[ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು] ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ಅಫಿಷಿನಾಲಿಸ್ I.

[ವಿಶೇಷಣ] ವೆಲೆರೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ 0.8% HPLC

[ಗೋಚರತೆ] ಕಂದು ಪುಡಿ

ಬಳಸಿದ ಸಸ್ಯ ಭಾಗ: ಬೇರು

[ಕಣದ ಗಾತ್ರ] 80ಮೆಶ್

[ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನಷ್ಟ] ≤5.0%

[ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್] ≤10PPM

[ಶೇಖರಣೆ] ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ನೇರ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ.

[ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ] 24 ತಿಂಗಳುಗಳು

[ಪ್ಯಾಕೇಜ್] ಒಳಗೆ ಪೇಪರ್-ಡ್ರಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

[ನಿವ್ವಳ ತೂಕ] 25kgs / ಡ್ರಮ್

[ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ಎಂದರೇನು?]

ವಲೇರಿಯನ್ ಮೂಲ (ವಲೇರಿಯಾನಾ ಅಫಿಷಿನಾಲಿಸ್) ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಮೂಲವನ್ನು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಿದ್ರೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿನ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕ GABA ಲಭ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ಮೂಲವು ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

[ಕಾರ್ಯ]

1. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ
2. ಆತಂಕಕ್ಕಾಗಿ
3. ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿ
4. ಒಬ್ಸೆಸಿವ್ ಕಂಪಲ್ಸಿವ್ ಡಿಸಾರ್ಡರ್ (OCD)
5. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ
6. ಮೈಗ್ರೇನ್ ಫೀಡಾಚ್‌ಗಳಿಗೆ
7. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೈಪರ್ಆಕ್ಟಿವಿಟಿ ಮತ್ತು ಗಮನಕ್ಕಾಗಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಫ್ರೈ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮೇಲೋಗರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಚಪಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಫ್ರೈ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮೇಲೋಗರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಚಪಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

https://www.vahrehvah.com/pumpkin-and-moong-dal-fry

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ(ಬೇಯಿಸಿದ) 1 ಸಂಖ್ಯೆ
ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ½ ಕಪ್
ಈರುಳ್ಳಿ ಬೀಜಗಳು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು 1 ವಸಂತ
ಈರುಳ್ಳಿ (ಘನಗಳು) 1 ಸಂಖ್ಯೆ
ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ 1 ಪಿಂಚ್
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಕತ್ತರಿಸಿದ) 2 ಸಂಖ್ಯೆ
ರೆಡ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ 2 tbs
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಎಣ್ಣೆ 3 ಚಮಚ

ವಿಧಾನ:

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ.

2. ಮೂಂಗ್ ಬೇಳೆಯನ್ನು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

3. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಾಳು, ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

4. ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ, ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್, ರೆಡ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.

5. ಈಗ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಫ್ರೈ ರೋಟಿ ಅಥವಾ ಪುಲ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ವೀಡಿಯೊಗಳು ಸ್ಯಾಕ್ರಮೆಂಟೊ ಸಿಟಿ ಕಾಲೇಜಿನಲ್ಲಿ ಅಲೈಡ್ ಹೆಲ್ತ್ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ ಸರಣಿಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ - SCC. ನೀವು ಜೊತೆಗಿರುವ ಉಪನ್ಯಾಸ ರೂಪರೇಖೆಗಳ ಪ್ರತಿಗಳನ್ನು https://chemwiki.ucdavis.edu/Wikitexts/Sacramento_City_College/SCC%3A_Chem_309 ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು
ಈ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು 1-ಟೇಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಣಿಯಾದ್ಯಂತ ಕೆಲವು ದೋಷಗಳಿವೆ (1% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ). ಮೇಲಿನ ಲಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉಪನ್ಯಾಸದ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿದ್ದುಪಡಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮೇಲಿನ ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ SCC ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ https://www.scc.losrios.edu/online/course-videos/chemistry-tutorial-videos-allied-health-series ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ /