[ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು] ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ (ಎಲ್.) ಮೇರೆ

[ಸಸ್ಯ ಮೂಲ] ಚೀನಾ

[ವಿಶೇಷಣಗಳು] ಐಸೊಫ್ಲಾವೊನ್ಸ್ 20%, 40%, 60%

[ಗೋಚರತೆ] ಕಂದು ಹಳದಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪುಡಿ

[ಪ್ಲಾಂಟ್ ಭಾಗ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ] ಸೋಯಾಬೀನ್

[ಕಣದ ಗಾತ್ರ] 80 ಮೆಶ್

[ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನಷ್ಟ] ≤5.0%

[ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್] ≤10PPM

[ಶೇಖರಣೆ] ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ನೇರ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ.

[ಪ್ಯಾಕೇಜ್] ಒಳಗೆ ಪೇಪರ್-ಡ್ರಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

[ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು]

[ಸೋಯಾ ಐಸೊಫ್ಲಾವೊನ್ಸ್ ಎಂದರೇನು?]

ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಐಸೊಫ್ಲೇವೊನ್‌ಗಳು, ವಿವಿಧ ಪ್ರಮುಖ ಶಾರೀರಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್, ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಐಸೊಫ್ಲಾವೊನ್‌ಗಳು ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್‌ಗಳು ಯೋಜಿತ ಆರ್ಥಿಕತೆ ದುರ್ಬಲ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಸೋಯಾ ಐಸೊಫ್ಲೇವೊನ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾನವ ಪ್ರವೇಶದ ಏಕೈಕ ಮಾನ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಬಲವಾದ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಶಾರೀರಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಐಸೊಫ್ಲಾವೊನ್ಗಳು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ವಿರೋಧಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಐಸೊಫ್ಲಾವೊನ್‌ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು, ಐಸೊಫ್ಲಾವೊನ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಐಸೊಫ್ಲಾವೊನ್‌ಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

[ಕಾರ್ಯಗಳು]

1. ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ;

2. ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ರಿಪ್ಲೇಸ್ಮೆಂಟ್ ಥೆರಪಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ;

3. ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;

4. ಮಹಿಳೆಯರ ಮೆನೋಪಾಸ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಿ;

5. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಮೂಲಕ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸಿ;

6. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗುಲ್ಮಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ;

7. ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಿನ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು;

8. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ£¬ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್.

[ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್] ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ, ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ರಿಪ್ಲೇಸ್‌ಮೆಂಟ್ ಥೆರಪಿ, ಮುಂಗಡ ವಿನಾಯಿತಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು.

ಪರಿವಿಡಿ:

00:03 - ಉದ್ದೇಶಗಳು
00:30 – ದಿ ಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ ಆಫ್ ಕಾರ್ಬನ್
01:03 –
01:25 – ದಿ ಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ ಆಫ್ ಕಾರ್ಬನ್
01:47 –
01:51 - ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯೂಲ್ಸ್
03:39 - ಪಾಲಿಮರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು
05:14 - ಪಾಲಿಮರ್ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವುದು
06:30 - ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯೂಲ್ಸ್
06:51 – ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯೂಲ್ #1: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
09:44 – ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯೂಲ್ #1: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
10:17 – ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯೂಲ್ #1: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
11:09 - ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯೂಲ್ #1: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
11:50 - ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು
12:14 - ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯೂಲ್ #2: ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು
12:35 - ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಅನ್‌ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು
12:37 – ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯೂಲ್ #2: ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು
13:57 - ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಅನ್‌ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು
15:50 - ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ವಿಧಗಳು
16:32 - ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಉದಾಹರಣೆ
17:04 - ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಉದಾಹರಣೆ
18:02 - ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯೂಲ್ #3: ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು
19:10 - ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ರಚನೆ
20:07 - ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯೂಲ್ #4: ಪ್ರೋಟೀನ್
21:20 - 20 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
22:07 - ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯೂಲ್ #4: ಪ್ರೋಟೀನ್
23:18 - ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯೂಲ್ #4: ಪ್ರೋಟೀನ್
23:52 –
24:46 - ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯೂಲ್ #4: ಪ್ರೋಟೀನ್
25:25 - ವಿಮರ್ಶೆ

ಪಾರ್ಟಿ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಫುಡ್ಸ್ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ: https://www.howcast.com/videos/353402-How-to-Bake-Pumpkin-Seeds

ಪೆಪಿಟಾಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಹಂತ 1: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ
ನಿಮ್ಮ ಓವನ್ ಅನ್ನು 250 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್‌ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಹಂತ 2: ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು 250 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹಂತ 3: ಬೀಜಗಳು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನೋಲ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಹಂತ 4: ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸುವಾಸನೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.

ಸಲಹೆ
ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಿದ ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಹಂತ 5: ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಂತ 6: ಮರುಹಂಚಿಕೆ
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮರುಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹಂತ 7: ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ - ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನದಂತೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾದರೆ.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ?
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಂಧಿವಾತದ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸಿವೆ.