[ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು] ಸಾಂಬುಕಸ್ ನಿಗ್ರಾ

[ವಿಶೇಷಣ] ಆಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್ಸ್15% 25% ಯುವಿ

[ಗೋಚರತೆ] ನೇರಳೆ ಉತ್ತಮ ಪುಡಿ

ಬಳಸಿದ ಸಸ್ಯ ಭಾಗ: ಹಣ್ಣು

[ಕಣ ಗಾತ್ರ] 80ಮೆಶ್

[ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನಷ್ಟ] ≤5.0%

[ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್] ≤10PPM

[ಶೇಖರಣೆ] ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ನೇರ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ.

[ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ] 24 ತಿಂಗಳುಗಳು

[ಪ್ಯಾಕೇಜ್] ಒಳಗೆ ಪೇಪರ್-ಡ್ರಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

[ನಿವ್ವಳ ತೂಕ] 25kgs / ಡ್ರಮ್

[ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಸಾರ ಎಂದರೇನು?]

ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಸಾರವು ಯುರೋಪ್, ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾ, ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಂಬುಕಸ್ ನಿಗ್ರಾ ಅಥವಾ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಎಲ್ಡರ್ನ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. "ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರ ಔಷಧ ಎದೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಹಿರಿಯ ಹೂವುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲೆಗಳು, ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಾನಪದ ಔಷಧಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.ಹಿರಿಯ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು. ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಉರಿಯೂತದ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ-ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಬಳಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

[ಕಾರ್ಯ]

1. ಔಷಧಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ: ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ; ಇದನ್ನು ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಎವೊಕಬಲ್ ಹೆಪಟೊಮೆಗಾಲಿ, ಹೆಪಟೊಸಿರೋಸಿಸ್ಗೆ ಬಳಸಬಹುದು; ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥದ ಬಣ್ಣಕಾರಕವಾಗಿ: ಕೇಕ್, ಪಾನೀಯ, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ದಿನನಿತ್ಯದ ಬಳಕೆಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ: ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಹಸಿರು ಔಷಧ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾತ್ರಿಯ ಓಟ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಉದಾಹರಣೆ

https://www.forksoverknives.com/recipes/easy-overnight-chia-oatmeal/

ನಾನು ಬಳಸುವ ಸೋಯಾ ಹಾಲು

https://www.edenfoods.com/store/edensoy/unsweetened-edensoy-organic-soymilk.html

ಮಿನರಲ್ ಫ್ಯೂಷನ್ ಬಿಬಿ ಕ್ರೀಮ್

https://www.mineralfusion.com/collections/cosmetics/products/all-in-one-mineral-beauty-balm?variant=1229018691&utm_content=s692Wznd3-dc_pcrid_147966801499_pkw_mineral_147966801499_pkw_mineral% KEAjwhILABRD wo8mlqt6ug38SJACNSq_kvPV4ziJeQyHBsjxlqU_vPhqvr_75v90R7DmZhS8LIBoCA7nw_wcB

ತಾರ್ಟೆ ಮಸ್ಕರಾ

https://tartecosmetics.com/tarte-item-gifted-Amazonian-clay-smart-mascara

ಹರ್ಬಲ್ ಕೌಬಾಯ್ ಡಿಯೋಡರೆಂಟ್

https://www.amazon.com/Herban-Cowboy-Deodorant-Blossom-Scent/dp/B005P0R62A

ಉಪಬರ್ಸ್ಟ್ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ಸ್ -ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರಾಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪೌಡರ್

https://www.sunburstsuperfoods.com/organic-barley-grass-juice-powder/

ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಓವರ್ ನೈವ್ಸ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

https://www.forksoverknives.com/app/

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ "ಪಾಕವಿಧಾನ"

2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ
1 ಸ್ಟಿಕ್ ಸೆಲರಿ, ಚೌಕವಾಗಿ
2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ
½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೇನ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
1 ಹ್ಯಾಬನೆರೊ ಮೆಣಸು, ಕೊಚ್ಚಿದ
1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಚೌಕವಾಗಿ
1 ½ ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್
2 15-ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್
1 15-ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ ಗಾರ್ಬನ್ಜೋ ಬೀನ್ಸ್
1 15-ಔನ್ಸ್ ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಂಕಿಯ ಮಾಡಬಹುದು
1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
ಬಹುಶಃ ¾ ಕಪ್ ನೀರು

ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. (ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೀಗೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.)
ಸೆಲರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ.
ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್, ಸಾಲ್ಸಾ, ಹಾಟ್ ಸಾಸ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ!

ಗಮನಿಸಿ: ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ. ನಾನು ಅಕ್ಷರಶಃ ವಿಷಯವನ್ನು ಎಸೆದಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಹಬನೆರೊ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ!

ನಾನು ಸೇವಿಸಿದ ಎಲ್ಲವೂ:
ರಾತ್ರಿಯ ಓಟ್ಸ್ (ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ 1 ಕಪ್ ಓಟ್ಸ್)
ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಬಾರ್ಲಿ ಹುಲ್ಲಿನ ರಸದ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ 4 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು)
ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ (ಆವಕಾಡೊವನ್ನು "ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್" ಎಂದು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ)
ತೆಂಗಿನ ನೀರು
ಪಪ್ಪಾಯಿ (ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆ)
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
ಕೆಲವು ಲಘುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಚಾರ್ಡ್

ನನ್ನ IG https://www.instagram.com/hannah_mcneely
ಇವಾನ್ ಆಲಿವರ್ ಜೊತೆಗೆ ನನ್ನ ಪಾಡ್‌ಕಾಸ್ಟ್ https://www.earthtous.com

ನಾನು ದಕ್ಷಿಣ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಇಬ್ಬರು ಸ್ನೇಹಿತರಾದ ಇವಾನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಪ್-ಅಪ್ ಡಿನ್ನರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಯೋಜಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಮ್ಮ Spontanea ಡಿನ್ನರ್ ಪಾರ್ಟಿಗಳ ಕುರಿತು ಈ ಚಾನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಇತರ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ! ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ spontaneadinner@gmail.com ಗೆ ಇಮೇಲ್ ಮಾಡಿ.

https://soundcloud.com/aka-dj-quads/tracks ಮೂಲಕ ಸಂಗೀತ

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜದ ಹಾಲನ್ನು DIY ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?
ಈ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ @humnutrition ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ!