[Латын аты] Panax женьшень CA Mey.

[Өсүмдүк булагы] Кургатылган тамыр

[Спецификациялар] Ginsenosides 10%–80%(UV)

[Көрүнүшү] Майда ачык сүт сары порошок

[бөлүкчөлөрдүн өлчөмү] 80 тор

[Кургатуудагы жоготуу] ≤ 5,0%

[Heavy Metal] ≤20PPM

[Эгергичтерди экстракт] Этанол

[Микроб] Аэробдук плиталардын жалпы саны: ≤1000CFU/G

Ачыткы жана көк: ≤100 CFU/G

[Сактоо] Салкын жана кургак жерде сактаңыз, түз жарыктан жана ысыктан алыс кармаңыз.

[Жактоо мөөнөтү]24 ай

[Пакет] Кагаз барабандарга жана эки желим баштыкка салынган.

[Гиншень деген эмне]

Заманбап илимий изилдөөлөр боюнча женьшень адаптоген экени белгилүү. Адаптогендер - бул организмдин ден соолугун калыбына келтирүүгө жардам берүүчү жана сунуш кылынган дозадан ашып кетсе дагы терс таасирлери жок заттар.

Женьшень өзүнүн адаптогендик таасиринен улам холестеринди төмөндөтүү, энергияны жана туруктуулукту жогорулатуу, чарчоону жана стресстин таасирин азайтуу жана инфекциялардын алдын алуу үчүн кеңири колдонулат.

Женьшень карылыкка каршы эң эффективдүү кошумчалардын бири. Ал карылыктын кээ бир негизги кесепеттерин жеңилдетет, мисалы, кан системасынын бузулушу, акыл-эс жана физикалык мүмкүнчүлүктөрдү жогорулатат.

Женьшеньдин башка маанилүү артыкчылыктары - бул ракты дарылоодо колдоо жана анын спорттук көрсөткүчтөргө тийгизген таасири.

[Колдонмо]

1. Тамак-аш кошулмаларында колдонулат, ал чарчоого каршы, карылыкка каршы жана азыктандыруучу мээнин таасирине ээ;

2. Фармацевтика тармагында колдонулат, ал жүрөктүн ишемиялык оорусун, стенокардияны, брадикардияны жана жүрөктүн кагышынын аритмиясын ж.б. дарылоо үчүн колдонулат;

3. Косметика тармагында колдонулат, ал агартуучу, тактарды кетирүүчү, бырыштарга каршы, тери клеткаларын активдештирүү, терини назик жана бекем кылуучу эффекттерге ээ.

Жаңы ашкабак кошулган куурулган ашкабак шорпосу ушул күздө сизди жылытат. Менин досторум менен биргелешип ойноо тизмесин карап көрүңүз Он беш шпатель жана Джемманын Bigger Bolder Baking!

Менин каналыма ЖАЗЫЛЫҢЫЗ: https://goo.gl/iA05G
INSTAGRAM: https://instagram.com/honeysucklecatering
БЛОГ: https://www.honeysucklecatering.com/

Gemma каналына жазылуу: https://bit.ly/GemmasBoldBakers
Он беш Spatulas жазылуу: https://bit.ly/15spatulas

"Айдагы адам" Йондер (Эриси Уотт жана Жереми)
Аны бул жерден текшериңиз: https://www.youtube.com/user/erisyy

Куурулган ашкабак шорпосунун рецепти:
Рецепт картасын бул жерден алыңыз:

https://www.honeysucklecatering.com/blog/a-pumpkin-smoothie-and-soup

- 1 кичинекей ашкабак (болжол менен 3-5 фунт)
- 1 орто сары пияз, майдаланган
- 2 тиштери сарымсак, майдаланган
- 2 аш кашык май
- 1 аш кашык зайтун майы
- 1 чай кашык кургатылган шалфей
- ½ чай кашык зире
- 1 чай кашык чили порошок
- 4 чөйчөкчө жашылча же тоок сорпосу

Мешти 350 градуска чейин ысытыңыз.
Ашкабакты экиге кесип, уруктарын чыгарып алыңыз. Ашкабакка зайтун майын сүйкөп, туз жана калемпир менен татып коюңуз. Ашкабактын кесилген тарабын өйдө каратып жатыңыз. Ашкабак жумшак болуп, вилка менен тешип чыккыча, болжол менен 45 мүнөт кууруңуз. Ал бүткөндөн кийин, ашкабакты муздатып, андан кийин этин (3 чөйчөккө жакын) алып салыңыз. Терини таштаңыз.

Орточо отто чоң казанга 2 аш кашык сары май жана 1 аш кашык зайтун майын кошобуз. Пиязды, сарымсакты кошуп, пияз тунук болгонго чейин болжол менен 10 мүнөт бышырыңыз.

Ашкабактын этин, шалфейди, зирени, чили порошокун жана сорпону кошуңуз. Бир кайнатып, андан кийин отту азайтып, 15 мүнөт кайнатыңыз.

Шорпону сууга чөмүлүүчү блендер менен аралаштырыңыз же кадимки блендерге өткөрүңүз (шорпо бир топ муздагандан кийин).
Чачылган зайтун майы, чили порошок жана ашкабактын уруктары менен кооздоңуз. Татымына жараша туз кошуп, кызмат кылыңыз.

нерселерди кызыктуу, татынакай жана даамдуу кылуу! Honeysuckle – бул үйдө көңүл ачууга жана тамак жасоого кызыккан жаш бойго жеткен аялдар үчүн жашоо каналы.

© 2014 Honeysuckle Catering. Бардык укуктар корголгон.

Чийки вегетариан сыры – ацидофиль стартерин колдонуу менен Vegan чийки жаңгак жана/же үрөн сырын кантип жасоо керек. Өзүңүз каалаган үрөн же жаңгак сырын же үрөн менен жаңгактын аралашмасын жасаңыз.

Бадам жаңгак сыры үчүн нускамалар:

Биринчи партияны бир аз гана бадам менен жасаңыз, эгер ал сиз каалагандай чыкпаса, чоң жоготуу болбойт. Ачытуу өнөрү аны туура кабыл алуу үчүн бир аз машыгууну талап кылышы мүмкүн.

Сага керек болот:

Чийки бадам,
Acidophilus/lactobacillus
туз
таза суу (жакшы дистилденген, чыпкаланган же кайнатып, анан бөлмө температурасына чейин муздатылган)

Биз вегетариандык ацидофилл порошогун колдонобуз, кээ бир адамдар буудайды бир нече күн сууга ачытып, ошол режувелак деп аталган сууну колдонуп, өздөрү жасашат, бирок бул өтө татаал жана күтүүсүз болушу мүмкүн.

Чийки бадамды түнү бою нымдап, акканга чейин суусун агызып, чайкаңыз. (Эгер сиз бадам сүтүн жасасаңыз, жаңгак сырын жасоо үчүн чыпкаланган катуу заттарды колдонсоңуз болот, ал эми бадам сүтүн агартсаңыз жакшы болот).

Бадамдарды агартуу үчүн, үстүнө ысык суу куюп, аларды жаап тургандай. Бул терилерди жумшартат жана сиз аларды кысуу менен өчүрө аласыз. Кармап алуу үчүн кичинекей кебезди колдонуңуз, эгерде алар оңой эле чыгып кетпесе.

Ар бир идишке бадамды жана жарым-бир чай кашык тузду аралаштырыңыз (бул үчүн жогорку ылдамдыктагы блендер) камыр аралаштыруу үчүн жетиштүү суюктукка ээ болот.

Ал жылмакай коюу камырга аралашкандан кийин, 1/4 чай кашык ацидофилл/лактобактерия порошокун кошуп, бир нече секунда тамырды согуңуз.

Кеңейтүү үчүн бул камырды таза банкаларга салыңыз, үстү жагында болжол менен 1/3 бөлүгү бош. Капкакты бурап коюңуз, бирок ачытуу газдары чыгып кетиши үчүн катуулабаңыз.

Бул банкаларды жылуу жерге кой, 80 градустан токсонунчу жылдардын ортосуна чейин Фаренгейттин ысыктыгы жок. Ортосу сексенинчиден токсон градуска чейин, балким, идеалдуу.

Аларды жок дегенде 4 саатка калтырыңыз, андан кийин ачытуу белгилерин көрүп жатасызбы, текшериңиз. Бул кичинекей көбүкчөлөр болуп, камыр катуу болот. Капкакты алып, жыттасаңыз, жагымдуу ачыткы жытын жыттооңуз керек. Сыноо учурунда капкакты дароо алмаштырууну унутпаңыз. Температурага жараша, алар 4-6 же андан көп саатка чейин даяр болушу мүмкүн. Температура канчалык салкын болсо, ошончолук көп убакыт талап кылынат.

Сырды көбүкчөлөр кеминде 50% толтургандан кийин, аларды бөлмө температурасына салып, күн бою же түнү бою калтырсаңыз болот. (55 70 градус F бөлмө температурасы). Сыр айнектен көрүнүп тургандай көп майда көбүкчөлөр болгондо жана жагымдуу жыттуу жана даамдуу танга ээ болгондо даяр болот.

Сыр бышкандан кийин капкактарды бекемдеп, муздаткычка коёбуз. Ал муздаткычта бир же эки жумага созулат (ар кандай факторлорго жараша андан да көп). Кээ бирөөлөр аны тоңдуруп коюшат, бирок бизде андай эмес. Биз бул сырды ар кандай жолдор менен колдондук.