[라틴어 이름] Camellia sinensis

[식물원] 중국

[명세서]

총 차 폴리페놀 40%-98%

총 카테킨 20%-90%

EGCG 8%-60%

[외관] 황갈색 분말

[사용된 식물부분] 녹차잎

[입자크기] 80 Mesh

[건조감량] ≤5.0%

[중금속] ≤10PPM

[보관] 직사광선과 열을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

[패키지] 종이 드럼과 내부 비닐 봉지 2개로 포장되어 있습니다.

[녹차추출물이란?]

녹차는 전 세계 소비자가 요구하는 두 번째로 큰 음료입니다. 중국과 인도에서는 약용 효과로 사용됩니다. 녹차에는 쉽게 산화, 응집, 수축되는 엄청난 양의 하이드록시페놀을 함유한 카테킨을 포함하여 여러 가지 화합물이 추출되어 우수한 항산화 효과를 설명합니다. 항산화 효과는 비타민C, E보다 25~100배 강력하다.

이는 의약품, 농업, 화학 및 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 이 추출물은 심혈관 질환을 예방하고, 암 발병 위험을 낮추며, 혈당과 혈압은 물론 바이러스도 감소시킵니다. 식품 산업에서 식품 및 식용유를 보존하기 위해 사용되는 항산화제입니다.

[기능]

1. 녹차 추출물은 혈압, 혈당, 혈중 지질을 감소시킬 수 있습니다.

2. 녹차 추출물은 라디칼 제거 및 노화 방지 기능이 있습니다.

3. 녹차 추출물은 면역 기능을 강화하고 감기 예방에 도움이 됩니다.

4. 녹차 추출물은 항 방사선, 항암 효과가 있으며 암세포의 증가를 억제합니다.

5. 녹차추출물을 사용하여 항균, 탈취 기능을 가지고 있습니다.

[애플리케이션]

1. 화장품 분야에 적용되는 녹차 추출물은 주름 방지 및 노화 방지 효과를 가지고 있습니다.

2. 식품 분야에 적용되는 녹차 추출물은 천연 항산화 제, 부패 방지제 및 퇴색 방지제로 사용됩니다.

3. 제약 분야에 적용되는 녹차 추출물은 심혈관 질환, 당뇨병을 예방하고 치료하는 데 사용됩니다.

요오드와 전분 실험 | 요오드 실험 | 전분실험 | 어린이를 위한 과학 실험

요오드와 전분의 반응을 보여주는 간단하고 쉬운 실험!

이 테스트에는 다음이 필요합니다.
• 시험관 2개
• 수용성 전분분말
• 요오드 용액
• 물
• 드로퍼
절차:
• 시험관에 전분가루를 조금 넣고 시험관에 물을 채웁니다.
• 전분이 물에 녹을 때까지 시험관에 전분을 잘 섞습니다.
• 다른 시험관에는 일반 물을 채웁니다.
• 두 개의 시험관을 모두 시험관 스탠드에 놓습니다.
• 점적기를 사용하여 요오드 용액을 섭취합니다.
• 각 시험관에 몇 방울을 떨어뜨립니다.
• 전분 용액이 담긴 시험관이 보라색 검정색으로 변하는 것을 관찰하십시오.
• 일반 물이 담긴 다른 시험관은 요오드 색상, 즉 주황색이나 노란색을 유지합니다.
설명:
전분은 포도당/전분의 다른 형태인 아밀로스와 아밀로펙틴의 혼합물입니다.
전분의 아밀로스는 짙은 청록색을 형성하는 역할을 합니다.
아밀라아제는 알파 아세탈 결합으로 연결된 포도당 단위의 긴 폴리머 사슬이며 코일 스프링과 매우 유사합니다.
그러나 요오드는 요오드화 칼륨 시약이며 물에 잘 녹지 않습니다.
그래서 요오드는 요오드화 칼륨 수용액에 물에 용해시켜 제조됩니다. 이로 인해 가용성인 요오드의 선형 삼요오드화 이온(I3−) 복합체가 생성됩니다.
이 삼요오드화물 이온(I3−)은 전분의 코일 속으로 미끄러져 들어가 강렬하거나 진한 청록색을 유발합니다.

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