[ឈ្មោះឡាតាំង] Lycium barbarum L.

[ប្រភពរុក្ខជាតិ]មកពីប្រទេសចិន

[ការបញ្ជាក់] 20%-90% Polysaccharide

[រូបរាង] ម្សៅពណ៌ត្នោតក្រហម

ផ្នែកប្រើប្រាស់របស់រុក្ខជាតិ៖ ផ្លែ

[ទំហំភាគល្អិត] 80 Mesh

[ការខាតបង់លើការសម្ងួត] ≤5.0%

[លោហៈធ្ងន់] ≤10PPM

[អាយុកាលធ្នើ] 24 ខែ

[កញ្ចប់] ខ្ចប់ក្នុងស្គរក្រដាស និងថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។

[ទម្ងន់សុទ្ធ] 25 គីឡូក្រាម/ស្គរ

ការ​ពិពណ៌នា​ពី​ផលិតផល

wolfberry ត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលដែលផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហមពណ៌ទឹកក្រូច។ បន្ទាប់ពីស្ងួតស្បែកជ្រីវជ្រួញវាត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងស្បែកដែលមានសំណើមនិងផ្លែឈើទន់បន្ទាប់មកយកដើមចេញ។ Wolfberry គឺជាឱសថបុរាណចិនដ៏កម្រមួយប្រភេទ ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងមានតម្លៃជាឱសថខ្ពស់ វត្ថុធាតុដើមមិនត្រឹមតែមានដូចជា ជាតិដែក ផូស្វ័រ កាល់ស្យូម ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានជាតិស្ករ ខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ វាក៏មានផ្ទុកសារធាតុ polysaccharide ជាមួយនឹងមុខងារថែទាំសុខភាពដ៏ល្អដល់រាងកាយមនុស្ស និងសរីរាង្គ germanium ដែលមានប្រយោជន៍ដល់ភាពវៃឆ្លាតរបស់មនុស្ស។

មុខងារ

1. ជាមួយនឹងមុខងារនៃនិយ័តកម្មភាពស៊ាំរារាំងការលូតលាស់នៃដុំសាច់និងការផ្លាស់ប្តូរកោសិកា;

2. ជាមួយនឹងមុខងារនៃការបញ្ចុះជាតិខ្លាញ់និងប្រឆាំងនឹងជាតិខ្លាញ់ថ្លើម;

3. ការលើកកម្ពស់មុខងារនៃ hematopoietic;

4. ជាមួយនឹងមុខងារប្រឆាំងនឹងដុំសាច់ និងប្រឆាំងភាពចាស់។

កម្មវិធី៖

1. អនុវត្តក្នុងវិស័យចំណីអាហារ វាអាចត្រូវបានផលិតជាស្រា កំប៉ុង ទឹកខាប់ និងអាហារបំប៉នផ្សេងៗទៀត។

2. អនុវត្តក្នុងវិស័យផលិតផលសុខភាព វាអាចត្រូវបានផលិតជាថ្នាំសុល ឡេលាប ការចាក់ថ្នាំគ្រាប់ គ្រាប់ និងទម្រង់កិតើផ្សេងទៀតដើម្បីគ្រប់គ្រងភាពស៊ាំ។

3. អនុវត្តក្នុងវិស័យឱសថ មានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលជំងឺមហារីក លើសឈាម ក្រិនថ្លើម និងជំងឺផ្សេងៗទៀត។

4. ប្រើក្នុងវិស័យគ្រឿងសំអាង វាអាចការពារភាពចាស់នៃស្បែក និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពយឺតនៃស្បែក។

Stevia លូតលាស់ល្អបំផុតនៅតំបន់ខ្ពង់រាបក្នុងអាកាសធាតុអនុត្រូពិច។ នៅកន្លែងផ្សេងទៀតវាអាចត្រូវបានដាំដុះជាប្រចាំឆ្នាំ។ រុក្ខជាតិចូលចិត្តដីដែលមានវាយនភាពស្រាល និងបង្ហូរបានល្អ ដែលសារធាតុសរីរាង្គត្រូវបានបន្ថែម។ វាត្រូវការទឹកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យដីមានសំណើមជាប់លាប់ប៉ុន្តែមិនសើមទេ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅដែលមានពន្លឺថ្ងៃវានឹងធ្វើបានល្អបំផុតនៅក្នុងពាក់កណ្តាលម្លប់។ ការបន្តពូជគឺមកពីគ្រាប់ពូជដែលសាបនៅនិទាឃរដូវ ប៉ុន្តែអត្រាដំណុះអាចទាប ដោយរំពឹងថាគ្រាប់ពូជពាក់កណ្តាលដែលសាបព្រោះមិនដុះ។ ដាំកូនឈើចេញ នៅពេលដែលគ្រោះថ្នាក់នៃការសាយសត្វអស់។ ស្លឹកត្រូវបានប្រមូលផលល្អបំផុតមុនពេលចេញផ្កា។ រុក្ខជាតិក៏នឹងរីកដុះដាលពីការកាត់ដែរ ដែលត្រូវបានគេយកល្អបំផុតនៅចុងរដូវរងា។ កំហាប់នៃ stevioside នៅក្នុងស្លឹកនៃ Stevia កើនឡើងនៅពេលដែលរុក្ខជាតិត្រូវបានដាំដុះក្រោមលក្ខខណ្ឌរយៈពេលថ្ងៃ។ ខណៈពេលដែលការដាំដុះ stevia ក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ វាអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុង ដីក្រហមដែលបង្ហូរបានល្អ និងដីខ្សាច់។ ដីគួរតែស្ថិតនៅក្នុងជួរ pH នៃ 6.5-7.5 ។ ដីមានជាតិប្រៃគួរជៀសវាងដើម្បីដាំដុះដំណាំនេះ។

Stevia អាចត្រូវបានដាំដុះដោយជោគជ័យពេញមួយឆ្នាំទូទាំងប្រទេសឥណ្ឌារំពឹងថាតំបន់ដែលទទួលព្រិលធ្លាក់ ឬសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះក្រោម 5 អង្សាសេក្នុងរដូវរងារ។ សីតុណ្ហភាពរដូវក្តៅពិតជាមិនប៉ះពាល់ដល់រុក្ខជាតិនេះទេ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពរដូវក្តៅខ្ពស់ត្រូវបានកត្តាក្នុងការដាំដុះរួចហើយ។ ការអនុវត្តន៍។ ដោយសារអត្រាដំណុះគ្រាប់ពូជមានកម្រិតទាប វាត្រូវបានបន្តពូជលូតលាស់។ ទោះបីជាការកាត់ដើមត្រូវបានប្រើសម្រាប់រុក្ខជាតិវប្បធម៌ជាលិកាលូតលាស់បានបង្ហាញថាជាសម្ភារៈដាំដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ Stevia ។ រុក្ខជាតិវប្បធម៌ជាលិកានៃ Stevia គឺសុទ្ធហ្សែន គ្មានមេរោគ និងមានភាពរឹងមាំល្អ។ រុក្ខជាតិវប្បធម៌ជាលិកាអាចត្រូវបានដាំពេញមួយឆ្នាំដោយរំពឹងថានៅរដូវក្តៅកំពូល។ ដង់ស៊ីតេដាំល្អបំផុតគឺ 40,000 រុក្ខជាតិក្នុងមួយហិចតាដែលមានគម្លាត 25 × 40 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងប្រព័ន្ធគ្រែខ្ពស់។ ដី​នេះ​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​សម្បូរ​ដោយ​ជី​លាមក​សត្វ​ដែល​រលួយ​ល្អ​ចំនួន ២៥ តោន/ហិកតា

ប្រភេទដី
Stevia ត្រូវការការបង្ហូរទឹកល្អខ្លាំងណាស់ ដីណាដែលរក្សាសំណើមក្នុងរយៈពេលយូរមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការដាំដុះ Stevia ហើយគួរជៀសវាងដោយសាសនា។ ដីក្រហម និងដីខ្សាច់ដែលមាន pH 6-7 គឺល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះ Stevia ។

ការរៀបចំគ្រែកើនឡើង
ការបង្កើតគ្រែលើកគឺជាវិធីសន្សំសំចៃបំផុតក្នុងការដាំស្ទីវីយ៉ា គ្រែដែលលើកត្រូវមានកម្ពស់ 15 សង់ទីម៉ែត្រ និងទទឹង 60 សង់ទីម៉ែត្រ។ ចម្ងាយរវាងរុក្ខជាតិនីមួយៗ ២៣ ស។ នេះនឹងផ្តល់ឱ្យរុក្ខជាតិចំនួនប្រហែល 40,000 ក្នុងមួយហិកតា។

សម្ភារៈដាំ
ជាទូទៅមានជម្រើសពីរសម្រាប់គុណ។ ទីមួយគឺការបណ្តុះជាលិកា និងទីពីរគឺការកាត់ដើម។ វប្បធម៌ជាលិកាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត ប៉ុន្តែកសិករជាច្រើនត្រូវបានល្បួងឱ្យសាកល្បងវិធីកាត់ដើមសម្រាប់គុណ។ តាមបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង ការកាត់ដើមមានតម្លៃថ្លៃជាងក្នុងការផលិតជាលិកា ដោយសារអត្រាជោគជ័យនៃការបង្កើតការកាត់ដើមមានកម្រិតទាប វាត្រូវចំណាយពេលយ៉ាងតិច 25 សប្តាហ៍សម្រាប់ការកាត់ដើម ដើម្បីអភិវឌ្ឍឫសចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការស្ទូង (ក្មេងជាង។ ការប្តូរដើមបានបង្ហាញពីការស្លាប់ច្រើនជាង 50% ក្នុងប៉ុន្មានសប្តាហ៍ដំបូងនៃការប្តូរក្នុងចំការចម្បង)។

ការប្រមូលផល
ចំណុចសំខាន់មួយទៀតនៃការប្រមូលផលគឺពេលវេលានៃការប្រមូលផល។ គួរ​កត់​សម្គាល់​ថា នៅ​ពេល​ណា​មួយ​រុក្ខជាតិ​មិន​គួរ​ត្រូវ​បាន​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ចេញ​ផ្កា​ទេ ចាប់​តាំង​ពី​ក្រោយ​ពេល​ចេញ​ផ្កាStevioside ភាគរយធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយស្លឹកត្រូវបានលក់មិនអាចទីផ្សារបាន។ ស្លឹកត្រូវច្រូតកាត់ក្នុងបរិមាណតិចតួច ឬដើមទាំងមូលដែលមានមែកចំហៀងត្រូវកាត់ទុកចំងាយពី 10 ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រពីគល់។ ការប្រមូលផលដំបូងអាចធ្វើឡើងពី 4 ទៅ 5 ខែបន្ទាប់ពីដាំ។ ការប្រមូលផលជាបន្តបន្ទាប់អាចធ្វើឡើងរៀងរាល់បីខែម្តង រយៈពេលប្រាំឆ្នាំជាប់ៗគ្នា។ ជាតិផ្អែមនៅក្នុងស្លឹកគឺអតិបរមារហូតដល់ផ្ការុក្ខជាតិ។ មុនពេលចេញផ្ការុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានកាត់ទាំងស្រុងដោយបន្សល់ទុក 10 សង់ទីម៉ែត្រពីដី។ ស្លឹកថ្មីនឹងដុះចេញពីទីនេះ។ រោងចក្រថ្មីនេះនឹងរួចរាល់សម្រាប់ការប្រមូលផលម្តងទៀតក្នុងរយៈពេលបីខែ។ រុក្ខជាតិនេះផ្តល់ទិន្នផលស្លឹកស្ងួតប្រហែល 3000 គីឡូក្រាមពីចម្ការមួយហិចតាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ការប្រមូលផលគួរតែត្រូវបានធ្វើយឺតបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ចាប់តាំងពីសីតុណ្ហភាពរដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រជាក់ និងថ្ងៃកាន់តែខ្លីមានទំនោរទៅរកភាពផ្អែមល្ហែមរបស់រុក្ខជាតិនៅពេលដែលវាវិវត្តទៅជាស្ថានភាពបន្តពូជ។

ដោះសោភាពផ្អែមនៅក្នុងការប្រមូលផលរបស់អ្នក។
នៅពេលដែលស្លឹកទាំងអស់ត្រូវបានប្រមូលផលវាតម្រូវឱ្យស្ងួតវា។ នេះអាចជា
បានសម្រេចនៅលើសំណាញ់មួយ។ ដំណើរការសម្ងួតមិនមែនជាដំណើរការដែលទាមទារកំដៅខ្លាំងពេកនោះទេ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀតគឺចរន្តខ្យល់ល្អ។ នៅថ្ងៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះក្តៅល្មម ដំណាំ stevia អាចស្ងួតបានយ៉ាងលឿននៅក្នុងព្រះអាទិត្យពេញក្នុងរយៈពេលប្រហែល 12 ម៉ោង។ (ការស្ងួតយូរជាងនេះនឹងបន្ថយមាតិកា stevioside នៃផលិតផលចុងក្រោយ។ )
ការកំទេចស្លឹកស្ងួតគឺជាជំហានចុងក្រោយក្នុងការបញ្ចេញថាមពលផ្អែមរបស់ stevia ។ នេះ។
ស្លឹកស្ងួត​ត្រូវ​ហាន់​ជា​ម្សៅ ហើយ​ម្សៅ​ល្អ​ត្រូវ​រក្សាទុក​ក្នុង​ធុង។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយដៃ ឬសម្រាប់ប្រសិទ្ធិភាពកាន់តែខ្លាំង នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ ឬនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយពិសេសសម្រាប់ឱសថ។

គេហទំព័រ៖ https://www.natureherbs.org | www.natureherbs.co
អ៊ីមែល៖ natureherbs@ymail.com
Whatsapp: +91 841 888 5555
Skype: nature.herbs

បាឋកថាដែលផ្តល់ដោយកម្មវិធីក្រោយឧត្តមសិក្សានៃវិទ្យាស្ថានគីមីវិទ្យានៃ USP São Carlos (IQSC) នៅក្នុង amphitheatre ជាន់ផ្ទាល់ដីនៃអគារ Q1 នៅថ្ងៃទី 03/26/2015 ។

Palestra "អ៊ីដ្រូជែលដែលមានមូលដ្ឋានលើ Chitosan ជាជីវវត្ថុសម្រាប់ការចេញផ្សាយដែលគ្រប់គ្រង" ដោយសាស្រ្តាចារ្យបណ្ឌិត Jacques Desbrières (សាកលវិទ្យាល័យ Pau/FRANCE) ។

https://www.univ-pau.fr/live/

https://spgr.iqsc.usp.br/