[Латын аты] Glycine max(L.) Mere

[Спецификация] 90%; 95%

[Көрүнүшү] Ак порошок

[Эрүү ​​чекити] 134-142℃

[бөлүкчөлөрдүн өлчөмү] 80Mesh

[Кургатуудагы жоготуу] ≤2,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Сактоо] Салкын жана кургак жерде сактаңыз, түз жарыктан жана ысыктан алыс кармаңыз.

[Жактоо мөөнөтү] 24 ай

[Пакет] Кагаз барабандарга жана эки желим баштыкка салынган.

[Таза салмагы] 25kgs / барабан

[Фитостерол деген эмне?]

Фитостеролдор - холестеринге окшош өсүмдүктөрдө табылган кошулмалар. Улуттук Хит институттары 200дөн ашык ар кандай фитостеролдор бар экенин жана фитостеролдордун эң жогорку концентрациясы табигый түрдө өсүмдүк майларында, буурчак жана жаңгактарда кездешет. Алардын пайдасы ушунчалык таанылгандыктан, тамак-аш фитостеролдор менен байытылып жатат. Супермаркетте апельсин ширесин же маргаринди жарнамалаган фитостеролдун мазмунун көрө аласыз. Ден соолукка пайдалуу жактарын карап чыккандан кийин, диетаңызга фитостеролга бай тамактарды кошсоңуз болот.

[Артыкчылыктары]

Холестеринди түшүрүүчү пайдасы

Фитостеролдун эң белгилүү жана илимий жактан далилденген пайдасы – холестеринди төмөндөтүүгө жардам берүү жөндөмдүүлүгү. Фитостерол - холестеринге окшош өсүмдүк кошулмасы. 2002-жылы чыккан "Тамактануунун жылдык баяндамасы" изилдөөсүндө фитостеролдор тамак сиңирүү трактындагы холестерол менен сиңүү үчүн атаандашарын түшүндүрөт. Алар кадимки диеталык холестеролду сиңирүүгө тоскоол болсо да, алар оңой сиңбейт, бул жалпы холестериндин деңгээлин төмөндөтөт. Холестеролду төмөндөтүүчү пайда сиздин каныңыз боюнча отчетто жакшы сан менен бүтпөйт. Төмөн холестерол жүрөк оорулары, инсульт жана инфаркт коркунучун азайтуу сыяктуу башка пайдаларды алып келет.

Рактан коргоонун пайдасы

Фитостеролдор рактын өнүгүшүнө каршы да жардам берери аныкталган. “Европалык клиникалык тамактануу журналынын” 2009-жылдын июль айындагы саны рак оорусуна каршы күрөштө бекемдээрлик жаңылыктарды сунуштайт. Канададагы Манитоба университетинин окумуштуулары фитостеролдор энелик бездин, эмчектин, ашказандын жана өпкөнүн рагынын алдын алууга жардам берери далилдер бар экенин билдиришкен. Фитостеролдор муну рак клеткаларынын өндүрүшүн алдын алуу, бар болгон клеткалардын өсүшүн жана жайылышын токтотуу жана чындыгында рак клеткаларынын өлүмүнө түрткү берүү аркылуу жасайт. Алардын жогорку антиоксидант деңгээли фитостеролдор рак менен күрөшүүгө жардам берет деп ишенишет. Антиоксидант - бул ден-соолукка зыян келтирген клеткалар тарабынан өндүрүлгөн денеге терс таасирин тийгизүүчү эркин радикалдардын зыяны менен күрөшүүчү кошулма.

Терини коргоо артыкчылыктары

Фитостеролдун анча белгилүү болгон пайдасы териге кам көрүү. Теринин картаюусунун факторлорунун бири коллагендин бузулушу жана жоголушу - теринин тутумдаштыргыч тканындагы негизги компонент жана күндүн таасири бул көйгөйдүн негизги фактору болуп саналат. Организм карыган сайын коллагенди мурдагыдай өндүрө албайт. Германиянын медициналык журналы "Der Hautarzt" ар кандай актуалдуу препараттар 10 күн бою териде сыналган изилдөөнү билдирет. Теринин карылыкка каршы пайдасын көрсөткөн актуалдуу дарылоо фитостеролдорду жана башка табигый майларды камтыган. Фитостеролдор күндүн таасиринен улам пайда болгон коллаген өндүрүшүнүн жайланышын токтотпостон, жаңы коллаген өндүрүшүн кубаттаган.

Бомбей/Карачи - кант, май, кардамон менен таттууланган жана жаңгак менен кооздолгон жүгөрү унунан жасалган популярдуу индиялык таттуу тамак.
Индия таттуусу

https://www.vahrehvah.com/bombay-karachi-halwa

Ингредиенттер
1 чай кашык кардамон pdr
1/2 чыны кешью
50 грамм жүгөрү уну
100 грамм май
1 чай кашык лайм ширеси
200 грамм шекер
айына 125 мл

Багыттар
Бир идишти алып, кумшекерди салып, сууну кайнатып, лимон ширесин кошобуз.

Кичинекей идишке жүгөрү унуна суу кошуп жакшылап аралаштырыңыз, ошондо ал кандайдыр бир кесек пайда кылбайт.

Жабыкпаган көмөч казанга май куюп, отту күйгүзбөңүз, ага жүгөрү унун аралашмасын кошуп аралаштырыңыз, эми отту өтө жай күйгүзүңүз.
аралашма ойлонуп жатканда, отту өчүрүп, аз-аздан кант сурипти кошуп, кесек болуп калбаш үчүн аралаштыра бериңиз, сурип бүткүчө кайталай бериңиз.
Эми отту күйгүзүп, аралаштырууну улантасыз, азыр майды акырындык менен кошуп аралаштырыңыз.
Эми боёк кошуп, кардамон порошок май агып кеткенче кайнатабыз, эми сынган кешью жаңгактарын кошуп жакшылап аралаштырып бүткөндөн кийин тарелкага салабыз.

Табакты май менен майлап, аралашманы 1 саатка бир четине кармап, майда кесектерге кесип алабыз.

Вебсайт - https://www.vahrehvah.com/
Youtube – https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
Facebook - https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
Twitter – https://twitter.com/vahrehvah
Google Plus – https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459
Flickr Сүрөт – https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
Linkedin - https://lnkd.in/nq25sW
Picasa Фотолору- https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
Stumleupon https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
Tumblr https://vahrehvah.tumblr.com/
Blogger – https://vahrehvah.blogspot.in/”