[ឈ្មោះឡាតាំង] Vitis vinifera L.

[ប្រភពរុក្ខជាតិ]មកពីប្រទេសចិន

[ការបញ្ជាក់] Proanthocyanidins polyphenol

[រូបរាង]ម្សៅល្អពណ៌ក្រហមពណ៌ស្វាយ

ផ្នែកប្រើប្រាស់របស់រុក្ខជាតិ៖ ស្បែក

[ទំហំភាគល្អិត] 80 Mesh

[ការខាតបង់លើការសម្ងួត] ≤5.0%

[លោហៈធ្ងន់] ≤10PPM

[សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[អាយុកាលធ្នើ] 24 ខែ

[កញ្ចប់] ខ្ចប់ក្នុងស្គរក្រដាស និងថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។

[ទម្ងន់សុទ្ធ] 25 គីឡូក្រាម/ស្គរ

មុខងារ

1.ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូរ ប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។

2.ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូ មានការប្រើប្រាស់សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម;

3.ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូ មានប្រឆាំងនឹងការរលាក បំបាត់ការហើម។

4.ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូ អាចកាត់បន្ថយការកើតស្នាមអុចខ្មៅ និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។

5.ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូនឹងកាត់បន្ថយការធ្វើលំហាត់ប្រាណដែលបណ្ដាលមកពីបបរជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។

6.ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូនឹងពង្រឹងសរសៃឈាម ភាពបត់បែននៃជញ្ជាំង។

ការដាក់ពាក្យ

1.ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូ អាចត្រូវបានបង្កើតជាកន្សោម ត្រកួន និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាអាហារសុខភាព។

2. ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានបន្ថែមយ៉ាងទូលំទូលាយទៅក្នុងភេសជ្ជៈ និងស្រា គ្រឿងសម្អាងដែលជាខ្លឹមសារមុខងារ។

3. ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូត្រូវបានបន្ថែមយ៉ាងទូលំទូលាយទៅក្នុងអាហារគ្រប់ប្រភេទដូចជា នំខេក ឈីស ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹម ថ្នាំសំលាប់មេរោគធម្មជាតិនៅអឺរ៉ុប និងសហរដ្ឋអាមេរិក ហើយវាបានបង្កើនសុវត្ថិភាពនៃអាហារ។

តើ Grape Skin Extract ជាអ្វី?

ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូ គឺជាដេរីវេនៃឧស្សាហកម្មពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរទាំងមូល ដែលមានកំហាប់វីតាមីន E សារធាតុ flavonoids អាស៊ីត linoleic និង OPCs ។ ជាធម្មតា ឱកាសពាណិជ្ជកម្មនៃការទាញយកសារធាតុចម្រាញ់ពីគ្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូរគឺសម្រាប់សារធាតុគីមីដែលគេស្គាល់ថាជា ប៉ូលីហ្វេណុល រួមទាំង oligomeric proanthocyanidins ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូសម្បូរទៅដោយ Oligomers Procyanidin Complexes (OPC) ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ បន្ថែមពីលើកម្លាំងដ៏សម្បូរបែបលើសពីវីតាមីន C ដល់ទៅ 20 ដង។ ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូក៏ល្អជាងវីតាមីន E 50 ដងផងដែរ។ ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពសុំា ថែមទាំងជួយពន្យារភាពចាស់ផងដែរ។ តម្លៃ​ទីផ្សារ។ Procyanidin B2 ដែលជាសមាសធាតុសកម្មបំផុតក្នុងការបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពចាស់គឺមានតែនៅក្នុងគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរប៉ុណ្ណោះ។

នៅទ្វីបអឺរ៉ុប OPC ពីសារធាតុចម្រាញ់ពីស្បែកទំពាំងបាយជូ proanthocyanidins ត្រូវបានគេទទួលយក និងប្រើប្រាស់អស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍ជាសមាសធាតុសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាព។ ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូមិនមានកំណត់ត្រានៃការពុលស្រួចស្រាវ ឬរ៉ាំរ៉ៃទេ គ្មានប្រតិកម្មដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់សូម្បីតែក្រោមកម្រិតថ្នាំខ្ពស់ក៏ដោយ។ សម្រាប់ហេតុផលទាំងនេះ សារធាតុចម្រាញ់ពីស្បែកទំពាំងបាយជូរ proanthocyanidins បានក្លាយជាតារាថ្មីនៅក្នុងទីផ្សារអាហារបំប៉ន។

ខូឃីនំប៉័ងខ្ញី ខូឃីនំប៉័ងខ្ញីបុរសឬស្ត្រីខូឃី។ អ្វីក៏ដោយដែលអ្នកហៅពួកគេថានេះគឺជាការព្យាបាលដ៏ល្អសម្រាប់សុខភាពសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាអាហារពេលព្រឹកបាន។ ទទួលបានរូបមន្តទាំងស្រុងនៅ https://www.pancakewarriors.com/pumpkin-gingerbread-cookies/

សួស្តីថ្ងៃនេះ ពួកយើងនឹងធ្វើខូឃីនំបុ័ងខ្ញីល្ពៅយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ទាំងនេះគឺមិនមានជាតិស្អិត Gluten Free, vegan និង paleo ខ្ញុំពិតជាសង្ឃឹមថាអ្នកចូលចិត្តរូបមន្តនេះ។ ខ្ញុំ​នឹង​ចាប់​ផ្តើម​ជាមួយ​ទឹក​ល្ពៅ​សុទ្ធ និង​ទឹក​ដូង​ទឹកដោះគោ​ដូង​គ្មាន​ជាតិ​ផ្អែម។ នេះគឺជាល្ពៅសុទ្ធ មិនមែននំល្ពៅទេ។ ខ្ញុំព្យាយាមប្រើសារធាតុសរីរាង្គជាមួយវា នេះគឺ 2/3 នៃល្ពៅសុទ្ធមួយពែង និង 1/4 នៃទឹកដោះគោដូងមួយពែង។ ខ្ញុំ​នឹង​បញ្ចូល​គ្នា​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស​ទៅ​ក្នុង​ល្បាយ​នេះ ខ្ញុំ​នឹង​បន្ថែម chia ពីរ​ស្លាបព្រា​បាយ។ គ្រាប់ពូជ chia ដើរតួដូចស៊ុតនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ ពួកវាផ្ទុកអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នា ពួកគេក៏ជាប្រភពនៃជាតិសរសៃដ៏អស្ចារ្យ ហើយនឹងធ្វើឱ្យអ្នកឆ្អែត។ ខ្ញុំទើបតែញ៉ាំខូឃីទាំងនេះខ្លះ ហើយពេលនេះខ្ញុំឆ្អែតណាស់។ គ្រាប់ពូជ chia ងាយលាយចូលគ្នា ហើយវានឹងចាប់ផ្តើមឡើងក្រាស់ ដោយសារតែ chia ចាប់ផ្តើមស្រូបយកអង្គធាតុរាវពីរូបមន្ត ហើយពួកវានឹងពង្រីក។ បន្ទាប់ខ្ញុំនឹងបន្ថែមទឹកម៉ូលេគុលសរីរាង្គ។ Molasses គឺជាអ្វីដែលផ្តល់ឱ្យរូបមន្តរសជាតិរបស់វា។ យើងនឹងបន្ថែម 2 ស្លាបព្រានៃ molasses វាពិតជាក្រាស់ណាស់។ វាជាជាតិផ្អែមដែលពោរពេញទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម និងប៉ូតាស្យូម។ វាល្អណាស់សម្រាប់តុល្យភាពអេឡិចត្រូលីតឡើងវិញ។ ខ្ញុំ​ព្យាយាម​បន្ថែម​ទឹក​ម៉ូឡា​ឱ្យ​បាន​ច្រើន​តាម​ដែល​ខ្ញុំ​អាច​ធ្វើ​ទៅ​ក្នុង​អាហារ​ផ្អែម​របស់​យើង​ក្នុង​ពេល​នៃ​ឆ្នាំ​នេះ។ កុំបារម្ភប្រសិនបើអ្នកមិនយកវាទាំងអស់ចេញពីស្លាបព្រារបស់អ្នក។ ខ្ញុំ​នឹង​លាយ​វា​ចូល​ទៅ​ក្នុង​នោះ ខ្ញុំ​នឹង​បន្ថែម​ខ្ញី ១ ស្លាបព្រា​បាយ។ ខ្ញុំទិញប្រភេទសរីរាង្គដែលកិនរួច។ អ្នកគ្រាន់តែអាចយកឫសខ្ញីដោយខ្លួនឯង ហើយកោរវាចុះប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ សម្រាប់​ខ្ញុំ វា​មាន​តម្លៃ​បន្ថែម​មួយ​ដុល្លារ​ដើម្បី​ធ្វើ​វា​រួច​ហើយ។ ខ្ញុំនឹងទុកគ្រាប់ពូជ chia អង្គុយមួយវិនាទីខណៈពេលដែលខ្ញុំវាស់គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ ខ្ញុំតែងតែអនុញ្ញាតឱ្យគ្រាប់ពូជ chia ធ្វើរឿងរបស់ពួកគេមុនពេលខ្ញុំបន្ថែមប្រេងទៅក្នុងរូបមន្ត។ បន្ថែម 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងដូងសរីរាង្គ។ ប្រេងដូង និងទឹកក្រូច គឺជាគ្រឿងផ្សំពីរដែលអ្នកពិតជាមិនអាចទុកចោលពីរូបមន្តនេះបានទេ។ វា​ជួយ​ឱ្យ​ម្សៅ​ចង​និង​រឹង ហើយ​អាច​ឱ្យ​អ្នក​រមៀល​វា​ចេញ​។ ខ្ញុំនឹងបន្ថែមម្សៅអាល់ម៉ុន 1/4 ពែង និងម្សៅដូង 2 ស្លាបព្រាបាយ។ ខ្ញុំ​នឹង​ប្រាប់​អ្នក​ថា​ខ្ញុំ​បាន​ឮ​ថា​ម៉ាក​ផ្សេង​គ្នា​នៃ​ម្សៅ​ដូង​មាន​សកម្មភាព​ខុស​គ្នា​ដូច្នេះ​គ្រាន់​តែ​ជា​អ្នក​ដឹង​។ នេះគឺជាកន្លែងដែលប្រូតេអ៊ីនជាច្រើនចូលមក ហើយខ្ញុំសន្សំកាឡូរីបានច្រើន។ ជំនួសឱ្យការបន្ថែមម្សៅមួយបាច់ ខ្ញុំប្រើម្សៅប្រូតេអ៊ីន។ វាធ្វើឱ្យម្ហូបផ្អែមដូច្នេះខ្ញុំមិនចាំបាច់បន្ថែម stevia បន្ថែមទេប៉ុន្តែកាឡូរីទាំងនេះត្រូវបានខ្ចប់ប្រូតេអ៊ីនដែលធ្វើឱ្យនេះជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជាងទៅនឹងរូបមន្តខូឃីធម្មតារបស់អ្នក។ រូបមន្តដូចដែលវាត្រូវបានសរសេរនៅពេលនេះ ខ្ញុំនឹងញ៉ាំវាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ វាមានសុខភាពល្អ និងសំបូរបែប ហើយអ្នកណាដែលមិនចង់បានខូគីសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ អ្នក​នឹង​ឃើញ​ថា​ល្បាយ​មាន​ក្រាស់​បន្តិច​ដែល​ល្អ​។ អ្នក​ចង់​ឲ្យ​វា​មិន​ហៀរ​ទឹក​ខ្លាំង។ វាត្រូវតែមកជាមួយគ្នាដូចជាម្សៅ។ ខ្ញុំនឹងបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលនៅសល់ និងម្សៅដុតនំ។ ខ្ញី 1 ស្លាបព្រា។ បើ​អ្នក​ធ្វើ​ច្រើន​ជាង​នេះ វា​អាច​មាន​រសជាតិ​ហឹរ​បន្តិច ដែល​មិន​អី​ទេ បើ​នោះ​ជា​ចំណូល​ចិត្ត​របស់​អ្នក។ មួយស្លាបព្រាបាយពេញ cinnamon ព្រោះខ្ញុំចូលចិត្ត cinnamon ។ 1 ស្លាបព្រានៃចំរាញ់ចេញពី vanilla សរីរាង្គ។ ចុងក្រោយ បន្ថែម baking soda និង ម្សៅដុតនំ។ ខណៈពេលដែលម្សៅដុតនំ និងម្ហូបនេះគឺមិនមានជាតិស្អិត Gluten ពីធម្មជាតិ ម្សៅពោតនៅក្នុងម្សៅដុតនំអាចធ្វើសកម្មភាពដូចជា gluten ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានប្រតិកម្ម gluten ត្រូវប្រាកដថាអ្នកប្រើម្សៅដុតនំគ្មានជាតិស្ករ gluten ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់។ អ្នក​អាច​មើល​ឃើញ​ថា​ល្បាយ​នេះ​មាន​លក្ខណៈ​ជា​ដុំៗ។ ការធ្វើតេស្តរបស់ខ្ញុំគឺតែងតែចាប់យកវាខ្លះ ហើយច្របាច់វាជាមួយគ្នា។ បើ​វា​នៅ​ជាប់​គ្នា​ជា​ចង្កោម អ្នក​មាន​រាង​ស្អាត​ហើយ! ប្រសិនបើវាដាច់ បន្ថែមទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រាបាយ ឬពីរ។ ដាក់ម្សៅក្នុងទូរទឹកកកឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 20-30 នាទី។

នៅពេលដែលអ្នកយកម្សៅចេញពីទូរទឹកកក ប្រើក្រដាស parchment និងក្រដាស wax ដើម្បីរមៀលចេញ។ ម្សៅគួរតែជាប់គ្នា។ ខ្ញុំបានបញ្ចប់ការពិនិត្យមើល និងបន្ថែមទឹកដោះគោ 2 ស្លាបព្រាដើម្បីប្រាកដថាវានៅជាប់គ្នាជាជាងការបំបែកចេញពីគ្នា។ ច្របាច់ម្សៅនៅលើក្រដាស parchment ហើយរុញវាចុះក្រោមដើម្បីចាប់ផ្តើមវា។ គ្របវាជាមួយក្រដាស wax ហើយប្រើ roller ដើម្បីរាលដាលវាចេញ។ យកម្សៅឱ្យរាបស្មើដោយរុញពីកណ្តាលចេញ។ អាស្រ័យលើចំណូលចិត្តខូគីរបស់អ្នក អាស្រ័យលើថាតើអ្នកចង់បានខូគីស្តើង ឬក្រាស់ប៉ុណ្ណា។ សូមប្រយ័ត្ននៅចុងបញ្ចប់ ដើម្បីកុំឱ្យវាស្តើងពេក ហើយព្យាយាមរក្សាភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃម្សៅ។ ចំណុចពណ៌សនៅក្នុងម្សៅខូគីគឺជាប្រេងដូង ហើយវាល្អណាស់។ ប្រើឧបករណ៍កាត់ខូឃីបុរសនំប៉័ងខ្ញីរបស់អ្នក កាត់បុរសនំប៉័ងខ្ញីរបស់អ្នក ហើយដាក់នៅលើសន្លឹកខូគីដែលមានក្រដាស parchment បាញ់ថ្នាំធ្វើម្ហូប។

សូមរីករាយជាមួយខូគីនំប៉័ងខ្ញីរបស់អ្នក!

https://davesmith.ludaxx.com/

https://www.davegsmith.com

ហេតុអ្វីបានជាវាដំណើរការសម្រាប់
F21 គឺជាអ្នកទប់ស្កាត់ជាតិស្ករធម្មជាតិទាំងអស់ដែលជួយកំណត់ការស្រូបយកជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ វាមានសមាសធាតុផ្សេងៗគ្នាដែលត្រូវបានគេរកឃើញថាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដូចជា L-Arabinose, Coriolus Versicolor Polysachride, Konjac-Mannan, Magnesium Stearate, រសជាតិ Mint: Menthol និងពណ៌ធម្មជាតិ។ F21 មិនត្រឹមតែជួយលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេ (PSK) បង្កើនការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។ ជាការពិតសម្រាប់រាល់ក្រាមនៃ F21 អ្នកអាចទប់ស្កាត់ជាតិស្កររហូតដល់ 20 ក្រាម (sucrose) ។ រូបមន្តមិនត្រឹមតែជួយលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេ វាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដោយអនុញ្ញាតឱ្យ sucrose ដែលត្រូវបានរារាំងដើម្បីគាំទ្រដល់បាក់តេរី probiotic មានប្រយោជន៍ខណៈពេលដែលសារធាតុ polysaccharide (PSK) បង្កើនការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។
ប៉ុន្តែ​តើ​រូបមន្ត​នេះ​បំបែក​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ខ្លួន​យើង​ដោយ​របៀប​ណា? ជាមូលដ្ឋានមានបីជំហាន៖
ជំហានទី 1
ជាតិស្ករ (sucrose) ចូលទៅក្នុងខ្លួនជាម៉ូលេគុលទាំងមូល។
ជំហានទី 2
អង់ស៊ីម "sucrose" បំបែកម៉ូលេគុល sucrose ទៅជាម៉ូលេគុលជាតិស្ករនីមួយៗ គ្លុយកូស និង Fructose ដែលបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមដែលត្រូវប្រើ។ F21 រារាំង sucrose ពីការបំបែកម៉ូលេគុល sucrose ។
ជំហានទី 3
ជំនួសឱ្យជាតិស្ករចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម ម៉ូលេគុល sucrose ទាំងមូល និង F21 នៅតែស្ថិតក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ ហើយក្លាយជា prebiotics ។
សារធាតុសំខាន់នៅក្នុង F21 គឺ L-Arabinose ដែលជួយការពារជាតិស្ករ (sucrose) ពីការរំលាយនៅក្នុងខ្លួន។ វាក៏ជួយបំពេញការចង់បានជាតិស្ករផងដែរ។ គ្រឿងផ្សំមួយទៀត,ប៉ូលីសាខ័រ (PSK) គឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុត និងជាភ្នាក់ងារការពារភាពស៊ាំ។ វា​ត្រូវ​បាន​ស្រាវ​ជ្រាវ​យ៉ាង​ល្អ​ប្រឆាំង​នឹង​ដុំសាច់ ប្រឆាំង​នឹង​ការ​ឆ្លង​មេរោគ និង​ឥទ្ធិពល​ប្រឆាំង​ការ​រលាក ជួយ​ជួសជុល​កោសិកា​ដែល​ខូច និង​ជួយ​ដល់​ប្រព័ន្ធ​ភាព​ស៊ាំ។
Konjac-Mannan គឺជាថ្នាំបំបាត់ចំណង់អាហារធម្មជាតិ។ វាដើរតួនាទីជាសញ្ញាប្រាប់ក្រពះរបស់អ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ស្កប់ស្កល់បន្តិច ហើយអាចជួយកាត់បន្ថយការស្រេកឃ្លាន។
Prebiotics គឺជាសរសៃដែលមិនអាចរំលាយបាន ដែលជាអាហារសម្រាប់ probiotics ។ ទាំង F21 និងម៉ូលេគុល sucrose ទាំងមូលនៅតែមាននៅក្នុងពោះវៀនធំហើយក្លាយជាអាហារសម្រាប់ probiotics ។
Menthol គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលផលិតដោយសំយោគ ឬទទួលបានពី ពោត ម្ទេស ឬប្រេង mint ផ្សេងទៀត។ Menthol មានលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំស្ពឹកក្នុងតំបន់ និងប្រឆាំងនឹងការរលាក ហើយវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីបំបាត់ការរលាកបំពង់កតិចតួច។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសមាសធាតុឱសថដ៏មានឥទ្ធិពលដែលភ្ជាប់ទៅនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលមួយចំនួន។ ប្រេង Peppermint ដែលជាប្រភពធម្មជាតិនៃសារធាតុ menthol ត្រូវបានស៊ើបអង្កេតជាការព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺ និងលក្ខខណ្ឌមួយចំនួន។
ម៉ាញេស្យូម stearate ដែលត្រូវបានគេហៅថាអាស៊ីត octadecanoic ត្រូវបានផលិតចេញពីទាំងប្រេងសត្វ និងបន្លែ ហើយនេះជាហេតុផលដែលអាហារបំប៉នមួយចំនួនបញ្ជាក់ថា ម៉ាញេស្យូម stearate ដែលប្រើគឺមកពីបន្លែ។