[라틴어 이름] Curcuma longa L.

[식물원] 인도산 뿌리

[사양] 커큐미노이드 95% HPLC

[외관] 황색 분말

사용된 식물 부분: 뿌리

[입자크기]80Mesh

[건조감량] ≤5.0%

[중금속] ≤10PPM

[보관] 직사광선과 열을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

[유통기한] 24개월

[패키지] 종이 드럼과 내부 비닐 봉지 2개로 포장되어 있습니다.

[순중량] 25kgs/드럼

[커큐마 롱가란?]

강황은 과학적으로 Curcuma longa로 알려진 초본 식물입니다. 생강을 포함하는 Zingiberaceae과에 속합니다. 강황은 이 식물의 상업적 가치의 주요 원천인 실제 뿌리보다는 뿌리줄기를 가지고 있습니다. 강황은 인도 남서부에서 유래되었으며, 그곳에서 수천 년 동안 싯다(Siddha) 약의 안정적인 역할을 해왔습니다. 또한 인도 요리의 일반적인 향신료이며 종종 아시아 겨자의 향료로 사용됩니다.

오늘은 건강한 오트밀 쿠키 만드는 법을 가르쳐 드리겠습니다.

필요한 것:
- 귀리 1.5컵
- 냉동 바나나 3개
- 호박씨 1/3개
- 잘게 썬 코코넛 1/3개
- 치아씨드 3큰술
- 계피 1/2티스푼
- 1 캡 바닐라 추출물
- 꿀 1큰술
- 카카오 파우더 1큰술

오렌지는 새로운 블랙이므로 이 맛있는 카레 당근과 호박 수프를 꼭 드셔보세요!

필요한 것:
홋카이도 호박 ½개(씨 제거)
당근 300g
양파 1개
세이지 20g(나눔)
작은 고추 1개
사탕수수 설탕 1큰술
식초 20ml
카레가루 3티스푼
코코넛 밀크 800ml
요구르트 200ml
버터 100g (나눔)
호박씨 100g
레몬 1개(제스트와 주스)
장식용 고수 10g
소금

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