម្មតាភាគច្រើនដែលកំពុងប្រើប្រាស់សព្វថ្ងៃ។

4. ស្លឹក Moringa សម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ និងសារធាតុផ្សំជាច្រើនទៀត។ ក្នុងស្លឹកម្រុំស្ងួត ១០០ក្រាម មាន៖

- ប្រូតេអ៊ីន ៩ ដងច្រើនជាងទឹកដោះគោជូរ
- វីតាមីន A ច្រើនជាងការ៉ុត ១០ ដង
– ប៉ូតាស្យូមច្រើនជាងផ្លែចេក ១៥ ដង
- កាល់ស្យូមច្រើនជាងទឹកដោះគោ ១៧ ដង
- វីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែក្រូច ១២ ដង
- ជាតិដែក ២៥ ដង ច្រើនជាងផ្លែស្ពៃ

5. អាស៊ីត chlorogenic ដែលមាននៅលើស្លឹកត្រូវបានគេដឹងថាអាចពន្យឺតដំណើរការនៃការស្រូបយកជាតិស្ករនៅក្នុងកោសិកា។

6. Moringa មាន​ឥទ្ធិពល​ប្រឆាំង​ដុំសាច់ និង​ប្រឆាំង​នឹង​មហារីក ដែល​ជា​លទ្ធផល​នៃ​វត្តមាន​នៃ​សមាសធាតុ​មួយ​ហៅថា niaziminin ។

7. ជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងមុខងារក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ជាពិសេសនៅពេលនិយាយអំពី hyper-active thyroid ។
ដូច្នេះ Moringa គឺជាឱសថរុក្ខជាតិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្ពស់ដែលសមនឹងទទួលបានកន្លែងនៅក្នុងឱសថស្ថានផ្ទះរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នា។

រូបមន្តរបស់យើងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករហ័ស និងមានសុខភាពល្អដែលរក្សាទុកក្នុង Mason Jars - រូបមន្តអាហារពេលព្រឹកដ៏សាមញ្ញដែលនឹងជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាច្រើន។

https://mindthesugar.blogspot.co.uk/

https://www.facebook.com/mindthesugar

–

រូបមន្តនេះគឺសម្រាប់ការបម្រើមួយ -

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ -

ពាងមាត់ធំទូលាយដែលមានគម្រប។

1/2 ពែងនៃ oats សរីរាង្គ

ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនគ្មានជាតិផ្អែម 1 ពែង

មួយភាគបួននៃចេកធំមួយចំណិត

ផ្លែប៊្លូបឺរីស្រស់ ឬទឹកកកមួយក្តាប់តូច

មួយក្តាប់ធំនៃ cinnamon

1 ស្លាបព្រានៃគ្រាប់ពូជ Chia

1 ស្លាបព្រានៃ Linwood Milled Flax Sunflower, គ្រាប់ល្ពៅ និងគ្រាប់ល្ងជាមួយផ្លែ Goji

នេះជារូបមន្តដ៏ងាយស្រួលមួយ ដោយគ្រាន់តែយកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរាយខាងលើ ហើយបន្ថែមវាម្តងមួយៗទៅក្នុងពាងទឹកមាត់ធំទូលាយរបស់អ្នក ដោយបិទគម្របដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ឱ្យវាញ័រថ្នមៗ ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នកពេញមួយយប់។ អ្នកអាចធ្វើពាងជាច្រើននៃ oats មួយយប់នៅពេលតែមួយព្រោះវារក្សាភាពស្រស់ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃនៅក្នុងទូរទឹកកក។

ជម្មើសជំនួសដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ចំពោះផ្លែប៊្លូបឺរីគឺជាបំណែកនៃផ្លែប៉ោម និង cinnamon បន្តិចបន្ថែមទៀត។ នេះក៏ឆ្ងាញ់ផងដែរជាមួយនឹងការញ៉ាំតិចតួចនៃ 'Sweet Freedom Choc Shot liquid chocolate'។ នេះជាសូកូឡាជំនួសដែលផលិតចេញពីផ្លែឈើធម្មជាតិ ហើយវាមានកាឡូរីតិចជាងសូកូឡាក្តៅធម្មតាគឺ GL ទាប ហើយប្រសិនបើអ្នកត្រូវតែមានអ្វីដែលផ្អែមគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ស្ករគ្រាន់តែរក្សាវាក្នុងកម្រិតមធ្យម !!

អត្ថប្រយោជន៍​ចំពោះ​សុខភាព -

oats សរីរាង្គ - Oats មានផ្ទុកនូវប្រភេទជាតិសរសៃរលាយ ដែលបន្ថយការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតទៅក្នុងឈាម ការពារការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកម្រិតអាំងស៊ុយលីន។ វា​ជា​ចំណុច​ទាំងនេះ​ដែល​ជំរុញ​ឱ្យ​រាង​កាយ​យើង​ផលិត និង​ស្តុក​ទុក​ខ្លាញ់ ដូច្នេះ​យើង​ពិតជា​ចង់​ចៀសវាង​រទេះរុញ​នេះ​! Oats គឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃម៉ាញ៉េស្យូម ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា ជួយការពារការគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន - ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងមានកាឡូរីទាប។ ហើយនៅពេលដែលវាប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកដោះគោសណ្តែកសៀង ឬទឹកដោះគោអង្ករ ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនទទួលបានកំហាប់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែខ្ពស់បំផុត ហើយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែទាំងនេះគឺកើតឡើងដោយធម្មជាតិ។ ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយការពារជំងឺពុកឆ្អឹង និងការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ វាក៏សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។

គ្រាប់ពូជ Chia - Chia កំពុងត្រូវបានសិក្សាថាជាការព្យាបាលធម្មជាតិដ៏មានសក្តានុពលសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការពន្យឺតការរំលាយអាហារ។ ពួកគេក៏សំបូរទៅដោយអូមេហ្គា 3 ជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីន ជួយបំពេញអ្នក!

Linwood Milled Flax Sunflower គ្រាប់ល្ពៅ និងគ្រាប់ល្ងជាមួយផ្លែ Goji - នេះគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏សំបូរថាមពល ដែលបង្កើតជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារដំបូង និងសំខាន់បំផុតនៃថ្ងៃរបស់អ្នក។ វាផ្តល់នូវអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដូចជា វីតាមីន D, E និង B។

ប៊្លូបឺរី - កំពូលតារាពិភពផ្លែឈើ! ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ 1 នៃ 5 ថ្ងៃដំបូងរបស់អ្នក ព្រោះវាមានកាឡូរីទាប និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ រួមទាំងសមាសធាតុ phenolic ដែលមានសមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ជាងវីតាមីន C ឬ E យ៉ាងច្រើន ហើយថែមទាំងបន្ថែមរសជាតិផ្អែមទៀត!!

ចេក - ផ្លែចេកពិតជាមានប្រយោជន៍ចំពោះបេះដូង វាមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម ដែលអាចជួយរក្សាសម្ពាធឈាម និងបេះដូងរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ។

--------

នេះមិនមែនជាវីដេអូដែលឧបត្ថម្ភទេ។

#អាហារពេលព្រឹក #អាហារបំប៉នសុខភាព