[Navê latînî] Ganoderma lucidum

[Çavkaniya nebatê] ji Çînê

[Taybetmendî] 10 ~ 50% Polîsakarîd

[Xuya] Toza zer-qehweyî

Parçeya nebatê ya bi kar anîn: Giya

[Particle size] 80 Mesh

[Windan di zuwabûnê de] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Jiyana refê] 24 meh

[Pakêt] Di nav kaxiz-tembûr û du kîsikên plastîk de tê pak kirin.

[giraniya net] 25 kg/drum

Bikaranînî

Ekstrakta Kîvara Reishi ya Xwezayî bi kêmî ve 2,000 sal in di Bijîjka Kevneşopî ya Chineseînî de tê bikar anîn. Navê çînî ling zhi wekî "giyayên hêza giyanî" tê wergerandin û wekî elîksira nemiriyê pir bi nirx bû.

Ekstrakta Kîvarka Reishi ya Xwezayî Nîşaneyên Dermanê Çînî ya Kevneşopî ye dermankirina westandin û qelsiya giştî, astim, bêxewî û kuxikê. Nexweşê kemoterapî, xurtkirina sazûmaniyê, baştirkirina semptomvaletudinarian û ji nexweşiyek giran xelas dibe ji bo rehabîlîtasyona xeman, bêxewî, ketina hêza laşî. û dermankirinên alîkar ên bîranînê yên nexweşiya dil, şekir, hepatît kronîk, nexweşiya pîr û nexweşiyên kronîk ên din ên dijî-pîrbûnê, xweşikkirina rû û çerm û xwarina navser û pîr.

Fonksiyonên sereke:

1) Bandorên dijî-kanserê, antî-tumor û antî-neoplastîk
2) Pergala parastinê bilind bikin
3) Pêşîgirtina metastaza penceşêrê
4) Çalakiyên antî-bakterî û antî-viral
5) Tansiyona xwînê û şekirê xwînê kêm dike
6) Bandora kêrhatî li ser kêmkirina kolesterolê

Prototîpa makîneya hilberîna karobê.
- 100% veqetandin! ! !, bê çopê, prosedurek pir bilez!
- 99% derxistina tovê karûbarê.
- 100% derxistina kulika karûbarê, tenê yek carî derbas dibe.

Li vir li Kenmore Live Studio Chef Cory Morris ya Mercat a la Planxa nîşan dide ka meriv çawa Oaxacan Mole Wrapped Duck Confit Enchiladad, bi Queso Requeson û Tovê Pumpkin û Raisin Escabeche re amade dike. Temaşe bikin ku fêr bibin ka meriv çawa mole bi rengek bêhempa amade dike ku we belkî berê qet nedîtiye!

Bişkojka "Like" bikirtînin da ku bibin heyranê me li https://www.facebook.com/Kenmore da ku pêşandana mayî bibînin û vîdyoyên din ên reçeteyê, pêşandanên tevahî, û hêj bêtir bibînin.

Recipe: Oaxacan Mole Wrapped Duck Confit Enchiladad, bi Queso Requeson û Tovê Pumpkin û Raisin Escabeche
Chef: Cory Morris

Materyalên Bûka Balind ên Standard:
Av - 10 lître
Qeşa - 10,000 g
xwê - 1250 g
Şekirê qehweyî - 325 g
Çarikên orange - 500 g
Anise stêrk - 20 g
Darçîn - 10 g
Berikên juniper - 10 g
Kulîlkên tirş - 20 g
îsota reş zevî - 20 g
pelê bayê - 2 g

Materyalên Confit Leg Duck:
Lingên dîkê - 10 ea
Şîva mirîşkê ya standard - 1 reçete
Rendered Duck fat - 2 gal

Awa:
Rojek berê, lingên xwe têxin nav xwê, pê veşêrin û 24 saetan bihêlin. Roja din, firnê bi germahiya 275 °F germ bikin. Rûnê ordek li ser germek nizm bihelînin û lingên dîkê di qatek hevûdu de li tenûrên otêlê yên 4″ bixin. Rûnê dîkê germ birijînin ser lingan da ku bi kêmanî 1″ veşêrin. Tepsiyan bi pelika aluminyûmê hişk bipêçin û li ser refikek sar bikin. Rûnê dîkê bişewitînin, hay ji xwe hebin ku şilava depoyê bi rûnê re tevlihev nekin (dibe ku hûn hin rûn winda bikin, lê baş e, ji bo karanîna paşê bihêlin.

Materyalên Oaxacan Mole Enchilada:
Şîlên ancho - 25 g
Nora chiles - 25 g
ava germ - 100 g
Kulîlkên sîr - 12 g
Sîr sorkirî - 25 g
Tovên sesame - 50 g
Baguette kevn - 25 g
tortillas korn - 25 g
almond Marcona - 22 g
Raisins - 15 g
Çûka Canela, 4" dirêj - 1 ji
Kulîlk - 1 e
Berikên bîhnxweş - 1 ea
Kulîlkên tiryakê - 2 hêk
Pîvazê hûrkirî - 125 g
Nebatên kesk ên piçûk - 50 g
Xwarin - 62 g
Tomatillos - 37 g
Tomato - 56 g
Çîkolata meksîkî - 25 g
Kappa Carrageeneen - 14 g

Awa:
Çîlikên anko û nora çilê 20 deqeyan di ava germ de bipijin û bihelînin. Di blenderê de bixin û bi ava şilkirinê paqij bikin.

Baguette stale bi qut bikin û bipijin heta ku zêr bibe

Di germahiya herî nizm de nîvê rûnê bi kar tînin, behîvên marcona, tirî, çîpek canela, qermîçok, berikên bîhnxweş, pîvaza hûrkirî û pîvaz kesk bipijin heta ku pîvaz nerm bibin.

Tomato, tomatîlos û têkelê gûz/gîha/baharatê bixin nav amadekek vîtayê û paqij bikin heta ku xweş bibe, têra avê lê zêde bikin ku tiliyên tîrêjê bilivînin. Xwarina mayî di satilek mezin de germ bikin. Hemû malzemeyên tevlîhevkirî (ji pîvaya chili) lê zêde bikin û 45 hûrdeman li ser germê kêm bikin. Pîrê chili lê zêde bike û 1 saetê bipije. Çîkolata lê zêde bikin û heta ku bihele tevdigerin. Di nav sûrek tevlihevî de hûr bikin, bi xwê û şekir bi tama xweş bikin. Miksê dîsa bînin kelandin û kappa carrageenen lê zêde bikin. 2 hûrdeman bipijînin û bixin ser tepsiyek nîv pelê ku sar bibe (hest bikin ku têkel germ e). Carekê sar bibe, 4 di X 4 de di nav pelan de qut bikin û bi konfîka ordek û penêr ve bikin.

Bi tovê kumbolê û escabeche tirî xemilandin.

Malzemeyên birûskê yên tovê kumûrê:
Şekirê granulated - 400 g
Sirupa korn - 275 g
Av - 200 g
Tovên Pumpkin - 150 g
rûnê tevahî - 23 g
Kumin - 7 g
Powder Chili Dark - 7 g
Toza kakao - 60 g
Toza çayan - 0,5 g
xwê deryayê - 2 g

Awa:
Parçeyek 24 bi 12 înç pergamentê deynin ser rûyek kar û quncikên lengerê bi perçeyên kasêtê bixin. Şekir, av û xwêya behrê di tapek giran a 2 lîtreyî de li ser germek nerm bihelînin, heya şekir bihelînin. Têkelê bipijînin, bêyî tevlêkirinê, bi firçeyek pezkovî ya ku di nav ava sar de hatî xwarê, krîstalên şekir ji tenişta tenûrê bişon, heta ku şerbet 238°F (qonaxa topa nerm) li ser termometre tomar bike, 10 heta 12 hûrdem (şorba şekir dê bêreng be) . Ji germê derxin û tovên xwe bi kevçîyek darîn bixin nav hev, dûv re 3 heta 4 deqîqeyan heta ku şerbet krîstal bibe bi hev re bidomînin.

Tavê vedigerînin ser agirê nerm û pijandinê dikin, bi berdewamî tevdigerin, heya ku şekir bi tevahî bihele (şekir dê zuwa bibe û berî ku bihele bibe gewr) û rengê karamelê kûr bibe, 4 heta 5 hûrdemên din (tov dê bên tîrêjkirin) Rûn û biharatên mayî lê zêde bikin. , ji bo tevlêbûnê bihejînin. Bi baldarî tevliheviya karamelê ya germ birijînin ser pergamentê û bi baldarî bi pelek din vekin. Tavilê (di navbera pelên pergamentê de) bi qasî ku pêkan bi pêlekê zirav bizivirînin, hişk bixin. Parçeya jorîn a pargamentê rakin û tavilê bi kêrê giran an çerxa pîzzayê şikestî perçe bikin. Bi tevahî şikestî sar bikin, dûv re kaxez ji binî vekin. (Alternatîf, gava ku sar bibe, şikestî perçe bikin.)