[ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು] Euterpe Oleracea

[ಸಸ್ಯ ಮೂಲ] ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಿಂದ ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿ

[ವಿಶೇಷಣಗಳು] 4:1, 5:1, 10:1

[ಗೋಚರತೆ] ನೇರಳೆ ಫೈನ್ ಪೌಡರ್

[ಸಸ್ಯದ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ]:ಹಣ್ಣು

[ಕಣದ ಗಾತ್ರ] 80 ಮೆಶ್

[ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನಷ್ಟ] ≤5.0%

[ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್] ≤10PPM

[ಕೀಟನಾಶಕ ಶೇಷ] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[ಶೇಖರಣೆ] ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ನೇರ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ.

[ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ] 24 ತಿಂಗಳುಗಳು

[ಪ್ಯಾಕೇಜ್] ಒಳಗೆ ಪೇಪರ್-ಡ್ರಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

[ಸಾಮಾನ್ಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ]

1. ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ 100% ಸಾರ;
2. ಕೀಟನಾಶಕ ಶೇಷ: EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA;
3. ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಿಂದ ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ;
4. ಭಾರೀ ಮಾನಸಿಕ ಮಾನದಂಡವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆ

   ವಿದೇಶಿ ಫಾರ್ಮಾಕೋಪಿಯಾ USP, EU.

5. ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟ.
6. ಉತ್ತಮ ನೀರಿನ ಕರಗುವಿಕೆ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆ.

[ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದರೇನು]

ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಅಕೈ ಪಾಮ್ (ಯುಟರ್ಪೆ ಒಲೆರೇಸಿಯಾ) - ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೀವನದ ಮರ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಣ್ಣ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕರ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ನಂತರ ಇದನ್ನು "ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್" ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ, ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

[ಕಾರ್ಯ]

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಇದ್ದರೂ, ಅಕೈಯು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಕೈ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್), ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್),

ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 (ನಿಯಾಸಿನ್), ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್), ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ. ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾದ ಒಮೆಗಾ 6 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 9, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

1) ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ತ್ರಾಣ

2) ಸುಧಾರಿತ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ

3) ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿದ್ರೆ

4) ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೌಲ್ಯ

5) ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಫೈಬರ್

6) ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಸಮೃದ್ಧ ಒಮೆಗಾ ವಿಷಯ

7) ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

8)ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಅಮಿನೋ ಆಸಿಡ್ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್

9) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

10) ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು 33 ಪಟ್ಟು ಹೊಂದಿವೆ

ಮೇರಿ ಕೇ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಕೆ ನಿಮಗೆ ಸೌಂದರ್ಯ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಕಲಿಸುವ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ K ಯ ವಿಶೇಷ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತರಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಂದರು "ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೊದಲು ಇರಿಸಿ" ಮೇರಿ ಕೇ ಬಟಾನಿಕಲ್ ಎಫೆಕ್ಟ್ಸ್ ಫೇಶಿಯಲ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ಬೊಟಾನಿಕಲ್ ಎಫೆಕ್ಟ್ಸ್ No2 ಮತ್ತು ಟೈಮ್‌ವೈಸ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಮತ್ತು ಮೇಕಪ್ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ಮುಗಿಸಲು.

ಮೇರಿ ಕೇ ನೀವು ಸತ್ತ ಚರ್ಮದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ತುಟಿಗಳನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ pH ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಮ್ಮ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಅನ್ಕ್ಲಾಗ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ; ಲೌಕಿಕ ಅಂಶಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವಾಗ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಇದೆಲ್ಲವೂ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದರೆ:ಸಿಲಿಮರಿನ್, ಮಿಲ್ಕ್ ಥಿಸಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಲುವೋ ಹಾನ್ ಗುವೋ, ಇದನ್ನು "ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ" ಹಣ್ಣು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಕನುಕಾ ಸಾರ (ಬಿಳಿ ಚಹಾ ಮರ) ಮತ್ತು ಪೇರಲ ಸಾರ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ರೆಬೆಕ್ಕಾದ ಸೈಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ – https://www.marykay.com/yrebecca

ಹೆಚ್ಚಿನ ವೀಡಿಯೊಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ K ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ. ಪ್ರತಿ ಶುಕ್ರವಾರ ಹೊಸ ವೀಡಿಯೊ, ಲೈಕ್ ಮಾಡಿ, ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಫ್ಯಾಷನ್, ಸ್ಫೂರ್ತಿ, ಪ್ರೇರಕ ಇಮೇಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗಾಗಿ Kayisha ಆನ್‌ಲೈನ್ ಮೇಲಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿ. ಇಲ್ಲಿ ಹಾಡಿರಿ https://eepurl.com/bWoMnP

ಕ್ರೂಗೆ ಸೇರಿ
ಫೇಸ್ಬುಕ್ - https://www.facebook.com/kayishaonline
Instagram - https://www.instagram.com/Sophisticatedkk
Tumblr - https://sophisticatedkk.tumblr.com
ಸ್ನ್ಯಾಪ್‌ಚಾಟ್ - ಕಯಿಶಾ ಆನ್‌ಲೈನ್
SK ಉಡುಪು ಸಂಗ್ರಹ - https://www.sophisticatedk.bigcartel.com
ಕಯಿಶಾ ಆನ್‌ಲೈನ್ - https://www.kayishaonline.com
ಪೆರಿಸ್ಕೋಪ್ - ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಕೆ ಕಯಿಶಾ

ದಿನದ ಸಜ್ಜು (ಫ್ಯಾಶನ್)
ಪಿಂಕ್ ಲೇಸ್ ಶಾರ್ಟ್ ಸ್ಲೀವ್ ಕ್ರಾಪ್ ಟಾಪ್
ಕಪ್ಪು ಟ್ಯಾಂಕ್ ಟಾಪ್
ತಿಳಿ ನೀಲಿ ಸ್ಕಿನ್ನಿ ಜೀನ್ಸ್
ಬೆಳ್ಳಿ ಆಭರಣಗಳು

ಆಲು ವಡಿ (ಪಾತ್ರ) ಎಂಬುದು ಆಲೂ ಅಥವಾ ಕೊಲೊಕಾಸಿಯಾ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಎಲೆ ರೋಲ್ ರೆಸಿಪಿಯಾಗಿದ್ದು, ಬೇಸನ್ ಪೇಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಹೊದಿಸಿದ ನಂತರ ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಲೂ ಪತ್ರಾಗಳನ್ನು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಬಯಸಿದಂತೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

https://www.vahrehvah.com/aloo-vadi

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹೊಸದಾಗಿ ರುಬ್ಬಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಎಳ್ಳಿನ ಪುಡಿ, ಹುರಿದ 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪುಡಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ 1/2 ಟೀಚಮಚ
ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ 1/2 ಚಮಚ
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ 1/2 ಟೀಚಮಚ
ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು 1/2 ಟೀಚಮಚಗಳು
ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು 1/2 ಟೀಚಮಚ
ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ 1/4 ಟೀಚಮಚ
ಹಿಂಗ್ (ಇಸಫೋಟಿಡಾ) ಪಿಂಚ್
ಎಣ್ಣೆ 1 ಟೀಚಮಚ
ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು 1 ಟೀಚಮಚ
ಬೇಸನ್ ಅಟ್ಟಾ (ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು) 1 ಕಪ್
ಟ್ಯಾರೋ ರೂಟ್ ಎಲೆಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ 5-6 ಎಲೆಗಳು
ಬೆಲ್ಲ, ಪುಡಿ 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಹುಣಸೆ ರಸ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ನೀರು
ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:
1. 1 ಕಪ್ ಬೇಸನ್ (ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು) ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಜ್ವಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

2. ಟೀಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಉರಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ, ಚಿಟಿಕೆ ಹಿಂಗನ್ನು, ಅರಿಶಿನ, ಜೀರಿಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲ, 2 ಚಮಚ ಒಣ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪುಡಿ, 1 ಚಮಚ ಹುರಿದ ಎಳ್ಳಿನ ಪುಡಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ರುಬ್ಬಿದ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬೆಲ್ಲ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

3. ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಟ್ಯಾರೋ ರೂಟ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಇರಿಸಿ (ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ), ಮತ್ತು ಎಲೆಯನ್ನು ಬೇಸನ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತೆಳುವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಎಲೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಯನ್ನು ಬೇಸನ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮತ್ತೆ ಲೇಪಿಸಿ. ಕನಿಷ್ಠ 5 ರಿಂದ 6 ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಅವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, 3-4 ಸಾಕು. ಎಲೆಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ರೋಲ್ನಂತೆಯೇ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. (ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ).

4. ಇಡ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ / ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಕುಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೀಟಿಯನ್ನು ಹಾಕದೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟೀಮ್ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ; ಆಲೂ ವಾಡಿಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಆಳವಾದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ನನ್ನ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು https://www.vahrehvah.com/ ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು ಸರಳ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಿಸ್ತಾನಿ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಆಹಾರಗಳ ವೀಡಿಯೊಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು

1 ಕಪ್ ಬೇಸನ್ ಅಟ್ಟಾ (ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು)
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು
1 tbsp ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ತೆಂಗಿನ ಪೇಸ್ಟ್
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ
ಪಿಂಚ್ ಹಿಂಗ್ (ಇಸಫೊಟಿಡಾ)
1 tbsp ಬೆಲ್ಲ, ಪುಡಿ
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಾ ಪುಡಿ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
0 ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
2 tbsp ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪುಡಿ
0 ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
1 tbsp ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳ ಪುಡಿ, ಹುರಿದ
2 ಚಮಚ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ
5-6 ಎಲೆ ಟ್ಯಾರೋ ಬೇರು ಎಲೆಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ
1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ
0 ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ನೀರು
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು
ನಿಧಾನ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಬೇಸನ್ (ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು) ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಟೀಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಉರಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ, ಚಿಟಿಕೆ ಹಿಂಗನ್ನು, ಅರಿಶಿನ, ಜೀರಿಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲ, 2 ಚಮಚ ಒಣ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪುಡಿ, 1 ಚಮಚ ಹುರಿದ ಎಳ್ಳಿನ ಪುಡಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ರುಬ್ಬಿದ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬೆಲ್ಲ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಟ್ಯಾರೋ ರೂಟ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಇರಿಸಿ (ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ), ಮತ್ತು ಎಲೆಯನ್ನು ಬೇಸನ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತೆಳುವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಎಲೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಯನ್ನು ಬೇಸನ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮತ್ತೆ ಲೇಪಿಸಿ. ಕನಿಷ್ಠ 5 ರಿಂದ 6 ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಅವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, 3-4 ಸಾಕು. ಎಲೆಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ರೋಲ್ನಂತೆಯೇ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. (ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ). ಸ್ಟೀಮ್ ಇಡ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ / ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೀಟಿಯನ್ನು ಹಾಕದೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟೀಮ್ ಕುಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ; ಆಲೂ ವಾಡಿಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಆಳವಾದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
"ವಹ್ರೆಹ್ವಾವನ್ನು ತಲುಪಿ -
ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ - https://www.vahrehvah.com/
ಯುಟ್ಯೂಬ್ - https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
ಫೇಸ್ಬುಕ್ - https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
ಟ್ವಿಟರ್ - https://twitter.com/vahrehvah
ಗೂಗಲ್ ಪ್ಲಸ್ - https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459
ಫ್ಲಿಕರ್ ಫೋಟೋ - https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
ಲಿಂಕ್ಡ್ಇನ್ - https://lnkd.in/nq25sW
ಪಿಕಾಸಾ ಫೋಟೋಗಳು- https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
ಸ್ಟಮ್ಲ್ಯೂಪನ್ https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
Tumblr https://vahrehvah.tumblr.com/
ಬ್ಲಾಗರ್ - https://vahrehvah.blogspot.in/”