[Navê latînî] Stevia rebaudiana

[Çavkaniya nebatê] ji Çînê

[Taybetmendî] 1. Powderê Extract Stevia (Steviosides)

Tevahiya Steviol Glycosides 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Stevioside 90%

Yek monomer di Steviol Glycosides

[Xuyabûn] Toza spî ya xweşik

Parçeya nebatê ya bi kar anîn: Pel

[Particle size] 80 Mesh

[Windan di zuwabûnê de] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Jiyana refê] 24 meh

[Pakêt] Di nav kaxiz-tembûr û du kîsikên plastîk de tê pak kirin.

[giraniya net] 25 kg/drum

Extract Stevia

[Taybetmendî]

Şekirê stevia şîrîniya zêde û kaloriya wê kêm e û şîrîniya wê 200 350 carî ji ya şekirê kaniyê ye lê kaloriya wê tenê 1/300 ji ya şekirê ken e.

Parçeyek jêgirtina stevia ku şîrîniya wê dide wê tevliheviyek ji glycosîdên cihêreng ên stevia ye. Hêmanên şîrîniya di pelên stevia de stevioside, rebaudioside A, C, D, E û dulcoside A ne. Rebaudioside C, D, E û dulcoside A bi rêjeyê kêm in. Hêmanên sereke stevioside û rebaudioside A ne.

Qalîteya stevioside û rebaudiosideA ji yên pêkhateyên din ên ku bi bazirganî têne derxistin û di sepanên cihêreng de têne bikar anîn çêtir e.

Glîkozîdên steviolê yên ku di ekstrakta stevia de hene wekî "steviosîd" an ¡° jêgirtina stevia' têne binav kirin. Di nav van "steviosîd" de, ya herî gelemperî Stevioside ye ku li dû RebaudiosideA ye. Stevioside xwedan tama giyayî ya sivik û xweş e û Rebaudioside-A bê tama giyayî ye.

Her çend Rebaudioside C û dulcoside A di ekstrakta stevia de hêjmarek piçûk in, ew hêmanên sereke ne ku tama tal didin.

[Karkirin]

Gelek ceribandinên dermansaziyê îspat kirine ku şekirê stevia ti bandorên alî, kanserojen nîne û ji bo xwarinê ewle ye.

Li gorî şekirê kaniyê, ew dikare 70% ji lêçûnê xilas bike. Bi rengê spî ya paqij, tama xweş û bê bîhnek taybetî, şekirê Stevia çavkaniyek şekirek nû ye ku bi perspektîfek berfireh a pêşveçûnê ye. Şekirê Stevia rebaudianum kargêrê germê kêm-xwezayî ye ku bi piranî dişibihe tama şekirê kaniyê ye, ku ji hêla Wezareta Tenduristî ya Dewletê û Wezareta Pîşesaziya Ronahî ve tê pejirandin.

Ew sêyemîn succedaneuma xwezayî ya şekirê kaniyê û şekirê behîv e ku xwedî nirxa pêşkeftin û lênihêrîna tenduristî ye, ku ji pelên sebzeya giyayî ya malbata pêkhatî-stevia rebaudianum tê derxistin.

Li Imperia li Olioliva heye û tê firotin Stevia rebaudiana, nebata herheyî ye ku di navenda gengeşiya tal de di navbera alîgirên taybetmendiyên vê nebatê şîrînker de û yên ku berevajî vê yekê îdia dikin ku hin pêkhate ji kanserojeniyê bi guman têne hesibandin.
Di nav standên li Via Bonfante de, Antico Frantoio Sommariva rûnê zeytûnê û şitilan pêşkêşî dike.
Stevia reubaudiana, bikaranîna vê nebatê di hilberên xwarinê de di demên borî de li Ewropa û Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê sînordar bûye ji ber ku hin pêkhateyên wê, di dozên hatine ceribandin de, wek steviol û stevioside, ji kanserojeniyê bi guman têne hesibandin.
Bikaranîna Stevia û jêderkên wê ji hêla Yekîtiya Ewropî ve, wekî ku ji bo Italytalya hatî destûr kirin (Rêziknameya YE No. 1131/2011 ya Komîsyona 11 Mijdar 2011)
Bikaranîna muhtemel a Stevia, li welatên ji bilî yên eslê xwe, nakokî û protestoyên girîng derxistiye holê, hebûna komployek bazirganî destnîşan dike, eleqedar e ku dijberiya karanîna wê bike, û li şûna wê alîgiriya şîrînkerên sûnî yên ku ji hêla pirneteweyên mezin ve têne hilberandin.
Li Îtalyayê, komeleyek www.nastevia.it ji bo piştgirîkirina bikaranîna vê nebatê hate damezrandin

Pêncşem 29 Gulan 2014 saet 9.00-12.00.
li Odeya Bulan Phitakphon Avahiya Amornpoomrat, qata 3
Merasîma îmzekirina peymana hevkariyê di navbera
Enstîtuya lêkolîn û pêşveçûna hilberên xwarinê Zanîngeha Kasetsart
û Beck Thai Bangkok Chemical Equipment Co., Ltd.