[ឈ្មោះឡាតាំង] Piper methyicium L.

[ការបញ្ជាក់] Kavalactones ≥30.0%

[រូបរាង] ម្សៅពណ៌លឿង

ផ្នែកប្រើប្រាស់របស់រុក្ខជាតិ៖ ឫស

[ទំហំភាគល្អិត] 80Mesh

[ការខាតបង់លើការសម្ងួត] ≤5.0%

[លោហៈធ្ងន់] ≤10PPM

[ការផ្ទុក] ទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត រក្សាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺ និងកំដៅដោយផ្ទាល់។

[អាយុកាលធ្នើ] 24 ខែ

[កញ្ចប់] ខ្ចប់ក្នុងស្គរក្រដាស និងថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។

[ទម្ងន់សុទ្ធ] 25 គីឡូក្រាម/ស្គរ

[តើកាវ៉ាជាអ្វី?]

Kava ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា piper methysticum, kava kava និង 'awa គឺជាដើមឈើតូចមួយដែលមានដើមកំណើតនៅកោះនានានៅប៉ាស៊ីហ្វិកខាងត្បូង។ ឫស និងដើមត្រូវបានបង្កើតឡើងជាភេសជ្ជៈដែលមិនមានជាតិអាល់កុល និងជាភេសជ្ជៈផ្លូវចិត្តដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងសង្គម និងពិធីរាប់រយឆ្នាំមកហើយនៅកោះហាវ៉ៃ ហ្វីជី និងតុងហ្គា។

កាវ៉ាត្រូវបានរៀបចំជាប្រពៃណីដោយដាក់ឫសដី និងដើមចូលទៅក្នុងបាវដែលមានរន្ធ លិចក្នុងទឹក ហើយច្របាច់ទឹកចូលទៅក្នុងចានធំមួយដែលឆ្លាក់។ ពែងពាក់កណ្តាលដូងត្រូវបានជ្រលក់និងបំពេញ - រចនាប័ទ្មចានរាងពងក្រពើ។ បន្ទាប់​ពី​ផឹក​មួយ​ពែង ឬ​ពីរ​ពែង អារម្មណ៍​នៃ​ការ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​រួម​ជាមួយ​នឹង​ការ​សម្រាក​ក៏​ចាប់​ផ្តើម​មាន​ឡើង។ ថ្វីត្បិតតែវាធូរស្រាលក៏ដោយ វាមិនដូចគ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងគំនិតនោះទេ ដែលនៅតែច្បាស់។ រសជាតិគឺអន់ចិត្ត ប៉ុន្តែអ្នកខ្លះយល់ថាវាត្រូវប្រើដើម្បីប្រើ។ វាពិតជាអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកសម្រាប់រសជាតិដី។

[Kava មានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់]

អត្ថប្រយោជន៍ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពនៃ kava ដើម្បីបំបាត់រោគសញ្ញានៃការថប់បារម្ភក៏ត្រូវបានគាំទ្រផងដែរនៅក្នុងការវិភាគមេតា ការត្រួតពិនិត្យស្ថិតិជាប្រព័ន្ធនៃការសាកល្បងព្យាបាលមនុស្សចំនួនប្រាំពីរដែលត្រូវបានបោះពុម្ពក្នុងឆ្នាំ 2000 នៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិនៃចិត្តវិទ្យាគ្លីនិក ហើយម្តងទៀតនៅក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញស្រដៀងគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2001 ។ ការពិនិត្យឡើងវិញមិនបានរកឃើញផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរដែលទាក់ទងនឹងការពុលថ្លើមនោះទេ។

សរុបសេចក្តីមក ថ្លើមត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយសារធាតុជាច្រើន រួមទាំងថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជា និងមិនមានវេជ្ជបញ្ជា ក៏ដូចជាគ្រឿងស្រវឹង ដែលជាមូលហេតុចម្បងនៃការខូចខាតថ្លើម។ យើងត្រូវតែដឹងថា ឱសថគឺជាឱសថដ៏ខ្លាំងក្លា ដែលត្រូវព្យាបាលដោយការគោរពសមរម្យទាក់ទងនឹងអន្តរកម្មដែលអាចកើតមាន និងការពុល រួមទាំងថ្លើមផងដែរ។ ម៉្យាងវិញទៀត កម្រិតសុវត្ថិភាពរបស់ Kava Kava លើសពីតម្លៃប្រហាក់ប្រហែលឱសថរបស់វា។

[មុខងារ]

Kava's អាចជួយទូទាត់បញ្ហាមួយចំនួន ជាពិសេសភាពតានតឹង ការថប់បារម្ភ និងការរំខានដល់ដំណេក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សារធាតុ anxiolytic របស់ kava (ប្រឆាំងនឹងការភ័យស្លន់ស្លោ ឬភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការថប់បារម្ភ) និងលក្ខណៈសម្បត្តិស្ងប់ស្ងាត់អាចទូទាត់ភាពតានតឹង និងជំងឺដែលទាក់ទងនឹងការថប់បារម្ភជាច្រើនទៀត។

1. កាវ៉ាជាការព្យាបាលសម្រាប់ការថប់បារម្ភ
2. កាវ៉ា ឧសភា ព្យាបាលការអស់រដូវ អារម្មណ៍ប្រែប្រួល

3. ការសម្រកទម្ងន់

4. ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពចាស់មុនអាយុ

5. ឈប់ជក់បារីជំនួយ

6. បំបាត់ការឈឺចាប់ជាថ្នាំស្ពឹក

7. ការគេងមិនលក់

8. ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត

មានគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗចំនួន 5 ដែលអ្នកអាចមើលឃើញពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ HERE ហើយមានឱសថជំនួយចំនួន 9 បន្ថែមទៀតនៅក្នុងល្បាយបៃតង។ នេះជាកន្លែងដែលយើងរៀនអំពីពួកគេ។

Rosehips មានប្រវត្តិប្រើប្រាស់យ៉ាងយូរក្នុងឱសថបុរាណ។ ជាតិដែកនៅក្នុង rose hips ធ្វើឱ្យពួកវាជាអាហារបំប៉នដ៏ល្អសម្រាប់ស្ត្រីដែលមករដូវ ហើយតែ Rose hips គឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃវីតាមីន C ដែលផ្ទុកនូវអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃវីតាមីននោះ។ លើសពីនេះ សារជាតិ flavonoids ជាច្រើននៅក្នុង Rosehips មានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លា ជួយការពាររាងកាយពីឥទ្ធិពលនៃភាពតានតឹង ភាពចាស់ និងបរិស្ថាន។

Eleuthero Root គឺជា "adaptogen" ភ្នាក់ងារដែលជួយឱ្យរាងកាយដោះស្រាយភាពតានតឹង។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿថាវាជួយការពារ "ការរលាកក្រពេញ Adrenal" ដែលបណ្តាលមកពីបញ្ហាផ្លូវកាយឬផ្លូវចិត្តដែលកំពុងបន្ត។ Eleuthero បង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍ និងការផ្តោតអារម្មណ៍ដោយមិនមានការថមថយ ដែលកើតចេញពីការផឹកកាហ្វេ ឬប្រភពផ្សេងទៀតនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ Eleuthero ក៏បង្កើនភាពស៊ាំផងដែរ។ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អទទួលទាន 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (10 មីលីលីត្រ) នៃសារធាតុ tincture បីដងក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានបង្ហាញថាមានការកើនឡើងនៃកោសិកាភាពស៊ាំ (កោសិកា CD4+) ដែលបានថយចុះក្នុងអំឡុងពេលឆ្លងមេរោគអេដស៍និងជំងឺអេដស៍។ Eleuthero ក៏អាចបង្កើនសមត្ថភាពកីឡាផងដែរ។ Eleuthero ជាទីពេញចិត្តរបស់គ្រូបង្វឹក និងគ្រូបង្វឹករបស់អត្តពលិកអូឡាំពិកនៅសហភាពសូវៀតចាស់។ នៅពេលដែលពាក្យអំពី eleuthero ចេញមក អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របស្ចិមប្រទេសបានធ្វើការសាកល្បង។ ការសិក្សាលើអ្នកលេងបេស្បលចំនួនប្រាំមួយនាក់បានរកឃើញថាការលេប eleuthero រយៈពេល 8 ថ្ងៃបង្កើនសមត្ថភាពដកដង្ហើម។ នោះគឺ eleuthero បានផ្តល់ឱ្យអ្នកលេងនូវខ្យល់បន្ថែមទៀតដើម្បីរត់រវាងមូលដ្ឋាន។ នៅក្នុងការធ្វើតេស្តព្យាបាលមួយផ្សេងទៀតអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅប្រទេសអូស្ត្រាលីបានរកឃើញថាបុរស (និងស្ត្រី) ដែលប្រើ eleuthero 8 សប្តាហ៍មានការកើនឡើង 13% នៅក្នុងសាច់ដុំ pectoral និង 15% នៅក្នុង biceps ។ ហើយក្រុមហ៊ុនមួយនៅរដ្ឋ New Jersey បានរកឃើញថាការលេបថ្នាំ eleuthero រយៈពេល 8 សប្តាហ៍បានបង្កើនសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់តាមរយៈការធ្វើលំហាត់ប្រាណប្រហែល 43% ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដែលកំពុងដំណើរការការធ្វើតេស្តទាំងនេះបានជ្រើសរើសអត្តពលិកដែលមានបទពិសោធន៍។ អត្ថប្រយោជន៍​នៃ​ឱសថ​ដែល​ងាយ​រក​បាន​នេះ​គឺ​កាន់តែ​កត់សម្គាល់​នៅក្នុង​អត្តពលិក​ដំបូង​។ គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថាយកឱសថយ៉ាងហោចណាស់ 8 សប្តាហ៍ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ eleuthero ជាមួយឱសថផ្សេងទៀតអាចកាន់តែប្រសើរ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសូវៀតបានរកឃើញថាការទទួលយកទាំង schisandra និង eleuthero ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អត្តពលិកក្នុងការស៊ូទ្រាំដោយផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ ឱសថទាំងពីរនេះរួមគ្នាជួយការពារជំងឺផ្តាសាយ គ្រុនផ្តាសាយ និងការឆ្លងមេរោគផ្សេងៗទៀត បន្ទាប់ពីព្រឹត្តិការណ៍កីឡា។ Eleuthero មិនមែនជាឱសថតែមួយគត់សម្រាប់អត្តពលិកទេ។ គ្រូបង្វឹកជនជាតិអាមេរិករាយការណ៍ពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសមុទ្រ buckthorn, oats ព្រៃ និង nettle បង្កើនកម្លាំង ថាមពល anaerobic (ទិន្នផលសាច់ដុំនៅពេលអត្តពលិកអស់ដង្ហើម) ពេលវេលាស៊ូទ្រាំ និងសូម្បីតែអារម្មណ៍សុខុមាលភាព។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត បង្កើនអាហារដែលមានវីតាមីន C នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក នៅពេលអ្នកទទួលទានឱសថទាំងនេះ។

ស្លឹក Stevia គឺជាសារធាតុផ្អែមបំផុតមួយដែលត្រូវបានស្គាល់នៅក្នុងធម្មជាតិ ជាមួយនឹងកម្រិតភាពផ្អែមដល់ទៅ 300 ដងនៃថាមពលផ្អែមនៃជាតិស្ករ។ ពួកវាត្រូវបានគេហៅថាជា "super- sweetener" និងជាប្រភពនៃ stevioside ដែលជាសារធាតុផ្អែមនៅលើតុដែលអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសអាស៊ីជាច្រើន។ ដោយគ្មានកាឡូរី និងរសជាតិជូរចត់តិចតួច stevia គឺជាជម្រើសដ៏ប្រសើរសម្រាប់ជាតិផ្អែមសម្រាប់ស្ករសម្រាប់តែ និងរូបមន្តផ្សេងទៀតដែលអំពាវនាវឱ្យមានជាតិស្ករ។ សូមចំណាំ៖ Stevia ពាណិជ្ជកម្មភាគច្រើនដែលមានពណ៌គ្រីស្តាល់ពណ៌សគឺពិតជាម្សៅចំរាញ់ចេញពី Stevia ហើយមិនមែនជាស្លឹកទាំងមូលទេ។ សម្ភារៈដែលផ្តល់ជូននៅក្នុង Greens របស់យើងគឺជាសម្ភារៈស្លឹកទាំងមូល។

គ្មានក្រុមណាទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពី chlorella ច្រើនជាងស្ត្រីដែលមានជំងឺ fibromyalgia នោះទេ។ ការសិក្សានៅមហាវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រនៃរដ្ឋ Virginia បានរកឃើញថាការលេបថ្នាំ chlorella 10 ក្រាម (3 ស្លាបព្រា) ក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេល 2 ខែបានកាត់បន្ថយការឈឺចាប់យ៉ាងខ្លាំង ទោះបីជាវាមិនបានបំបាត់វាក៏ដោយ។ ការសិក្សាផ្សេងទៀតនៅសាលាវេជ្ជសាស្ត្រដូចគ្នាបានរកឃើញថា chlorella កាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកពោះវៀនធំ និងជំងឺលើសឈាម បញ្ហាសុខភាពដែលកើតឡើងញឹកញាប់ចំពោះស្ត្រីដែលមានជំងឺ fibromyalgia ។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយ ការបន្ថែមប្រចាំថ្ងៃជាមួយ chlorella ត្រូវបានគេមើលឃើញថាអាចកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់ បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងសេរ៉ូម បង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាលមុខរបួស និងបង្កើនមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ជាការប្រុងប្រយ័ត្ន ប្រសិនបើអ្នកប្រើ chlorella ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សូមលេបថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន B យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ខណៈដែលការសិក្សានៅអឺរ៉ុបមួយចំនួនបានបង្ហាញថា chlorella អាចចុះខ្សោយការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីន B នៅក្នុងខ្លួន។ បុគ្គលមួយចំនួនបានជួបប្រទះភាពមិនស្រួលក្នុងក្រពះបន្ទាប់ពីប្រើ chlorella ។ ប្រសិនបើ​អ្នក​មាន​រោគ​សញ្ញា​ឈឺ​ក្រពះ ចូរ​ឈប់​ប្រើ​ភ្លាម​។

ឈ្មោះចុងភៅ៖ Nauneet Kaur
ប្រភេទ៖ បួស
ភាសា៖ ហិណ្ឌូ
ឈ្មោះរូបមន្ត៖ បន្លែល្ពៅ Punjabi ស្ងួត (Halwa Kaddu)
ពេលចម្អិនអាហារ៖ ១០ នាទី។
គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗចំនួនបី៖ ល្ពៅ គ្រាប់ fenugreek ប៉េងប៉ោះ
បម្រើ៖ ៥
គ្រឿងផ្សំ៖ -
ល្ពៅ 500 ក្រាម (ខាត់ឌូជាមួយស្បែក)
ប្រេងឆា ២ស្លាបព្រាបាយ
ស្លឹកខ្ទឹម ១ខាំ (ហ៊ីង)
¼ tsp គ្រាប់ពូជ cumin (jeera)
គ្រាប់ជីអង្កាម ១ខាំ (មេធីដាណា)
½ tsp គ្រាប់ពូជ coriander (sabut dhania)
ខ្ទឹមបារាំង 1 (50 ក្រាម) ហាន់ល្អិត
2 tsp ខ្ញី - ខ្ទឹម
ប៉េងប៉ោះ ១ផ្លែ (៥០ក្រាម) ហាន់ល្អិតៗ
អំបិល ½ tsp
¼ tsp ម្សៅម្ទេសក្រហម
1⁄2 tsp ម្សៅរមៀត
½ tsp ម្សៅ coriander (ម្សៅ dhania)
¼ tsp garam masala
ទឹក½ពែង
ស្ករ 1 tsp
ទឹកក្រូចឆ្មា 4 tsp
1 ម្ទេសបៃតង ហាន់ល្អិតៗ
ស្លឹកខ្ទឹម ១ស្លាបព្រាបាយ ហាន់ល្អិតៗ
វិធីសាស្រ្ត៖ -
លាងសមាតនិងកាត់ល្ពៅជាមួយស្បែកជាបំណែកទំហំខាំហើយលាងម្តងទៀត។
កំដៅប្រេងនៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ; បន្ថែម asafoetida គ្រាប់ពូជ cumin គ្រាប់ពូជ fenugreek និងគ្រាប់ពូជ coriander ទុកឱ្យពុះ។
បន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង និងចៀនរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។
បន្ថែមខ្ទឹមស ខ្ញី ប៉េងប៉ោះ អំបិល ម្ទេសក្រហម ម្សៅរមៀត ម្សៅខ្ញី និងហ្គារ៉ាមម៉ាសាឡា។ ចៀនរហូតដល់ស្ទើរតែស្ងួត។
បន្ទាប់មកបន្ថែមល្ពៅកាត់ និងទឹក ហើយបិទចង្ក្រានសម្ពាធ។ បន្ទាប់ពីផ្លុំកញ្ចែដំបូង ផ្តល់ចំហាយទឹកឱ្យជាប់ 10 នាទី។
យកចង្ក្រានចេញពីកំដៅ។ ទុកឱ្យចំហាយទឹកធ្លាក់ចុះដោយខ្លួនឯង។ បើកហើយបន្ថែមស្ករ ទឹកក្រូចឆ្មា ម្ទេសបៃតង និងស្លឹកខ្ទឹមបៃតង
ម្តងទៀតដាក់ចង្ក្រានលើកំដៅហើយស្ងួតទឹកណាមួយ។
យកវាចេញពីកំដៅខណៈពេលដែលមានសំណើមណាស់។
បម្រើក្តៅជាមួយចាប៉ាទី, ប៉ារ៉ាន់ថា, puri ។