[라틴어 이름] Brassica oleracea L.var.italica L.

[식물원] 중국산

[사양]10:1

[외관] 연한 녹색~녹색 분말

사용된 식물 부분: 전체 식물

[입자크기] 60 Mesh

[건조감량] ≤8.0%

[중금속] ≤10PPM

[보관] 직사광선과 열을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

[유통기한] 24개월

[패키지] 종이 드럼과 내부 비닐 봉지 2개로 포장되어 있습니다.

[순중량] 25kgs/드럼

브로콜리는 양배추과에 속하며 콜리플라워와 밀접한 관련이 있습니다. 재배는 이탈리아에서 시작되었습니다. 이탈리아 이름인 브로콜로는 '양배추 새싹'을 의미합니다. 다양한 구성 요소로 인해 브로콜리는 부드럽고 꽃이 많은 것(꽃잎)부터 섬유질이 많고 바삭바삭한 것(줄기와 줄기)까지 다양한 맛과 질감을 제공합니다. 브로콜리에는 인돌 및 이소티오시아네이트(예: 설포라판)라는 화합물로 분해되는 식물화학물질인 글루코시놀레이트가 포함되어 있습니다. 브로콜리에는 카로티노이드인 루테인도 함유되어 있습니다. 브로콜리는 비타민 K, C, A는 물론 엽산과 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 브로콜리는 인, 칼륨, 마그네슘, 비타민 B6 및 E의 매우 좋은 공급원입니다.

주요 기능

(1).항암 기능과 혈액 청소 능력을 효과적으로 향상시킵니다.

(2)고혈압을 예방하고 조절하는 데 큰 효과가 있습니다.

(3) 간 해독 강화 기능으로 면역력을 향상시킵니다.

(4).혈당과 콜레스테롤을 감소시키는 기능을 가지고 있습니다.

4. 신청

(1).항암제의 약물 원료로서 주로 제약 분야에서 사용됩니다.

(2). 건강 제품 분야에 적용하면 건강 식품의 원료로 사용할 수 있으며 목적은 면역력을 높이는 것입니다.

(3). 식품 분야에 적용되며 기능성 식품 첨가물로 널리 사용됩니다.

Omega Nutrition 호박씨 버터를 사용한 엄청나게 간단하고 맛있는 쿠키 레시피입니다. 땅콩 버터에 대한 훌륭한 대안입니다.

말레이시아 호박 카레 – 비건 채식 레시피
음식 성분:
잘게 썬 카보차 호박 4-5컵
다진 양파 1개
잘게 썬 마늘 2쪽
다진 생강 1티스푼
카레잎 10개
1 작은술 겨자씨 (검은색)
1/4 티스푼 강황 가루
1/2 티스푼 칠리 파우더
카레 가루(인도산) 1티스푼
소금 1/2티스푼
기름 3큰술
물 1 1/4컵