[Navê latînî] Glycine max(L.) Mere

[Taybetmendî] 90%; 95%

[Xuya] Toza spî

[Xala helandinê] 134-142℃

[Mezinahiya parçê] 80Mesh

[Windan di zuwabûnê de] ≤2.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Storage] Li cîhê sar û zuwa hilînin, ji ronahiya rasterast û germê dûr bigirin.

[Jiyana refê] 24 meh

[Pakêt] Di nav kaxiz-tembûr û du kîsikên plastîk de tê pak kirin.

[giraniya net] 25 kg/drum

[Fitosterol çi ye?]

Fîtosterol pêkhateyên ku di nebatan de dişibin kolesterolê têne dîtin. Enstîtuya Neteweyî ya Heath radigihîne ku zêdetirî 200 phytosterolên cihêreng hene, û herî zêde fêtosterol bi xwezayî di rûnên nebatî, fasûlî û gûzan de têne dîtin. Feydeyên wan ew qas têne nas kirin ku xwarin bi phytosterol têne xurt kirin. Li supermarketê, hûn dikarin ava porteqalî an margarîn naveroka phytosterol reklamê bibînin. Piştî nirxandina feydeyên tenduristiyê, dibe ku hûn bixwazin xwarinên dewlemend ên phytosterol li parêza xwe zêde bikin.

[Derfetên]

Feydeyên Kêmkirina Kolesterolê

Feydeya herî naskirî, û bi zanistî ve hatî îsbat kirin, feydeya phytosterolan kapasîteya wan e ku alîkariya kêmkirina kolesterolê dikin. Fîtosterol pêkhateyek nebatî ye ku dişibihe kolesterolê. Lêkolînek di jimareya 2002-an de "Pêşveçûnek salane ya Xwarinê" diyar dike ku phytosterol bi rastî ji bo vegirtinê bi kolesterolê re di rêça digestive de pêşbaziyê dikin. Digel ku ew pêşî li kişandina kolesterolê parêza birêkûpêk digirin, ew bixwe bi hêsanî nayên guheztin, ku dibe sedema asta kolesterolê bi tevahî kêm. Feydeya kêmkirina kolesterolê bi hejmareke baş li ser rapora xebata xwîna we bi dawî nabe. Kêmbûna kolesterolê dibe sedema feydeyên din, wekî kêmbûna xetera nexweşiya dil, stok û êrişên dil.

Feydeyên Parastina Penceşêrê

Fîtosterol di heman demê de hate dîtin ku ji pêşveçûna kanserê diparêzin. Hejmara Tîrmeh 2009 ya "Ewropa Journal of Clinical Nutrition" di şerê li dijî penceşêrê de nûçeyên teşwîq dike. Lêkolînerên li Zanîngeha Manitoba li Kanada radigihînin ku delîl hene ku phytosterol alîkariya pêşîgirtina pençeşêra hêk, pêsîng, mîde û pişikê dikin. Fîtosterol vê yekê bi rêgirtina li hilberîna şaneyên penceşêrê, rawestandina mezinbûn û belavbûna şaneyên ku jixwe heyî dikin û bi rastî teşwîqkirina mirina şaneyên penceşêrê dikin. Tê bawer kirin ku astên wan ên antî-oksîdan ên bilind yek rêyek e ku phytosterol alîkariya şerkirina penceşêrê dike. Antî-oksîdan pêkhatek e ku bi zirara radîkalên azad re şer dike, ku bandorên neyînî yên li ser laş e ku ji hêla hucreyên nebaş ve têne hilberandin.

Feydeyên Parastina Çermê

Feydeyek kêmtir naskirî ya phytosterols lênihêrîna çerm heye. Yek ji wan faktorên ku di pîrbûna çerm de perçebûn û windabûna kolagenê ye - pêkhateya sereke di tevna çermê girêdanê de - û rûdana tavê di pirsgirêkê de alîkariyek sereke ye. Her ku laş pîr dibe, ew nekare wekî berê kolagenê hilberîne. Kovara bijîjkî ya Almanî "Der Hautarzt" lêkolînek radigihîne ku tê de 10 rojan amadekariyên cihêreng li ser çerm hatine ceribandin. Dermankirina herêmî ya ku feydeyên dij-pîrbûnê ji çerm re nîşan da ew bû ku tê de phytosterol û rûnên din ên xwezayî hebûn. Hat ragihandin ku phytosterol ne tenê hêdîbûna hilberîna kolagenê ya ku ji hêla rojê ve dibe sedema sekinandin rawestand, ew bi rastî jî hilberîna nû ya kolajenê teşwîq kir.

Vê şorba luks a kremî ya ku bi tevahî ji nebatan pêk tê bi miso û squashê xweş çêkin.

PÊKÊŞÎ:

1 pîvaza sor a mezin, hûrkirî an jî pîvaz
rijandina rûnê zeytûnê (nêzîkî 4-5 kevçîyên xwarinê)
1/2 kabocha (pumpkin) kulîlk, paqijkirî û hûrkirî
1 squash rûnê mezin (an 2 yên piçûk), paqijkirî û hûrkirî
splash sherry (vebijarkî gava ku hûn pîvazê dişewitînin)
1 1/2 lître şûşeya nebatê
1 kasa kaşûnên xav, bê xwê
1/3 kasa tovên tavê yên xav, bê xwê
piçek xwêya deryayê
2 kevçîyên kevçî pasta miso spî
pincarê toza turmeric, ji bo demsala
pincarê cayenne an blend biharatan, ji bo tama
tovên kumikên tûjkirî, xemilandin

TARÎFA BIKARANÎNÊ:

Di tasek mezin de, pîvaza sor di rûnê zeytûnê de li ser germek kêm bişewitînin.

Bihêlin ku pîvaz di ava xwe de bihele heta ku şefaf bibe, bi qasî 15-20 deqeyan.

Dem bi dem tevdigerin, heta ku pîvaz qehweyî bibe û li binê qazanê bigre. Hûn dikarin di vê nuqteyê de hin sherry birijînin (vebijarkî).

Di şûşeya sebzeyê de birijînin. Squash zêde bikin û li ser germê navîn, bi qasî 20 deqîqeyan, heta ku pişk nermî bibin.

Piştî ku îso nerm bû, êgir bitemirînin û kêzik û tovên gulberojê têxin nav wan. Bihêlin kaşûv çend hûrdeman di bîhnxweşiya germ de nerm bibin heya ku ji bo tevlihevkirinê amade bibin.

Du kevçîyên xwarinê pasteya misoyê biqurtînin û bixin nav kasa pîvanê ya Pyrex da ku bi piçek şorbe tevbigerin. Ji bîhnxweşê piçekî (bêyî kaşû û perçên squash) bixin nav kasa pîvanê ya bi pasteya misoyê. Mêşa miso bihejînin heta ku nerm bibe.

Tevliheviya pasteya misoyê birijînin nav satilê û bixin.

Demsal bikin û şorbê tevlihev bikin. Bi karanîna blenderek leza bilind şorbê bi koman tevlihev bikin. Şorba hevedudanî birijînin tasek cuda heta ku hemû şorbe bi hevûdu tevbigerin.

Şorba paqijkirî dîsa bidin ser tenûrê û êgir vekin da ku pijmar bibe. — Vê şorbê nekelînin ji ber ku miso dê probiyotîkên xwe yên xurek winda bike. Miso xurekeke feqîrkirî ye. Li vir em wê wekî demsalê dihesibînin, di heman demê de, ya ku vê şorbeyê jî xwar dike, taybetmendiyên dermankirina miso ye.

Tenê şorbê bînin xwar ku hûn wê bi turmerîk, xwêya behrê, îsota reş û piçek cayenne çêdikin, ger hûn germek piçûk bixwazin. Li gel tovên kumikên tûjkirî wekî xemilandin û hin nanên qermîçok an jî firaxên felqê yên xurdemenî bi rûnê vegan ve têne belav kirin re xizmetê bikin. Ev şorbe di şevek sar de xwarinek pir xweş çêdike.

Ji bo şorba mayî rizgar bikin, têxin konteynirekê û 3-4 rojan di sarincê de hilînin - hûn dikarin ji bo paşê jî bicemidin. Bi nermî li ser sobê germ bikin, germê tenê bişewitînin.

Xwarina xwe xweş bikin!

Ji bo bêtir ramanên xwarinçêkirinê û îlhamê li ser Instagram-ê bişopînin: https://www.instagram.com/stephaniedujour/

Her weha biçin: https://www.thesensualfoodie.com

Ji kerema xwe li jêr şîrove bikin û ji min re bihêlin ka we çawa ji vê vîdyoya reçeteyê hez kir! Ez dixwazim ji te bibihîzim.

xo Stephanie

Nirxîna min a @vapersfog Blue Bubbles E Juice hûn dikarin wan li vir bibînin:
Twitter: https://twitter.com/vapersfog
Instagram: https://www.instagram.com/vapersfog/
Facebook: https://www.facebook.com/vapersfog/

Fikirên Dawî

Vape Cloud : 4/5
Tam: 4/5
ADV: Belkî