[라틴어 이름] Citrus aurantium L.

[사양] 시네프린 4.0%~80%

[외관] 황갈색 분말

사용된 식물 부분: 과일

[입자크기] 80Mesh

[건조감량] ≤5.0%

[중금속] ≤10PPM

[보관] 직사광선과 열을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

[유통기한] 24개월

[패키지] 종이 드럼과 내부 비닐 봉지 2개로 포장되어 있습니다.

[순중량] 25kgs/드럼

[시트러스 아우란티움이란?]

운향과에 속하는 Citrus aurantium L은 중국에 널리 분포합니다. Citrus aurantium의 중국 전통 이름인 Zhishi는 오랫동안 한의학(TCM)의 민간요법으로 소화불량을 개선하고 기(기)를 자극하는 데 도움을 주었습니다.

[기능]

1. 항산화, 항염증, 고지혈증, 혈관 보호, 항암 및 콜레스테롤 저하 작용을 합니다.

2. Phospholipase A2, lipoxygenase, HMG-CoA reductase 및 cyclooxygenase와 같은 효소를 억제하는 기능이 있습니다.

3. 모세혈관 투과성을 감소시켜 모세혈관 건강을 개선하는 기능을 가지고 있습니다.

4. 비만 세포에서 히스타민 방출을 억제하여 꽃가루 알레르기 및 기타 알레르기 질환을 줄이는 기능이 있습니다. 헤스페리딘의 가능한 활성은 폴리아민 합성의 억제로 설명될 수 있습니다. (비터 오렌지 추출물)

빠르고 쉬운 레시피는 바로 이 버섯 마살라입니다. 누구나 눈 깜짝할 사이에 준비할 수 있습니다. 매우 특별한 마늘과 허브 양념으로 맛이 여전히 환상적입니다. 버섯+마늘+후추는 천생연분입니다. 나는 인도 플랫브레드와 함께 이 카레를 먹는 것을 좋아합니다.
서면 및 인쇄 가능한 레시피:https://www.sruthiskitchen.com/2014/06/20/mushroom-masala-indian-accompaniment-20-mins/

재료:
버섯 (두껍게 썬 것) – 250 gms
토마토 퓨레 - 1/2컵
양파(잘게 다진 것) – 중간 크기 1개
고수 가루 - 2 티스푼
녹색 고추(슬릿) - 4개 또는 취향에 따라
소금 – 맛보기
겨자씨 - 1/2 작은술
커민 씨앗 – 1티스푼
카레 잎 - 1줄기
커민 가루 – 1티스푼
가람 마살라 파우더 - 1티스푼
붉은 고추 가루 – 2티스푼 또는 입맛에 맞게
심황 가루 - 1/4 티스푼
기름 – 3큰술
고추(입방형) – 중간 크기 1개
고수(다진 것) - 2테이블스푼
생강마늘 페이스트 - 2티스푼
레몬 주스 – 맛보기
검은 후추 열매(으깬 것) – 취향에 따라
마늘 정향(잘게 썬 것) – 큰 것 3개
버터 – 1테이블스푼
카레 잎 – 4 아니오

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인생이라는 이 미친 여행에 당신과 함께 하게 되어 정말 감사합니다.

나의 멋진 작은 가족, 나의 놀라운 승무원, 나의 보호자들에게 깊은 감사를 드립니다. 나는 당신에게 내 모든 사랑을 보내고 있습니다.

많은 사랑, 아디나 ♥

나의 작은 비밀

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