[라틴어 이름] Camellia sinensis

[식물원] 중국

[명세서]

총 차 폴리페놀 40%-98%

총 카테킨 20%-90%

EGCG 8%-60%

[외관] 황갈색 분말

[사용된 식물부분] 녹차잎

[입자크기] 80 Mesh

[건조감량] ≤5.0%

[중금속] ≤10PPM

[보관] 직사광선과 열을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

[패키지] 종이 드럼과 내부 비닐 봉지 2개로 포장되어 있습니다.

[녹차추출물이란?]

녹차는 전 세계 소비자가 요구하는 두 번째로 큰 음료입니다. 중국과 인도에서는 약용 효과로 사용됩니다. 녹차에는 쉽게 산화, 응집, 수축되는 엄청난 양의 하이드록시페놀을 함유한 카테킨을 포함하여 여러 가지 화합물이 추출되어 우수한 항산화 효과를 설명합니다. 항산화 효과는 비타민C, E보다 25~100배 강력하다.

이는 의약품, 농업, 화학 및 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 이 추출물은 심혈관 질환을 예방하고, 암 발병 위험을 낮추며, 혈당과 혈압은 물론 바이러스도 감소시킵니다. 식품 산업에서 식품 및 식용유를 보존하기 위해 사용되는 항산화제입니다.

[기능]

1. 녹차 추출물은 혈압, 혈당, 혈중 지질을 감소시킬 수 있습니다.

2. 녹차 추출물은 라디칼 제거 및 노화 방지 기능이 있습니다.

3. 녹차 추출물은 면역 기능을 강화하고 감기 예방에 도움이 됩니다.

4. 녹차 추출물은 항 방사선, 항암 효과가 있으며 암세포의 증가를 억제합니다.

5. 녹차추출물을 사용하여 항균, 탈취 기능을 가지고 있습니다.

[애플리케이션]

1. 화장품 분야에 적용되는 녹차 추출물은 주름 방지 및 노화 방지 효과를 가지고 있습니다.

2. 식품 분야에 적용되는 녹차 추출물은 천연 항산화 제, 부패 방지제 및 퇴색 방지제로 사용됩니다.

3. 제약 분야에 적용되는 녹차 추출물은 심혈관 질환, 당뇨병을 예방하고 치료하는 데 사용됩니다.

아로니아 멜라노카르파
아로니아 멜라노카르파(블랙 초크베리)는 짙은 함량의 페놀계 식물화학물질, 특히 안토시아닌에서 발생하는 진한 보라색, 거의 검은색 색소 침착으로 인해 과학적 관심을 끌었습니다. 초크베리의 총 안토시아닌 함량은 신선한 베리 100g당 1480mg이며, 프로안토시아니딘 농도는 100g당 664mg입니다(Wu et al. 2004, 2006). 두 값 모두 현재까지 식물에서 측정된 가장 높은 값 중 하나입니다.

식물은 주로 열매의 껍질에서 이러한 색소를 생성하여 과육과 씨앗을 자외선에 지속적으로 노출되지 않도록 보호합니다[1]. 청자색 스펙트럼의 자외선을 흡수함으로써 안료는 강렬한 햇빛을 필터링하여 종의 재생을 보장하는 역할을 합니다. 또한 밝고 화려한 색소는 새와 동물이 과일을 섭취하고 배설물에 씨앗을 퍼뜨리도록 유도합니다.

안토시아닌은 초크베리의 수렴성(해충과 감염을 억제하는)에 기여할 뿐만 아니라 아로니아 멜라노카르파(Aronia melanocarpa)에 광합성 중 과일의 산화 스트레스에 맞서 싸우는 탁월한 항산화력을 제공합니다.

최근에 재배된 북미 토종 과일 작물인 미국산 크랜베리인 Vaccinium Macrocarpon은 산을 좋아하는 Ericaceae의 Vaccinium 속의 이배체 구성원입니다. 과일의 형태와 화학적 성질은 다른 과일과 달리 독특합니다. 과일은 속이 비어 있고 벤조산을 함유하고 있으며 인체 건강에 유익한 독특한 A형 프로안토시아니딘을 포함한 폴리페놀계 항산화제가 풍부합니다. 더욱이, 다른 과일 종에서 발견되는 과일 휘발성 물질 대신에 주요 휘발성 물질은 1-ɑ 테르피네올입니다. 다른 작물 종에 비해 크랜베리는 상대적으로 유전적 개선이 거의 이루어지지 않았습니다. 주요 육종 목적은 과일 부패 저항성, 열 스트레스 저항성 및 식물화학 성분 강화입니다.