រោងចក្រចម្រាញ់ស្បែកទំពាំងបាយជូកំពូលរបស់ប្រទេសចិនទាំង 10 នៅក្នុងប្រទេសមីយ៉ាន់ម៉ា
រោងចក្រចម្រាញ់ស្បែកទំពាំងបាយជូរកំពូលរបស់ចិនទាំង 10 នៅក្នុងប្រទេសមីយ៉ាន់ម៉ា ព័ត៌មានលម្អិត៖
[ឈ្មោះឡាតាំង] Vitis vinifera L.
[ប្រភពរុក្ខជាតិ]មកពីប្រទេសចិន
[ការបញ្ជាក់] Proanthocyanidins polyphenol
[រូបរាង]ម្សៅល្អពណ៌ក្រហមពណ៌ស្វាយ
ផ្នែកប្រើប្រាស់របស់រុក្ខជាតិ៖ ស្បែក
[ទំហំភាគល្អិត] 80 Mesh
[ការខាតបង់លើការសម្ងួត] ≤5.0%
[លោហៈធ្ងន់] ≤10PPM
[សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA
[អាយុកាលធ្នើ] 24 ខែ
[កញ្ចប់] ខ្ចប់ក្នុងស្គរក្រដាស និងថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។
[ទម្ងន់សុទ្ធ] 25 គីឡូក្រាម/ស្គរ
មុខងារ
1.ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូ ប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។
ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូ មានការប្រើប្រាស់នូវសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
3.ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូ មានប្រឆាំងនឹងការរលាក បំបាត់ការហើម។
4.ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូ អាចកាត់បន្ថយការកើតស្នាមអុចខ្មៅ និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។
5.ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូនឹងកាត់បន្ថយការធ្វើលំហាត់ប្រាណដែលបណ្ដាលមកពីបបរជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
6.ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូនឹងពង្រឹងសរសៃឈាម ភាពបត់បែននៃជញ្ជាំង។
ការដាក់ពាក្យ
1.ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូ អាចត្រូវបានបង្កើតជាកន្សោម ត្រកួន និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាអាហារសុខភាព។
2. ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានបន្ថែមយ៉ាងទូលំទូលាយទៅក្នុងភេសជ្ជៈ និងស្រា គ្រឿងសម្អាងដែលជាខ្លឹមសារមុខងារ។
3. ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូត្រូវបានបន្ថែមយ៉ាងទូលំទូលាយទៅក្នុងអាហារគ្រប់ប្រភេទដូចជា នំខេក ឈីស ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹម ថ្នាំសំលាប់មេរោគធម្មជាតិនៅអឺរ៉ុប និងសហរដ្ឋអាមេរិក ហើយវាបានបង្កើនសុវត្ថិភាពនៃអាហារ។
តើ Grape Skin Extract ជាអ្វី?
ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូ គឺជាដេរីវេនៃឧស្សាហកម្មពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរទាំងមូល ដែលមានកំហាប់វីតាមីន E សារធាតុ flavonoids អាស៊ីត linoleic និង OPCs ។ ជាធម្មតា ឱកាសពាណិជ្ជកម្មនៃការទាញយកសារធាតុចម្រាញ់ពីគ្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូរគឺសម្រាប់សារធាតុគីមីដែលគេស្គាល់ថាជា ប៉ូលីហ្វេណុល រួមទាំង oligomeric proanthocyanidins ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូសម្បូរទៅដោយ Oligomers Procyanidin Complexes (OPC) ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ បន្ថែមពីលើកម្លាំងដ៏សម្បូរបែបលើសពីវីតាមីន C ដល់ទៅ 20 ដង។ ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូក៏ល្អជាងវីតាមីន E 50 ដងផងដែរ។ ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពសុំា ថែមទាំងជួយពន្យារភាពចាស់ផងដែរ។ តម្លៃទីផ្សារ។ Procyanidin B2 ដែលជាសមាសធាតុសកម្មបំផុតក្នុងការបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពចាស់គឺមានតែនៅក្នុងគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរប៉ុណ្ណោះ។
នៅទ្វីបអឺរ៉ុប OPC ពីសារធាតុចម្រាញ់ពីស្បែកទំពាំងបាយជូ proanthocyanidins ត្រូវបានគេទទួលយក និងប្រើប្រាស់អស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍ជាសមាសធាតុសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាព។ ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូមិនមានកំណត់ត្រានៃការពុលស្រួចស្រាវ ឬរ៉ាំរ៉ៃទេ គ្មានប្រតិកម្មដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់សូម្បីតែក្រោមកម្រិតថ្នាំខ្ពស់ក៏ដោយ។ សម្រាប់ហេតុផលទាំងនេះ សារធាតុចម្រាញ់ពីស្បែកទំពាំងបាយជូរ proanthocyanidins បានក្លាយជាតារាថ្មីនៅក្នុងទីផ្សារអាហារបំប៉ន។
រូបភាពលម្អិតផលិតផល៖
ការណែនាំអំពីផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ៖
អង្គការរបស់យើងសន្យាដល់អតិថិជនទាំងអស់ជាមួយនឹងផលិតផល និងដំណោះស្រាយលំដាប់ទីមួយ និងសេវាកម្មក្រោយការលក់ដែលពេញចិត្តបំផុត។ We warmly welcome our regular and new clients to join us for China Top 10 Grape Skin Factory in Myanmar , The product will supply to all over the world, such as: Sierra Leone, Maldives, America, We follow up the career and aspiration of ជំនាន់ចាស់របស់យើង ហើយយើងខ្នះខ្នែងក្នុងការបើកការរំពឹងទុកថ្មីនៅក្នុងវិស័យនេះ យើងទទូចលើ "សុចរិតភាព វិជ្ជាជីវៈ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការឈ្នះ-ឈ្នះ" ពីព្រោះឥឡូវនេះយើងមានការបម្រុងទុកដ៏រឹងមាំ ដែលជាដៃគូដ៏ល្អជាមួយនឹងខ្សែផលិតកម្មកម្រិតខ្ពស់។ កម្លាំងបច្ចេកទេសច្រើនក្រៃលែង ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យស្តង់ដារ និងសមត្ថភាពផលិតល្អ។
ផលិតផលនេះគឺជាផលិតផលសុខភាពផ្លូវភេទបុរសដែលមានប្រសិទ្ធភាព និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងពិភពលោក។
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម និងរបៀបទិញ សូមចូលទៅកាន់ https://youtu.be/xOeWvvUG1To
ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃ Pickles
ប្រវត្តិពិតនៃផ្លែត្របែកគឺជាអាថ៌កំបាំងមួយចំនួន។ ទោះបីជាអ្នកខ្លះជឿថាវាមានតាំងពី 4030 ឆ្នាំមុនមកប្រទេសឥណ្ឌាក៏ដោយ។
ម្ទេសបែបឥណ្ឌាសាមញ្ញបំផុតគឺធ្វើពីស្វាយ និងកំបោរ។ ផ្សេងទៀតរួមមាន ខាត់ណាផា្កស្ព ការ៉ុត រ៉ាឌី ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង ល្ពៅ បេះដូងដូង ដើមផ្កាឈូក ផ្កាកុលាប ខ្ញី អាម៉ាឡា [1] ខ្ទឹម ម្ទេសបៃតង ឬក្រហម កូហលរ៉ាប៊ី ខូឌីយ៉ា ខេដា យ៉ាម៉ា ពណ៌ស្វាយ ការ៉ុនដា ជូរចត់។ រមៀត ខ្នុរ ផ្សិត ពងមាន់ ត្រសក់ ត្រកួន និងឡាំស៊ី។ នៅតំបន់ខ្លះ ស្ពៃក្តោបត្រូវបានជ្រលក់ជាមួយម្ទេស និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត ដែលមានលក្ខណៈស្រដៀង និងរសជាតិចំពោះគីមឈី។
គ្រឿងទេសជាច្រើនប្រភេទអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់កំឡុងពេលដំណើរការជ្រលក់ដូចជា asafetida ម្សៅម្ទេសក្រហម រមៀត និង fenugreek ។
ផ្លែឈេីដែលផលិតនៅផ្ទះត្រូវបានរៀបចំក្នុងរដូវក្តៅ ហើយត្រូវបានចាស់ទុំដោយការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យរហូតដល់ពីរសប្តាហ៍។ ស្ពៃក្តោបត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយ muslin ខណៈពេលដែលវាកំពុងលូតលាស់។ កំហាប់ខ្ពស់នៃអំបិល ប្រេង និងគ្រឿងទេសដើរតួជាសារធាតុថែរក្សា។ ផ្លែបឺរដែលផលិតដោយពាណិជ្ជកម្មជាច្រើនប្រើប្រាស់សារធាតុថែរក្សាដូចជាអាស៊ីតក្រូចឆ្មា និងសូដ្យូម benzoate ។
សូម្បីតែខណៈពេលដែលប្រើគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដូចគ្នាក៏ដោយ ក៏ផ្លែប័រឥណ្ឌាអាចប្រែប្រួលយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងរសជាតិ ដោយសារតែភាពខុសគ្នានៃបច្ចេកទេសរៀបចំ និងគ្រឿងទេសដែលបានប្រើ។ ផ្លែស្វាយមកពីប្រទេសឥណ្ឌាខាងត្បូងអាចមានរសជាតិខុសពីផ្លែស្វាយដែលផលិតនៅឥណ្ឌាខាងជើង ហើយជាទូទៅមានរសជាតិហិរជាងផ្លែស្វាយពីឥណ្ឌាខាងជើង។ នៅរដ្ឋភាគខាងត្បូង ប្រេងល្ងជាទូទៅត្រូវបានគេពេញចិត្ត រីឯប្រេង mustard ត្រូវបានគេពេញចិត្តជាទូទៅនៅក្នុងរដ្ឋភាគខាងជើងសម្រាប់ធ្វើជ្រក់។
នៅភាគខាងជើងនៃរដ្ឋ Haryana ផានីផាតមានភាពល្បីល្បាញដោយសារជាមជ្ឈមណ្ឌលនៃការផលិតពូជអាឆាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ពូជគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗតែមួយមុខដែលរៀបចំជាមួយស្វាយ ម្ទេស និងក្រូចឆ្មា តែងតែពេញនិយម ប៉ុន្តែទីក្រុងនេះមានភាពល្បីល្បាញនៃ pachranga (ព្យញ្ជនៈ 'ប្រាំពណ៌' រៀបចំជាមួយបន្លែប្រាំ) និង satranga ((តាមព្យញ្ជនៈ 'ប្រាំពីរពណ៌' រៀបចំជាមួយបន្លែប្រាំ) ដែល ត្រូវបានផ្សំក្នុងប្រេង mustard ដោយប្រើគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដូចជា ផ្លែស្វាយឆៅ សណ្តែកមាន់ ដើមឈូក ការ៉ុនដា និងអំពិល ឬកំបោរដែលជ្រលក់ជាមួយគ្រឿងទេសទាំងមូលពិតប្រាកដចំពោះដើមកំណើត Haryanvi និង Punjabi ផ្លែត្របែកនេះមានចិត្តច្រើនជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំនិងគ្រឿងទេស។ . ទៅចក្រភពអង់គ្លេស សហរដ្ឋអាមេរិក ចក្រភពអង់គ្លេស និងមជ្ឈិមបូព៌ា។[4][5][6]
នៅភាគខាងត្បូងប្រទេសឥណ្ឌា បន្លែភាគច្រើនត្រូវហាលថ្ងៃជាមួយគ្រឿងទេស ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីថ្ងៃក្តៅខ្លាំង និងមានពន្លឺថ្ងៃពេញមួយឆ្នាំ ដូច្នេះហើយទើបធ្វើឱ្យផ្លែប័រក្លាយជាអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ការហាលថ្ងៃដោយធម្មជាតិរក្សាបន្លែ រួមជាមួយនឹងគ្រឿងទេសដូចជា mustard, fenugreek, ម្សៅម្ទេស, អំបិល, asafoetida និងរមៀត។ ដើម្បីពន្លឿនដំណើរការរៀបចំ បន្លែអាចត្រូវបានចម្អិនជាមុនសិន។
រដ្ឋ Telangana និង Andhra Pradesh មានភាពល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិហឹររបស់ពួកគេ។ ស្វាយមិនទាន់ទុំជាមួយខ្ទឹមស និងខ្ញី (Aavakaaya នៅក្នុង Telugu) ដើមអម្ពិលមិនទាន់ទុំ ជួនកាលផ្សំជាមួយម្ទេសបៃតង (Chintakaaya ជាភាសា Telugu) និងម្ទេសក្រហម (Korivikaram in Telugu) គឺជាអាហារសំខាន់ក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ Gooseberry (Usirikaaya នៅក្នុង Telugu) និង Lemon (Nimmakaaya នៅក្នុង Telugu) ក៏ត្រូវបានគេបរិភោគយ៉ាងទូលំទូលាយផងដែរ។
រដ្ឋ Tamil Nadu ផលិតផ្លែស្វាយមួយហៅថា maavadu ដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេផលិតនៅដើមរដូវក្តៅ នៅពេលផ្លែស្វាយមានប្រវែងជិតមួយអ៊ីញ។ ដំណើរការនៃការរក្សាទុកប្រើប្រេង castor ដែលផ្តល់ឱ្យ pickle រសជាតិតែមួយគត់របស់វា។ ផ្លែត្របែកមួយទៀតមកពីតាមីលណាឌូគឺ ណាថាងកៃ ដែលមានក្រូចឆ្មារមិនទាន់ទុំ កាត់ជាវង់ និងប្រឡាក់ដោយអំបិល។ ប្រជាជនតាមីលក៏ប្រើម្ទេសហាលស្ងួតដាក់ជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួអំបិល ដូច្នេះហើយធ្វើគ្រឿងសម្អាងស្ងួតហៅថា ម៉ូឡាហ្គាយ ដែលជាទូទៅគេញ៉ាំជាមួយបាយ។
នៅរដ្ឋ Karnataka ផ្លែស្វាយទាំងមូលគឺជារូបមន្តជ្រក់បែបប្រពៃណី។ នេះត្រូវបានរក្សាទុកទាំងស្រុងដោយការខ្សោះជាតិទឹកនៃផ្លែស្វាយទាំងមូលជាមួយនឹងអំបិល ហើយវាមានជាតិប្រៃ និងជូរ។ ប្រភេទពិសេសរបស់នេះគឺ jeerige midi (ಜೀರಿಗೆ ಮಿಡಿ) រៀបចំដោយប្រើស្វាយដេញថ្លៃពិសេស ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបស្រស់ស្រាយ។
ប្រជាជនឥណ្ឌាភាគខាងត្បូងដែលរស់នៅក្នុងតំបន់ឆ្នេរក៏រើសត្រី និងសាច់ផងដែរ។ នៅតាមីល ណាឌូ ការូវ៉ាឌូត្រូវបានធ្វើឡើងដោយការអំបិល និងហាលហាលថ្ងៃប្រភេទត្រីផ្សេងៗ។ Nethili karuvadu ដែលផលិតពី anchovies គឺស្ថិតក្នុងចំណោមពូជដ៏ពេញនិយមនៃ karuvadu ។ នៅរដ្ឋ Kerala ត្រីធូណា និងត្រីសាឌីនត្រូវបានកាត់យ៉ាងល្អិតល្អន់ ហើយត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងគ្រឿងទេស ហើយក្រោយមកត្រូវបានចម្អិននៅលើចង្ក្រាន ដែលបណ្តាលឱ្យមានក្លិនស្អុយ។
ផ្លែស្វាយ Unripe, lemon, chilis ពណ៌បៃតង, gunda (cordia) និង kerda ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនៅក្នុងម្ហូប Gujarati ។ ពូជស្វាយជ្រលក់ដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងគ្រួសារ Gujarati រួមមានផ្លែស្វាយប្រៃដែលផលិតដោយប្រេងគ្រាប់ដី និងគ្រឿងទេសជាមួយគ្រាប់ fenugreek និងម្សៅម្ទេសក្រហម។ ផ្លែស្វាយក្តៅ និងផ្អែម ផ្សំពីប្រេងសណ្តែកដី និងផ្កាម្លិះ គ្រាប់ fennel កាលបរិច្ឆេទស្ងួត (ក្រៀម) mustard និងម្សៅម្ទេសក្រហម; និងផ្លែស្វាយក្តៅ និងផ្អែមផ្សំជាមួយទឹកស៊ីរ៉ូ ស្ករ cumin និងម្សៅម្ទេស។
ដោយ Audrey ពីប្រទេសកម្ពុជា - 2017.02.14 13:19 ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនអាចបំពេញតម្រូវការចម្រុះរបស់យើង ហើយតម្លៃក៏ថោកដែរ សំខាន់គុណភាពក៏ស្អាតខ្លាំង។
ដោយ Anastasia ពី panama - 2018.11.04 10:32 
