[라틴어 이름] Piper methyicium L.

[사양] Kavalactones ≥30.0%

[외관] 황색 분말

사용된 식물 부분: 뿌리

[입자크기] 80Mesh

[건조감량] ≤5.0%

[중금속] ≤10PPM

[보관] 직사광선과 열을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

[유통기한] 24개월

[패키지] 종이 드럼과 내부 비닐 봉지 2개로 포장되어 있습니다.

[순중량] 25kgs/드럼

[카바란 무엇인가요?]

Piper methysticum, kava kava 및 'awa로도 알려진 Kava는 남태평양 섬이 원산지인 작은 관목입니다. 뿌리와 줄기는 하와이, 피지, 통가에서 수백 년 동안 사회적, 의식적으로 사용되어 온 무알콜 향정신성 음료로 만들어집니다.

카바는 전통적으로 다공성 자루에 뿌리와 줄기를 갈아 넣고 물에 담근 다음 즙을 짜서 커다란 조각된 나무 그릇에 담아 준비합니다. 코코넛 반 껍질 컵을 담그고 채웁니다. 펀치볼 스타일입니다. 한두 잔을 마시고 나면 집중력이 높아지는 느낌과 함께 긴장이 풀리기 시작합니다. 진정 효과는 있지만 생각이 맑아진다는 점에서 술과는 다르다. 맛은 대체로 해롭지 않지만 일부는 익숙해지는 데 시간이 걸린다고 생각합니다. 그것은 실제로 흙 맛에 대한 선호도에 달려 있습니다.

[Kava는 사용하기에 안전합니다]

불안 증상을 완화하는 카바의 안전하고 효과적인 이점은 2000년 Journal of Clinical Psychopharmacology에 발표된 7건의 인간 임상 실험에 대한 체계적인 통계 검토인 메타 분석과 2001년 유사한 비판적 검토에서도 뒷받침되었습니다. 리뷰에서는 간 독성과 관련된 심각한 부작용을 발견하지 못했습니다.

결론적으로, 간은 간 손상의 주요 원인인 알코올뿐만 아니라 처방약과 비처방약을 포함한 많은 물질의 영향을 받습니다. 우리는 허브가 간을 포함한 잠재적인 상호 작용 및 독성과 관련하여 적절한 주의를 기울여 치료되어야 하는 강력한 의약품이라는 점을 인식해야 합니다. 반면, Kava kava의 안전 마진은 의약품과 동등한 안전 마진을 훨씬 능가합니다.

[기능]

Kava는 많은 문제, 특히 스트레스, 불안 및 수면 패턴 방해를 상쇄하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 카바의 항불안제(항공황제 또는 항불안제)와 진정 효과는 다른 많은 스트레스 및 불안 관련 질병을 상쇄할 수 있습니다.

1. 불안에 대한 치료법으로서의 카바
2. Kava는 갱년기 기분 변화를 치료할 수 있습니다.

3. 체중 감량

4. 조기 노화 방지

5. 금연 보조제

6. 진통제로서 통증과 싸우다

7. 불면증

8. 우울증

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연휴 기간 중 제가 가장 좋아하는 부분 중 하나는 바로 쿠키 굽는 것입니다! 그리고 제가 먹는 걸 좋아하는 만큼, 친구들과 나눠먹으며 축제 분위기를 전파할 수 있는 것보다 더 좋은 것은 정말 없습니다. 오늘은 에브리데이푸드 12월호에 실린 살구-피스타치오 비스코티를 대량으로 만들어 보겠습니다. 이 쉬운 레시피를 사용하면 많은 양의 쿠키가 만들어지므로 친구나 가족과 함께(즉, 부엌에서 만들어낸다면) 함께 즐길 수 있을 것입니다. 이 우아한 간식으로 즐거운 휴가를 보내세요.

사라의 오늘의 팁:
비스코티는 이 쿠키가 강렬한 크런치를 개발할 수 있도록 하는 과정인 "두 번 구운"으로 번역됩니다.

더 쉽고 맛있는 레시피를 구독하세요: https://full.sc/P8YgBt

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준비: 10분 총 시간: 45분
수확량: 약 5 1/2 다스 정도가 됩니다.

재료
다용도 밀가루 2컵(숟가락으로 가른 후 수평으로 유지)
설탕 1컵
베이킹파우더 2티스푼
가는 소금 1/2티스푼
무염버터 1/2스틱, 실온
큰 계란 2개
잘게 다진 말린 살구 1컵
잘게 썬 껍질을 벗긴 피스타치오 1컵
잘게 썬 회향씨 1 1/2티스푼

요리사의 메모
총 패키지
좋아하는 차나 커피 원두를 곁들인 비스코티를 상자에 담아 선물해 보세요.

지도
1 단계
오븐을 350도까지 예열하세요. 스탠드 믹서의 볼에 저속으로 놓고 패들 부착 장치를 사용하여 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금을 섞습니다. 버터를 추가하고 거친 부스러기가 형성될 때까지 중간 크기로 치십시오. 믹서를 낮게 켜고 계란을 한 번에 하나씩 추가하고 추가할 때마다 휘젓습니다. 살구, 피스타치오, 회향씨를 섞습니다. 반죽이 공 모양이 될 때까지 약 1분간 계속 섞습니다.
2 단계
양피지가 깔린 베이킹 시트에서 반죽을 2 x 12 인치 통나무 두 개로 만듭니다. 건조해질 때까지 굽고 약 25분간 굳힙니다. 와이어 랙의 시트 위에서 완전히 식혀주세요. 도마로 옮깁니다. 톱니 모양의 칼을 사용하여 통나무를 대각선으로 1/4인치 조각으로 자릅니다. 양피지를 깐 시트를 황금색이 될 때까지 15~20분간 굽고 시트를 중간에 회전시킵니다. 랙에 있는 시트를 완전히 식혀주세요. (밀폐용기에 담아 최대 1주일 보관 가능)

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전체 레시피 보기: https://full.sc/1dPWNNe

더 많은 달콤한 간식 레시피: https://full.sc/Q9cvnf

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Sarah Carey는 Everyday Food 잡지의 편집자이며 그녀의 임무는 집에서 빠르고 맛있는 음식을 만드는 최고의 방법을 찾는 것입니다. 하지만 그녀는 배고픈 두 아이의 엄마이기도 합니다. 그래서 “저녁 뭐 먹을까?”라는 질문이 떠오릅니다. 그녀의 마음이나 그들의 마음에서 결코 멀지 않은 것 같습니다! 그녀의 하루는 정신없이 바빠질 수 있습니다. 따라서 이 동영상은 그녀가 가장 좋아하는 빠르고 신선한 식사와 그 모든 것을 훨씬 쉽게 만들기 위해 사용하는 비법에 관한 것입니다.

살구-피스타치오 비스코티 – Sarah Carey와 함께하는 일상 음식

https://www.youtube.com/user/everydayfoodvideos