[ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು] ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಸಿನೆನ್ಸಿಸ್

[ಸಸ್ಯ ಮೂಲ] ಚೀನಾ

[ವಿಶೇಷಣಗಳು]

ಒಟ್ಟು ಚಹಾ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು 40%-98%

ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು 20%-90%

EGCG 8%-60%

[ಗೋಚರತೆ] ಹಳದಿ ಕಂದು ಪುಡಿ

[ಸಸ್ಯದ ಭಾಗ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ] ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಲೆ

[ಕಣದ ಗಾತ್ರ] 80 ಮೆಶ್

[ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನಷ್ಟ] ≤5.0%

[ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್] ≤10PPM

[ಶೇಖರಣೆ] ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ನೇರ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ.

[ಪ್ಯಾಕೇಜ್] ಒಳಗೆ ಪೇಪರ್-ಡ್ರಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

[ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸಾರ ಎಂದರೇನು]

ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಎರಡನೇ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗಾಗಿ ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವ, ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳ್ಳುವ ಅಗಾಧ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಫೆನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅದರ ಉತ್ತಮ ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ ಗಿಂತ 25-100 ಪಟ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಔಷಧಿಗಳು, ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾರವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೇಷನ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

[ಕಾರ್ಯ]

1. ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಸಾರವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ, ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಸಾರವು ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

3. ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಸಾರವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

4. ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಸಾರವು ವಿಕಿರಣ ವಿರೋಧಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

5. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಡಿಯೋಡರೈಸೇಶನ್ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿಗೆ ಬಳಸುವ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಸಾರ.

[ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್]

1.ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ಸ್ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಸಾರವು ಸುಕ್ಕು-ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

2.ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಸಾರವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಆಂಟಿಸ್ಟಾಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಫೇಡಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3.ಔಷಧೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಸಾರವನ್ನು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ, ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಾಷಣಕಾರ: ಪ್ರೊ. ,ವಾರ್ಸಾ (PL)
CLINAM 7/ 2014, 7 ನೇ ಸಮ್ಮೇಳನ ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನ,
ಜೂನ್ 23-25, 2014