[Латын аты] Curcuma longa L.

[Өсүмдүк булагы] Индиядан келген тамыр

[Спецификация] Curcuminoids 95% HPLC

[Көрүнүшү] Сары порошок

Өсүмдүктүн колдонулган бөлүгү: тамыр

[бөлүкчөлөрдүн өлчөмү]80Mesh

[Кургатуудагы жоготуу] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Сактоо] Салкын жана кургак жерде сактаңыз, түз жарыктан жана ысыктан алыс кармаңыз.

[Жактоо мөөнөтү] 24 ай

[Пакет] Кагаз барабандарга жана эки желим баштыкка салынган.

[Таза салмагы] 25kgs / барабан

[Curcuma Longa деген эмне?]

Куркума илимде Curcuma longa деп аталган чөптүү өсүмдүк. Бул имбирди камтыган Zingiberaceae үй-бүлөсүнө таандык. Тумерик бул өсүмдүк үчүн коммерциялык баалуулуктун негизги булагы болгон чыныгы тамырларга караганда ризомдарга ээ. Тумерик миңдеген жылдар бою Сидда дарысынын туруктуу жайы болгон Индиянын түштүк-батышынан келип чыккан. Ал ошондой эле Индия ашканасында жалпы татымал болуп саналат жана көп учурда азиялык кычы үчүн даам катары колдонулат.

Бүгүн мен сизге пайдалуу сулу печеньесин кантип жасоону үйрөтөм

Сизге эмне керек болот:
- 1,5 чөйчөкчө сулу
- 3 тоңдурулган банан
- 1/3 ашкабактын уруктары
- 1/3 майдаланган кокос
- 3 аш кашык Чиа үрөнү
- 1/2 чай кашык корица
- 1 капкак ванилин экстракты
- 1 аш кашык бал
- 1 аш кашык какао порошок

Апельсин жаңы кара болгондуктан, сиз чындап эле бул даамдуу Curried Сабиз жана Ашкабак шорпосун сынап көрүшүңүз керек!

Сизге эмне керек:
½ Хоккайдо ашкабак (урууланган)
300 г сабиз
1 пияз
20 г шалфей (бөлүнгөн)
1 кичинекей чили
1 кашык камыш шекер
20 мл уксус
3 аш кашык карри порошок
800 мл кокос сүтү
200 мл йогурт
100 г май (бөлүнгөн)
100 г ашкабак уруктары
1 лимон (кабык жана ширеси)
Гарнир үчүн 10 г кинза
туз

Биздин колдонмодон жана веб-сайтыбыздан кадам-кадам нускамаларды жана дагы даамдуу рецепттерди, ошондой эле пайдалуу ашкана ыкмаларын табыңыз: https://kitchentories.io/

Көбүрөөк даамдуу болуу үчүн, бизди да табыңыз:
Facebook: https://www.facebook.com/KitchenStoriesOfficial/
Instagram: https://www.instagram.com/kitchentories_official/