[ឈ្មោះឡាតាំង] Tribulus terrestris

[ការបញ្ជាក់] Saponins 90%

[រូបរាង] ម្សៅពណ៌ត្នោត

ផ្នែកប្រើប្រាស់របស់រុក្ខជាតិ៖ ផ្លែ

[ទំហំភាគល្អិត] 80Mesh

[ការខាតបង់លើការសម្ងួត] ≤5.0%

[លោហៈធ្ងន់] ≤10PPM

[ការផ្ទុក] ទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត រក្សាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺ និងកំដៅដោយផ្ទាល់។

[អាយុកាលធ្នើ] 24 ខែ

[កញ្ចប់] ខ្ចប់ក្នុងស្គរក្រដាស និងថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។

[ទម្ងន់សុទ្ធ] 25 គីឡូក្រាម/ស្គរ

[តើ Tribulus terrestris ជាអ្វី?]

Tribulus terrestris គឺជាដើមទំពាំងបាយជូរដែលត្រូវបានគេប្រើជាប៉ូវកំលាំងទូទៅ (ថាមពល) និងការព្យាបាលរុក្ខជាតិសម្រាប់ការងាប់លិង្គ ប៉ុន្តែត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងអាហារបំប៉នដែលមានទីផ្សារសម្រាប់ការបង្កើនកម្រិតតេស្តូស្តេរ៉ូននៅក្នុងអ្នកហាត់ប្រាណ និងអត្តពលិកដែលមានថាមពល។ គំនិតនៅពីក្រោយ tribulus គឺថាវាអាចបង្កើនកម្រិតតេស្តូស្តេរ៉ូនដោយប្រយោលដោយការបង្កើនកម្រិតឈាមនៃអរម៉ូនមួយទៀតគឺអរម៉ូន luteinizing ។

[មុខងារ]

1) បង្កើនសមត្ថភាពផ្លូវភេទបុរស។

2) បំបាត់ការកន្ត្រាក់សាច់ដុំនិងរមួលក្រពើ;
3) ប្រឆាំងនឹង myocardial ischemia និង cerebral ischemia;
4) បំបាត់ភាពតានតឹង គ្រប់គ្រងជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល;
5) ការលើកកម្ពស់អរម៉ូននៃក្រពេញផ្លូវភេទ;
6) ប្រឆាំងភាពចាស់ និងប្រឆាំងមហារីក;
7) Diuretic, ប្រឆាំងនឹងការគណនានៃបង្ហួរនោម, កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺគ្រួសក្នុងទឹកនោមនិងជំងឺ;
៨) ជំរុញការលូតលាស់សាច់ដុំប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ជួយឱ្យរាងកាយរឹងមាំ និងអនុញ្ញាតឱ្យសាច់ដុំដើរតួជាសក្តានុពល។

នេះគឺជារូបមន្ត cranberry crumble ដ៏ងាយស្រួលពីរសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ពួកគេពិតជា OMGee ល្អគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបម្រើរាល់ការជួបជុំថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នកក្នុងរដូវកាលនេះ។

រូបមន្តពេញ៖
ផ្លែប៉ោម-Cranberry Crumble
(កែសម្រួលពីរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុតនៅលើភពផែនដី)
បម្រើ 8 ទៅ 10

TOPPING
1/2 ពែង oats រមៀល
1/2 ពែង Walnut កាត់ឬអាល់ម៉ុន
1/4 ពែងម្សៅម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល
1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
ទឹកផ្អែម 2 ស្លាបព្រាបាយ (agave, maple syrup, date syrup)

ការ​បំពេញ
ផ្លែប៉ោម 3 ពែង បកសំបកចេញ (ផ្លែប័រ Bosc ក៏ដំណើរការផងដែរ)
2 ពែង cranberries ស្រស់ឬទឹកកក, thawed
ស្ករត្នោត 1/3 ពែង
ម្សៅពោត ឬម្សៅ arrowroot 2 1/2 ស្លាបព្រាបាយ

កំដៅ oven ទៅ 350ºF ។
លាយគ្រឿងផ្សំខាងលើជាមួយគ្នាក្នុងចានមធ្យមមួយ; បន្ថែមជាតិផ្អែមរាវតាមជម្រើស ហើយលាយម្តងទៀតរហូតដល់ប្រេះ។ ដាក់មួយឡែក។

ចាក់ផ្លែប៉ោម ក្រែនបឺរី ស្ករត្នោត និងម្សៅពោតចូលក្នុងចានធំមួយរហូតដល់លាយល្អ។ ផ្ទេរ​ទៅ​ខ្ទះ​ដាក់​ចាន​ជ្រៅ​មួយ ហើយ​ប្រោះ​វា​ពីលើ​។ ដុតនំរយៈពេល 40-50 នាទីរហូតដល់ការបំពេញមានពពុះហើយផ្នែកខាងលើមានពណ៌ត្នោតបន្តិច។ ត្រជាក់រយៈពេល 1 ម៉ោង (នោះជាផ្នែកពិបាកបំផុតនៃរូបមន្តនេះ) ។
——————————-
របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុតនៅលើភពផែនដី https://simpledailyrecipes.com/mcdougall-healthiestdiet

ឆានែល Ro's Kitchen https://simpledailyrecipes.com/roskitchen

ចុងភៅ AJ និង Julieanna Hever ដែលជាអ្នកចំណីអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ប្រារព្ធអាហារថ្ងៃសម្រាកពេញលេញនៅក្នុងវគ្គពិសេសទី 50 នេះ។ បង្ហាញ​ពី​រូបមន្ត​ដ៏​ឆ្ងាញ់​ចំនួន ៨។

នំអន្សមផ្អែម
គ្រឿងផ្សំ៖
1 ប្រអប់ សណ្តែកឆ្អិន ឬ 3 ពែង lentils ឆ្អិន
1 x 16 អោនស៍។ ថង់ការ៉ុតកក, defrosted និង drained
ខ្ទឹមបារាំងក្រហម 2 ពែង (ប្រហែល 1 ធំ)
ខ្ទឹមស ២កំពឹស បកសំបក
2 ពែង Walnut ឆៅ, បែងចែក
2 ពែង oats មិនទាន់ឆ្អិន (មិនភ្លាម), បែងចែក
½ ពែង parsley អ៊ីតាលី chopped ល្អ។
ម្សៅប៉េងប៉ោះ ២ស្លាបព្រាបាយ*
* អ្នកអាចធ្វើម្សៅប៉េងប៉ោះបំពងដោយខ្លួនឯង ដោយប្រើប្រាស់ប៉េងប៉ោះដែលគ្មានជាតិប្រេង ហើយកិនវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ ឬម៉ាស៊ីនលាយ។ www.justtomatoes.com គឺជាម៉ាកយីហោមួយ។
វិធីសាស្រ្ត៖
កំដៅ oven ទៅ 350 ដឺក្រេ F. ផ្សំ lentils, carrots, onion, parsley, មួយពែងនៃ Walnut និង oats មួយពែងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនដំណើរការអាហារដែលបំពាក់ជាមួយ blade "S" ។ ដំណើរការគ្រឿងផ្សំរហូតដល់រលោងនិងស្ទើរតែដូចបិទភ្ជាប់។ ដាក់ល្បាយនៅក្នុងចានមួយហើយបន្ទាប់មកដោយដៃកូរក្នុងពែងទីពីរនៃ oats និងពែងទីពីរនៃ Walnut chopped ។ លាយគ្រឿងទេស។ ចាក់​ល្បាយ​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ​ស្ដង់ដារ​ស៊ីលីកូន ហើយ​ដុតនំ​មិន​បិទ​ទុក​រយៈពេល 50-55 នាទី​រហូត​ដល់​ពណ៌​មាស។ យកចេញពីឡ ហើយទុកចោលយ៉ាងតិច 10 នាទី មុននឹងដាក់លើម្ហូប។ បង្វែរហើយទុកឱ្យត្រជាក់ 5 នាទីទៀតបន្ទាប់មកកាត់។ ឆ្ងាញ់ ទោះបីគ្មានទឹកជ្រលក់ ឬទឹកជ្រលក់គ្រប់ប្រភេទ ឬបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្តដូចជា ketchup, mustard ឬទឹកជ្រលក់ BBQ ។ យករបស់ដែលនៅសេសសល់ត្រជាក់ដាក់ក្នុងហោប៉ៅ pita សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏អស្ចារ្យ!
ចំណាំរបស់មេចុងភៅ៖ ខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើនំនេះនៅក្នុងខ្ទះស៊ីលីកុន ហើយបំពេញវាដោយរសជាតិ cranberry ។

ដំឡូងផ្អែមដុតនំពីរដង
គ្រឿងផ្សំ៖
4-5 ដំឡូងផ្អែមមធ្យម
½ពែង cranberry រសជាតិ
½ពែង cranberries ស្ងួតគ្មានជាតិផ្អែម
½ពែង pecans (ស្រេចចិត្ត)
វិធីសាស្រ្ត៖
ដុតនំដំឡូងផ្អែមរហូតដល់ទន់។ ត្រជាក់បន្តិចហើយបន្ទាប់មកកាត់ពាក់កណ្តាល។ ច្រូត​ដំឡូង​ពី​ពាក់​កណ្តាល​ដោយ​បន្សល់​ទុក​ប្រហែល ¼” ព្រំ​ប្រទល់​មួយ​ដើម្បី​ឱ្យ​ដំឡូង​ពាក់​ក​ណ្តា​ល​ក្រោក​ឈរ ហើយ​អាច​បំពេញ​បាន។ កិនដំឡូងផ្អែមជាមួយម៉ាស៊ីនកិនដំឡូង ហើយបន្ថែមរសជាតិ cranberry និង cranberries ស្ងួត។ លាយល្អដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។ ចាក់​ល្បាយ​ដំឡូង​ឱ្យ​ស្មើ​គ្នា​ក្នុង​សំបក​ដំឡូង។ ប្រោះជាមួយ pecans ប្រសិនបើចង់បាន។ ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន 350 ដឺក្រេរយៈពេល 30 នាទីឬរហូតដល់កំដៅឡើង។

ខ្ញុំ​មិន​អាច​ជឿ​ថា​វា​មិន​មែន​ជា​ត្រីធូណា PATE
គ្រឿងផ្សំ៖
អាល់ម៉ុនឆៅ ១ ពែង ត្រាំពេញមួយយប់
គ្រាប់ពូជ sunflower ឆៅ 1 ពែង, ត្រាំមួយយប់
ទឹកក្រូចឆ្មា ២-៣ ផ្លែ
2 ដើម celery កាត់
2 ខ្ទឹមបារាំងកាត់
½ពែង parsley អ៊ីតាលី chopped
ម្សៅម្ទេស ២ស្លាបព្រាបាយ
1 ស្លាបព្រានៃ dill ស្ងួត
1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ dulse
វិធីសាស្រ្ត៖
លាងជម្រះគ្រាប់ និងគ្រាប់ដែលត្រាំរួចដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារដែលបំពាក់ដោយកាំបិត “S” ។ ធ្វើ​ការ​ជាមួយ​ទឹក​ក្រូចឆ្មា និង​ទឹក​គ្រប់គ្រាន់​ដើម្បី​ឱ្យ​វា​ប្រែ​ជា​ងាយ​ស្រួល។ កូរគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ដោយដៃ។ ញាក់។
វត្ថុចូលទៅក្នុងស្លឹកចុងក្រោយសម្រាប់ការបង្ហាញដ៏ស្រស់ស្អាត។ ឬ​ធ្វើ​ជា​រាង​ត្រី​ដោយ​ប្រើ​អូលីវ​សម្រាប់​ភ្នែក។

Spinach WALDORF
គ្រឿងផ្សំ៖
1 បាច់ Hail to the Kale Dressing (សូមមើលខាងក្រោម)
ស្ពៃខ្មៅ
ផ្លែប៉ោមក្រហមកាត់ស្តើងៗ
beets កាត់
ការ៉ុតកាត់
Walnut កាត់
គ្រាប់ផ្លែទទឹម
វិធីសាស្រ្ត៖
ដាក់ ​​spinach, ផ្លែប៉ោម, ការ៉ុត និង beets នៅក្នុងចានធំមួយ ហើយចាក់ជាមួយ Hail to the Kale Dressing ។ ប្រោះ Walnut និងគ្រាប់ផ្លែទទឹមនៅលើកំពូលមុនពេលបម្រើ។

កាត់​បន្ថយ​ជាតិ​ខ្លាញ់​តាម​ការ​ស្លៀកពាក់​ខាត់ណា
គ្រឿងផ្សំ៖
ប៊ឺអាល់ម៉ុនឆៅ ½ ពែង (គ្មានជាតិផ្អែម/គ្មានអំបិល)
1 x 15 អោនស៍។ cannellini សណ្តែក, លាងជមែះនិង drained
ទឹក 1 ពែង
ទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់ ¼ ពែង (ប្រហែល 2) និង zest
ខ្ទឹមស ២កំពឹស
ខ្ញីស្រស់ បកសំបក (1 អ៊ីញ ឬ ½ អោនស៍)
2 ស្លាបព្រា តាម៉ារី សូដ្យូមទាប
ម្ទេសប្លោក ៤គ្រាប់ (ត្រាំក្នុងទឹក បើមិនទន់)
ម្រេចក្រហម ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
វិធីសាស្រ្ត៖
នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដែលមានថាមពលខ្ពស់ ផ្សំគ្រឿងផ្សំស្លៀកពាក់ទាំងអស់ ហើយលាយរហូតដល់រលោង និងក្រែម។

ល្ពៅ PUDDING ស្ទើរតែភ្លាមៗ
គ្រឿងផ្សំ៖
ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន 1 ពែង
ល្ពៅ 2 ពែង
ចេក ១ ផ្លែ
4 អោន​ស៍។ កាលបរិច្ឆេទ pitted
វ៉ានីឡាគ្មានជាតិអាល់កុល ១ ស្លាបព្រាបាយ
គ្រឿងទេស ចំណិតល្ពៅ ១ ស្លាបព្រា
គ្រាប់ពូជ chia 6 ស្លាបព្រា
វិធីសាស្រ្ត៖
ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ បន្ថែមទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។

ថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅតែ
គ្រឿងផ្សំ៖
ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន 3 ពែង
គ្រាប់ស្វាយចន្ទី 1 ពែង
កាលបរិច្ឆេទ
វ៉ានីឡាគ្មានជាតិអាល់កុល ១ ស្លាបព្រាបាយ
¾ ស្លាបព្រាកាហ្វេ rum ដកស្រង់
វិធីសាស្រ្ត៖
លាយក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ

MAPLE GLAZED BRUSSELS ពន្លក
គ្រឿងផ្សំ៖
ពន្លកស៊ែល 1 ½ ផោន
ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់ ¼ ពែង
ទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល ¼ ពែង
1 ស្លាបព្រា dijon mustard
1 ស្លាបព្រា តាម៉ារី សូដ្យូមទាប
ម្សៅរមៀត ១ស្លាបព្រាបាយ
ម្រេចកណ្ដឹងក្រហមហាន់ល្អិតៗ (ស្រេចចិត្ត)
វិធីសាស្រ្ត៖
កាត់ដើមពីពន្លកស៊ែល រួចកាត់ពាក់កណ្តាល។ ចម្អិន 2 នាទីក្នុងទឹករំពុះ។ បង្ហូរនិងលាងជមែះក្នុងទឹកត្រជាក់។ (ជំហាននេះអាចត្រូវបានធ្វើជាមុន។ បន្ថែមពន្លកស៊ែលហើយចៀនរយៈពេល 4 នាទីទៀត។ លាយទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល tamari mustard dijon និង arrowroot ។ ចាក់លើបន្លែហើយចម្អិន 2 នាទីទៀតរហូតដល់ទឹកជ្រលក់ក្រាស់។ តុបតែងជាមួយម្រេចកណ្ដឹងក្រហមឬគ្រាប់ប្រសិនបើចង់បាន។
ចំណាំរបស់មេចុងភៅ៖ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ប្រើទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល សូមប្រើទឹកស៊ីរ៉ូកាលបរិច្ឆេទ ហើយបន្ថែម ¼ ទៅ ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេចំរាញ់ចេញពីដើមម៉េផល។