[라틴어 이름] Coffea arabica L.

[식물원] 중국산

[사양] 클로로겐산 10%-70%

[외관] 황갈색의 미세한 분말

사용된 식물 부분:콩

[입자크기] 80 Mesh

[건조감량] ≤5.0%

[중금속] ≤10PPM

[보관] 직사광선과 열을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

[유통기한] 24개월

[패키지] 종이 드럼과 내부 비닐 봉지 2개로 포장되어 있습니다.

[순중량] 25kgs/드럼

[간단한 소개]

녹색 커피콩 추출물은 유럽에서 공급되며 99% 이상의 클로로겐산으로 표준화되었습니다. 클로로겐산은 커피에 존재하는 화합물입니다. 오랫동안 유익한 특성으로 알려져 왔습니다. 이 활성 성분은 그린 커피빈을 활성 산소 라디칼을 흡수하는 탁월한 물질로 만듭니다. 뿐만 아니라 체내 세포 분해에 기여하는 수산기 라디칼을 방지하는 데 도움이 됩니다. 녹색 커피콩에는 체내 활성 산소 라디칼을 줄이는 데 도움이 되는 강력한 폴리페놀이 함유되어 있지만 99% 이상의 클로로겐산으로 표준화되어 있습니다. 신진대사를 조절하는 데 도움이 되는 식이성 폴리페놀입니다. 테스트 결과, 그린커피빈은 녹차 및 포도씨 추출물에 비해 산소 라디칼 흡수 능력이 두 배 이상 높은 것으로 나타났습니다.

[주요 기능]

1. 오랫동안 잠재적인 항암 활성을 지닌 항산화제로 알려진 클로로겐산은 식사 후 포도당이 혈류로 방출되는 속도를 늦춥니다.

2.혈당을 낮추고 식욕을 억제하며 혈압을 낮추고 내장지방을 감소시킵니다.

3. 세포를 손상시키고 심혈관 질환과 같은 상태에 기여할 수 있는 우리 몸의 자유 라디칼과 싸우는 데 유용합니다. 시험 결과

그린 커피빈은 녹차와 포도씨 추출물에 비해 산소 라디칼 흡수 능력이 두 배 이상 높은 것으로 나타났습니다.

4. 특히 편두통 치료제에 효과적인 진통제 역할을 합니다.

5. 당뇨병의 위험을 줄입니다.

조각한 호박에 마늘과 소금을 넣어 바삭한 호박씨를 굽는 방법. Nikka Ischelle의 쉬운 튜토리얼

씨앗이 너무 맛있어서 가족과 친구들을 위해 또 다른 호박을 만들기 위해 가서 더 많은 호박을 사야 합니다! 달러스토어에서 파는 호박 조각 도구와 부엌칼, 쇠숟가락을 이용하여 호박 속을 잘 긁어냈습니다. 씨앗은 내부의 질퍽한 과육과 분리하기가 정말 쉬웠습니다. 저는 씨앗의 짭짤한 마늘 맛을 좋아합니다. 다음번에는 다른 맛을 가지고 놀아보겠습니다. 아무 기름이나 사용해도 되지만 올리브유가 없어서 카놀라유를 사용했어요.

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재료 :

호박 – 1
양파 페이스트 – 2
토마토 페이스트 – 2
소금 – 취향에 따라
생강 마늘 페이스트 - 2tbs
캐롬 씨앗(ajwain) – 1/2 tbs
잘게 썬 고수 잎 – 1 tbs
다진 청양고추 - 2개
고수 가루 – 1 tbs
가람 마살라 가루 – 1/2 tbs
그램 밀가루 - 4 tbs
겨자 기름
카슈미르 붉은 고추 가루 - 1 tbs
터메릭 파우더 - 1테이블스푼
커민씨(지라) – 1/2 tbs

절차 :

1. 먼저 호박을 작은 조각으로 갈아야 합니다.
2. 이제 육즙이 많은 조각을 짜서 여분의 수분을 제거하고 짜낸 조각을 다른 그릇에 넣으십시오.
3. 이제 호박 페이스트를 만들어 보세요. 으깬 호박 조각에 잘게 썬 녹색 고추, 캐롬 씨, 울금 가루 1테이블스푼, 밀가루와 소금을 넣어 맛보세요. 섞어서 반죽을 만들어주세요.
4. 이제 프라이팬에 참기름을 두르고 가열해 주세요.
5. 뜨거운 기름에 호박장을 얹은 덩어리를 넣고 바삭바삭하고 갈색이 될 때까지 볶습니다.
6. 완성되면 접시에 담아주세요.
7. 이제 스토브를 켜고 팬을 가열해 주세요. 불을 중간으로 유지하세요.
8. 달궈진 팬에 참기름 4큰술을 넣어주세요. 그런 다음 커민 씨를 넣고 갈색이 될 때까지 잠시 볶습니다.
9. 이제 양파페이스트를 넣고 섞어주세요.
10. 이제 생강마늘장을 넣고 섞은 후 양파가 연한 갈색이 될 때까지 중불에서 2분간 볶습니다.
11. 불을 약하게 켜고 울금 가루, 고수 가루, 카슈미르 붉은 고추, 가르마 마살라 가루를 추가합니다.
12. 섞어준 후 약한 불에서 기름이 나올 때까지 2~3분간 볶아주세요.
13. 이제 토마토페이스트를 넣어주세요. 섞어서 약한 불에 3~4분간 볶습니다.
14. 불을 중간으로 켜고 팬에 물 2컵을 추가합니다. 잘 섞는다.
15. 입맛에 맞게 소금을 추가해 주세요. 잘 섞은 후 2분 동안 그대로 두세요.
16. 카레가 끓기 시작하면 호박와다를 팬에 넣어주세요. 섞어서 1분 동안 그대로 두세요.
17. 마지막으로 고수잎을 넣어주세요. 잘 섞는다.
18. 가스를 끄고 뜨겁게 드세요.

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