[ឈ្មោះឡាតាំង] Vitis vinifera Linn

[ប្រភពរុក្ខជាតិ] ពូជទំពាំងបាយជូពីអឺរ៉ុប

[ការបញ្ជាក់] 95% OPCs;45-90% polyphenols

[រូបរាង] ម្សៅពណ៌ត្នោតក្រហម

[ផ្នែករុក្ខជាតិ] : គ្រាប់ពូជ

[ទំហំភាគល្អិត] 80 Mesh

[ការខាតបង់លើការសម្ងួត] ≤5.0%

[លោហៈធ្ងន់] ≤10PPM

[សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[ការផ្ទុក] ទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត រក្សាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺ និងកំដៅដោយផ្ទាល់។

[អាយុកាលធ្នើ] 24 ខែ

[កញ្ចប់] ខ្ចប់ក្នុងស្គរក្រដាស និងថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។

[លក្ខណៈ​ទូទៅ​]

1. ផលិតផលរបស់យើងបានឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តលេខសម្គាល់ដោយ ChromaDex, Alkemist Lab ។ និងផ្សេងទៀត។

ស្ថាប័នសាកល្បងដែលមានការអនុញ្ញាតពីភាគីទីបី ដូចជាការរកឃើញ។

2. សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតត្រូវគ្នា (EC) លេខ 396/2005 USP34, EP8.0, FDA និងស្តង់ដារ និងបទប្បញ្ញត្តិឱសថបរទេសផ្សេងទៀត;

3. លោហធាតុធ្ងន់ស្របតាមការត្រួតពិនិត្យស្តង់ដារឱសថបរទេសដូចជា USP34, EP8.0, FDA ជាដើម។

4. ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងបានបង្កើតសាខា និងនាំចូលវត្ថុធាតុដើមដោយផ្ទាល់ពីអឺរ៉ុប ជាមួយនឹងការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើសំណល់លោហៈធ្ងន់ និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ Aslo ធានាថាមាតិកា procyanidins នៅក្នុងគ្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូរគឺច្រើនជាង 8.0% ។

5. OPCs លើសពី 95%, polyphenol ជាង 70%, សកម្មភាពខ្ពស់, ភាពធន់ទ្រាំអុកស៊ីតកម្មគឺខ្លាំង, ORAC ច្រើនជាង 11000 ។

[មុខងារ]

ទំពាំងបាយជូ (Vitis vinifera) ត្រូវបានប្រកាសថាជាឱសថ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ ជនជាតិអេស៊ីបបានបរិភោគទំពាំងបាយជូតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ហើយទស្សនវិទូក្រិចបុរាណជាច្រើនបាននិយាយអំពីអំណាចព្យាបាលនៃទំពាំងបាយជូ — ជាធម្មតាមានទម្រង់ជាស្រា។ គ្រូបុរាណជនជាតិអ៊ឺរ៉ុបបានផលិតមួនពីដើមទំពាំងបាយជូរ ដើម្បីព្យាបាលជំងឺស្បែក និងភ្នែក។ ស្លឹកទំពាំងបាយជូត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបញ្ឈប់ការហូរឈាម ការរលាក និងការឈឺចាប់ ដូចជាប្រភេទដែលនាំមកដោយជំងឺឬសដូងបាត។ ទំពាំងបាយជូមិនទុំត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីព្យាបាលការឈឺបំពង់ក ហើយទំពាំងបាយជូស្ងួត ( raisins) ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការទល់លាមក និងស្រេកទឹក។ ទំពាំងបាយជូផ្អែម រាងមូល ទុំ ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីព្យាបាលបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន រួមមាន មហារីក ជំងឺអាសន្នរោគ ជំងឺអុតស្វាយ ចង្អោរ ការឆ្លងមេរោគភ្នែក និងជំងឺស្បែក តម្រងនោម និងថ្លើម។

ចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូគឺជាដេរីវេនៃឧស្សាហកម្មពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរទាំងមូលដែលមានកំហាប់វីតាមីន E សារធាតុ flavonoids អាស៊ីត linoleic និង phenolic OPCs ។ ឱកាសពាណិជ្ជកម្មធម្មតានៃការទាញយកសមាសធាតុគ្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូរគឺសម្រាប់សារធាតុគីមីដែលគេស្គាល់ថាជាសារធាតុ polyphenols ដែលមានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុង vitro ។

ចំរាញ់ចេញពីរុក្ខសាស្ត្រ, ចំរាញ់ចេញពី peony ពណ៌ស,ការដកស្រង់សំបក Willow ពណ៌ស, ចំរាញ់ចេញពីស្មៅទឹកដោះគោ, ចំរាញ់ចេញពី Citrus Aurantium, ម្សៅអង្ករក្រហម, ចំរាញ់ចេញពីស្មៅពពែ Horny Goat, ចំរាញ់ចេញពី Bilberry, ចំរាញ់ចេញពីឫស Astragalus, Marigold extract lutein, Panaxការដកស្រង់យិនស៊ិន, Senna Leaf Extract, ចំរាញ់ចេញពីឫស kudzu,ការដកស្រង់ Tribulus Terrestris, ការដកស្រង់គ្រាប់ពូជ Apricot ជូរចត់, ស៊ីបេរីការដកស្រង់យិនស៊ិន, ចំរាញ់ចេញពី Schisandra chinensis,ការដកស្រង់ Rhodiola Rosea, ចំរាញ់ចេញពី Echinacea purpurea, ចំរាញ់ចេញពីផ្សិត Reishi, ចំរាញ់ចេញពី wolfberry ចិន, ចំរាញ់ចេញពី Dong Quai, ធម្មជាតិ Transសារធាតុ Resveratrol, អាស៊ីត Hyaluronic, Alpha Lipoic Acid, Chondroitin Sulphate, Spirulina Powder, Gynostemma Extract, Glucosamine Hydrochloride ។

Cook Eat Right លើកកម្ពស់ការរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អ ដោយបង្ហាញនូវរូបមន្តដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិពីភោជនីយដ្ឋាន និងគ្រឹះស្ថានកំពូលៗនៅក្នុងរថភ្លើងក្រោមដី។ កម្មវិធីនេះក៏បានរកឃើញទេពកោសល្យធ្វើម្ហូបដ៏ឆ្នើមទូទាំងប្រទេសផងដែរ។

ចម្អិន-បរិភោគ-ស្ដាំ
UNTV ប៉ុស្តិ៍លេខ ៣៧
ថ្ងៃអាទិត្យ 9:30 ដល់ 10:30 ព្រឹក

https://www.untvweb.com/program/cook-eat-right/

ផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ២២ ខែ កុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០១៥