[ឈ្មោះឡាតាំង] Sambucus nigra

[ការបញ្ជាក់] Anthocyanidins15% 25% UV

[រូបរាង] ម្សៅល្អពណ៌ស្វាយ

ផ្នែកប្រើប្រាស់របស់រុក្ខជាតិ៖ ផ្លែ

[ទំហំភាគល្អិត] 80Mesh

[ការខាតបង់លើការសម្ងួត] ≤5.0%

[លោហៈធ្ងន់] ≤10PPM

[ការផ្ទុក] ទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត រក្សាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺ និងកំដៅដោយផ្ទាល់។

[អាយុកាលធ្នើ] 24 ខែ

[កញ្ចប់] ខ្ចប់ក្នុងស្គរក្រដាស និងថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។

[ទម្ងន់សុទ្ធ] 25 គីឡូក្រាម/ស្គរ

[តើអ្វីជាចំរាញ់ចេញពីផ្លែអែលឌើរ?]

ចំរាញ់ចេញពីផ្លែ Elderberry មកពីផ្លែ Sambucus nigra ឬ Black Elder ដែលជាប្រភេទសត្វដែលរកឃើញនៅអឺរ៉ុប អាស៊ីខាងលិច អាហ្រ្វិកខាងជើង និងអាមេរិកខាងជើង។ ហៅថា “ទ្រូងថ្នាំរបស់មនុស្សសាមញ្ញ” ផ្កាចាស់ ផ្លែប៊ឺរី ស្លឹក សំបក និងឫស សុទ្ធតែត្រូវបានប្រើប្រាស់អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយនៅក្នុងឱសថបុរាណ។ ផ្លែចាស់មានវីតាមីន A, B និង C, flavonoids, tannins, carotenoids និង អាស៊ីតអាមីណូ។ Elderberry ត្រូវបានគេជឿថាមានការប្រើប្រាស់ក្នុងការព្យាបាលជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាក ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម និងសារធាតុជំរុញភាពស៊ាំ។

[មុខងារ]

1. ជាវត្ថុធាតុដើមឱសថ៖ វាអាចលើកកម្ពស់ការព្យាបាលដំបៅក្រពះពោះវៀន។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកថ្លើមស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃនិងជំងឺរលាកថ្លើមដែលអាចបញ្ចេញបាន hepatomegaly, hepatocirrhosis; លើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខងារថ្លើម។

2. ជាសារធាតុពណ៌អាហារ៖ ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងនំខេក ភេសជ្ជៈ ស្ករគ្រាប់ ការ៉េម។ល។

3. ជាវត្ថុធាតុដើមគីមីសម្រាប់ប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ៖ ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រភេទថ្នាំដុសធ្មេញ និងគ្រឿងសំអាង។

អាថ៍កំបាំងដើម្បីមើលទៅក្មេងជាងវ័យ ពីការជ្រើសរើសអាហារ ១៧មុខ
1. ម្រេចកណ្ដឹង និងផ្កាខាត់ណាខៀវ

បន្លែ​ទាំងពីរ​ប្រភេទ​នេះ​អាច​ចាត់ទុកថា​ជា​បន្លែ​ដែលមាន​វីតាមីន C ខ្ពស់​។ តើ​វីតាមីន C មួយណា​មាន​ប្រយោជន៍​ដល់​ដំណើរការ​បង្កើត​កូឡាជែន​ក្រោម​ស្បែក។ ហើយនៅពេលដែលមានកូឡាជែនច្រើននៅក្នុងស្បែក ស្នាម​ជ្រួញ​នឹង​មិន​កើត​ឡើង​ទេ ជាពិសេស​ជើង​ក្អែក។ ស្នាម​ជ្រួញ​នៅ​ជ្រុង​មាត់​ជាដើម ដោយ​ការ​ញ៉ាំ​ម្ទេស​ប្លោក និង​ផ្កាខាត់ណា​ខៀវ ដើម្បី​ឲ្យ​រាងកាយ​ទទួលបាន​វីតាមីន C គ្រប់គ្រាន់​។ អ្នក​គួរ​ញ៉ាំ​ម្ទេស​ប្លោក និង​ប្រូខូលី​ប្រហែល ១ ពែង​ក្នុង​មួយថ្ងៃ។

2. ត្រីសាម៉ុង
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលលាក់នៅក្នុងសាច់ត្រី salmon គឺជាសមាសធាតុសំខាន់សម្រាប់រក្សាស្បែកឱ្យរឹងមាំ ទន់ និងមានសំណើម។ អញ្ចឹងអ្នកណាខ្លះចង់បានស្បែកសស្អាតដូចកូនក្មេង? ត្រូវប្រាកដថាញ៉ាំត្រី salmon ប្រហែល 100-170 ក្រាមក្នុងមួយអាហារយ៉ាងហោចណាស់ 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

3. ប៉េងប៉ោះ
ប៉េងប៉ោះ​ជា​មហាក្សត្រី​នៃ​ផ្លែឈើ​ដែល​ជួយ​ចិញ្ចឹម​ស្បែក​បាន​យ៉ាង​ល្អ​។ ដោយសារតែប៉េងប៉ោះមានផ្ទុកសារធាតុ Lycopene (Lycopene) ដែលជួយការពារស្បែកពីការបំផ្លាញពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ វាក៏មានកម្រិតខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។ ដូច្នេះហើយ ជួយចិញ្ចឹមស្បែកឱ្យមើលទៅក្មេងជាងវ័យ។ និងពន្យារការចាប់ផ្តើមនៃភាពចាស់។ អ្នក​ដែល​ចង់​បាន​ស្បែក​ស្អាត​គួរ​តែ​ទទួល​បាន​ប៉េងប៉ោះ​ស្រស់​យ៉ាង​ហោច​មួយ​ផ្លែ​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។

4. សូកូឡាខ្មៅ
អ្នកណាថាញ៉ាំសូកូឡាធ្វើឱ្យកើតមុន? ព្រោះ​បើ​អ្នក​ជ្រើសរើស​ញ៉ាំ​សូកូឡា​ខ្មៅ​ពិតៗ អ្នក​នឹង​មាន​ស្បែក​ភ្លឺ​ថ្លា ក្មេង​ជាង​វ័យ។ នេះដោយសារតែសូកូឡាខ្មៅមានផ្ទុកសារជាតិ flavonoids (flavonols) ដែលជួយរក្សាចរន្តឈាមឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព។ ហើយនៅពេលដែលឈាមហូរបានល្អ ស្បែកក៏ស្អាត។

5. ដំឡូងផ្អែម
អ្វីដែលយុវវ័យត្រូវការពីដំឡូងជ្វាគឺ beta-carotene ។ ជាមួយនឹងសារធាតុ beta-carotene វាជួយទប់ស្កាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី។ ហើយនឹងផ្លាស់ប្តូរខ្លួនឯងទៅជាវីតាមីន A ដើម្បីការពារភាពជ្រីវជ្រួញពីភាពចាស់ទៅតាមពេលវេលា។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យស្បែកក្មេងជាងវ័យ 2,000 ឆ្នាំ អ្នកគួរតែញ៉ាំដំឡូងជ្វាមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ ជំនួសដោយការ៉ុត ផ្លែ cantaloupe ឬផ្លែស្វាយទុំ។ សម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃការមិនឯកតា

6. សាឡាត់
ស្លឹកសាឡាត់តែ ៦ ផ្លែ សម្បូរទៅដោយវីតាមីន E ស្ទើរតែ 100% ដែលរាងកាយត្រូវការ ដូច្នេះហើយ ប្រាកដជាមានការងឿងឆ្ងល់ថា ប្រសិនបើយើងទទួលទានសាឡាត់ នោះយើងនឹងបានស្បែកស្អាត ភ្លឺថ្លា។ ហើយមួយណាមានប៉ូតាស្យូមខ្ពស់? នេះនឹងបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមដល់ស្បែក និងជំរុញការផលិតអុកស៊ីហ្សែនក្នុងឈាម។ ធ្វើឱ្យឈាមរត់បានរលូន។

៧.ផ្លែស្ត្របឺរី
ផ្លែស្ត្របឺរីសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលជួយប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងជំរុញការផលិតកូឡាជែននៅក្នុងស្បែក។ ប្រសិនបើយើងទទួលទានផ្លែស្ត្របឺរី ១ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ រាងកាយនឹងទទួលបានវីតាមីន C ដល់ទៅ ១៣០%។

8. Apple
សំបកផ្លែប៉ោមលាក់ quercetin (Quercetin ) សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយដែលនឹងជួយការពារស្បែកពីការបំផ្លាញដោយកាំរស្មី UVB ហើយប្រសិនបើនរណាម្នាក់អាចញ៉ាំផ្លែប៉ោមយ៉ាងហោចណាស់ 1 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។ វានឹងជួយពង្រឹងការងាររបស់ឡេការពារកម្តៅថ្ងៃឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ លើសពីនេះ ផ្លែប៉ោមក៏សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលនឹងជួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផងដែរ។ បើក​ផ្លូវ​ឲ្យ​មាន​ស្បែក​ស្អាត​ដូច​ស្បែក​កូន​មិន​ពិបាក​នោះ​ទេ។

9. គ្រាប់
ចង់​បាន​ស្បែក​តឹង​ណែន​ណែន​ល្អ ខ្ញុំ​ណែនាំ​ឲ្យ​ញ៉ាំ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ។ មិនថាសណ្តែកបៃតង សណ្តែកសៀង សណ្ដែកក្រហម សណ្តែកខ្មៅ គ្រប់ប្រភេទអាចបរិភោគបាន។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានអាយុចន្លោះពី 30 ទៅ 40 ឆ្នាំ ការទទួលបាន isoflavones (ខ្ញុំជា Isoflavones) ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា Aglycone ដើម្បីជួយបំប៉នស្បែកនិងបន្ថយសញ្ញានៃភាពចាស់គឺត្រឹមត្រូវ។

10. ពងមាន់
ស៊ុតមិនគ្រាន់តែជាប្រូតេអ៊ីនទេ។ ប៉ុន្តែវាក៏មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏អស្ចារ្យហៅថា lutein និង zeaxanthin ផងដែរ។ ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិការពារស្បែកពីកាំរស្មីយូវី មូលហេតុដែលបណ្តាលឱ្យស្បែកស្រអាប់ មូលហេតុ​នៃ​ស្នាម​ជាំ អាចម៍​រុយ និង​ស្នាម​អុច​ខ្មៅ ហើយ​បើ​អ្នក​ណា​ញ៉ាំ​ពងមាន់​រាល់ថ្ងៃ អ្នកអាចមានអារម្មណ៍ថាស្បែករបស់អ្នកនឹងរឹងមាំ។ មើល​ទៅ​រលោង​ស្អាត​ដូច​នារី​វ័យ​ក្មេង​មិន​នឹក​ស្មាន​ដល់។

11. អាល់ម៉ុន
បើចង់បានស្បែកស្អាត ក្មេងជាងវ័យ ប្រញាប់រកគ្រាប់អាល់ម៉ុនមកញ៉ាំ គ្រាន់តែញ៉ាំផ្លែអាល់ម៉ុន ១ក្តាប់ដៃក្នុងមួយថ្ងៃ នឹងទទួលបានវីតាមីន E គ្រប់គ្រាន់តាមតម្រូវការរាងកាយ។ លើសពីនេះ អាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងផ្លែអាល់ម៉ុន ជួយឱ្យស្បែកមើលទៅមានសំណើម និងមិនខ្សោះជាតិទឹក។

12. គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ស្រូវសាលីទាំងមូល និង oats
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ oats និងគ្រប់ប្រភេទនៃស្រូវសាលីទាំងមូលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជាតិសរសៃខ្ពស់ណាស់។ ដែលមានសមត្ថភាពចិញ្ចឹម និងថែរក្សាស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ រឹងមាំ មិនជ្រួញ។

13.ពណ៌ទឹកក្រូច
ផ្លែឈើ​មួយ​ប្រភេទ​ទៀត​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ថា​មាន​ផ្ទុក​វីតាមីន C ខ្ពស់​។ ផ្លែក្រូចក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើដែលមានជាតិទឹកផងដែរ។ វាក៏មានជាតិសរសៃអាហារច្រើនផងដែរ។ នេះប្រហែលជាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានា តើ​ក្រូច​អាចជួយ​ឱ្យ​ស្បែក​យើង​ភ្លឺ​រលោង និង​គ្មាន​ស្នាម​ជ្រីវជ្រួញ​តាម​អាយុ​ដោយ​របៀបណា? ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកណាម្នាក់ញ៉ាំក្រូចជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ វីតាមីន C នៅក្នុងផ្លែក្រូចនឹងជួយជំរុញការផលិតកូឡាជែនកាន់តែច្រើន ស្បែកភ្លឺថ្លាមិនពិបាកមានទេ។

14. ផ្លែបឺរ
ផ្លែបឺរសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ល្អ និងអាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated ។ នេះនឹងជួយរក្សាស្បែកមិនឱ្យស្ងួត។ សំខាន់អាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងនេះក៏ជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងវីតាមីនផ្សេងៗចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមបានល្អប្រសើរ។

15. សាច់គ្មានខ្លាញ់
មិន​ត្រឹម​តែ​វីតាមីន C ប៉ុណ្ណោះ​ដែល​អាច​ជួយ​ជំរុញ​ដល់​ការ​ផលិត​កូឡាជែន។ ប៉ុន្តែប្រូតេអ៊ីនខ្លួនវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលជួយជំរុញការផលិតកូឡាជែនផងដែរ។ ហើយវាពិតជាល្អណាស់ ប្រសិនបើយើងជ្រើសរើសទទួលទានសាច់គ្មានខ្លាញ់ ជំនួសឱ្យសាច់គ្មានខ្លាញ់។ ដោយសារតែអ្នកនឹងទទួលបានប្រូតេអ៊ីនច្រើន អ្នកមិនចាំបាច់ខ្លាចឡើងទម្ងន់នោះទេ។

16. ទំពាំងបាយជូរក្រហម
សារធាតុ Resveratrol (សារធាតុ Resveratrol ) គឺជាសារធាតុនៅក្នុងស្បែកនៃទំពាំងបាយជូរក្រហម។ ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិជួយបញ្ឈប់ការរលាក និងជួយការពារស្បែកពីកាំរស្មី UV និងកំដៅថ្ងៃបានយ៉ាងល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មុនពេលទទួលទានទំពាំងបាយជូរក្រហម អ្នកគួរតែលាងជម្រះវា ហើយត្រាំវាក្នុងប៉ូតាស្យូម permanganate មួយរយៈសិន។ ដើម្បីលុបបំបាត់សារធាតុគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត

17. Blackberries និង raspberries
អាស៊ីត Ellagic ដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៊ឺរី ជួយការពារស្បែកពីកាំរស្មីយូវី។ ជាង​នេះ​ទៅ​ទៀត វា​ក៏​ជួយ​ពន្យឺត​សញ្ញា​នៃ​ភាព​ចាស់​ផង​ដែរ ។ គ្រាន់តែ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​បឺ​រី ឬ​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ប្រហែល ១/២ ពែង​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​អាច​ផ្តល់​ឱ្យ​អ្នក​នូវ​ស្បែក​ក្មេង​ជាង​វ័យ​។

សូមអរគុណប្រភព៖ kapook.com
អរគុណសម្រាប់រូបភាព។

ទឹកនោមផ្អែម អារម្មណ៍ឆេះ និងញ័រដៃ និងជើង, ប៉ូវកំលាំងទូទៅ។

យកម្សៅ ៥ក្រាម លាយជាមួយនឹងទឹក ៣០០មីលីលីត្រ ដាំឱ្យពុះ រួចបន្ថយមកត្រឹម ៣០មីលីលីត្រ ទទួលទានពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ ឬតាមការណែនាំរបស់គ្រូពេទ្យ។

Agele marmelous Lf ( Vilva Elai ) – 16.66%
Andrographis paniculata Pl (Nilavembu) – 8.33%
ស៊ីហ្សីម cumini Sd. Naval Elai – 16.66%
Mangifera indica Lf (Maavilai) – 16.66%

https://www.emporiumonnet.com/beauty_health/skm/choornam/madhumega-kudineer-chooranam.html