[Латын аты] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Өсүмдүк булагы] Кытайдан

[Спецификациялар]10:1

[Көрүнүшү] Ачык жашылдан жашыл порошок

Колдонулган өсүмдүк бөлүгү: бүтүндөй өсүмдүк

[бөлүкчөлөрдүн өлчөмү] 60 тор

[Кургатуудагы жоготуу] ≤8,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Сактоо] Салкын жана кургак жерде сактаңыз, түз жарыктан жана ысыктан алыс кармаңыз.

[Жактоо мөөнөтү] 24 ай

[Пакет] Кагаз барабандарга жана эки желим баштыкка салынган.

[Таза салмагы] 25kgs / барабан

Брокколи капуста үй-бүлөсүнө кирет жана түстүү капуста менен тыгыз байланышта. Аны өстүрүү Италияда пайда болгон. Брокколо, анын италиялык аталышы, "капуста өскөн" дегенди билдирет. Брокколи ар түрдүү компоненттеринин аркасында жумшак жана гүлдүү (гүл гүлүнөн) булалуу жана кытырак (сабы жана сабагы) чейин бир катар даамдарды жана текстураларды камсыз кылат. Брокколиде глюкоза, фитохимиялык заттар бар, алар индолдор жана изоцианаттар (мисалы, сульфорафан) деп аталган бирикмелерге чейин ажырайт. Брокколиде каротиноид, лютеин да бар. Брокколи - К, С жана А витаминдеринин, ошондой эле фолий кислотасынын жана булалардын эң сонун булагы. Брокколи фосфордун, калийдин, магнийдин жана В6 жана Е витаминдеринин абдан жакшы булагы.

Негизги функция

(1) .Анти-рак функциясы менен, жана натыйжалуу кан scavenging жөндөмдүүлүгүн жакшыртуу;

(2) гипертониянын алдын алуу жана жөнгө салуу үчүн чоң таасирге ээ;

(3) .Боордун детоксикациясын жогорулатуу функциясы менен, иммунитетти жакшыртуу;

(4) .Кандагы кантты жана холестеролду азайтуу функциясы менен.

4. Арыз

(1) .Анти-рактын дары чийки заты катары, ал негизинен фармацевтика тармагында колдонулат;

(2) .Ден соолук продукту тармагында колдонулат, ал ден-соолукта тамак-аш чийки зат катары колдонулушу мүмкүн, максаты иммунитетти жогорулатуу болуп саналат

(3) .Тамак-аш талааларында колдонулат, ал көп иш тамак-аш кошумча катары колдонулат.

Рут Денвуд, директорПрополис Learning Ltd өздөрүнүн жаңы Foundation программасын тааныштырат. Кененирээк маалымат: https://www.propolislearning.co.uk

Топ 10 мыкты жогорку антиоксидантка бай жемиштер

1 мөмө
Blueberries, малина жана кара бүлдүркөн рак жана жүрөк ооруларын алдын алууга жардам бере турган проантоцианидиндерге, антиоксидантка бай. Аларды эртең мененки смузиде тоңдурулган бойдон жеп, эртең мененки йогуртуңуздун же жармаңыздын үстүнө бир ууч ыргытыңыз же түштөн кийин закуска катары ырахат алыңыз.

2. Жаңгак
Жаңгактын бир унциясы же 15-20 жарымы антиоксиданттарга бай. Алар ошондой эле холестеролсуз жана натрий жана кант аз. 100 грамм жаңгактын курамында 15,2 грамм белок, 65,2 грамм май жана 6,7 грамм диеталык була бар. Жаңгактын курамындагы белок көптөгөн керектүү аминокислоталарды камсыз кылат.

3. Көк чай
Көк чайдын курамында катехин полифенолунун жогорку концентрациясы бар. Бул кошулмалар майдын кычкылданышын жана термогенездин деңгээлин жогорулатуу үчүн денеде башка химиялык заттар менен иштешет. Ошондой эле көк чай рак, жүрөк оорулары жана жогорку холестеролду алдын алуу болуп саналат.

4. Помидор
Помидор ликопен деп аталган рак оорусуна каршы күчтүү агенттин эң бай булагы болуп саналат. Чынында, изилдөөлөр көрсөткөндөй, ликопен Е витамини менен бета-каротинге караганда дагы күчтүү оору менен күрөшүүгө жардам берет. Ликопендин оптималдуу сиңүүсү үчүн май керек. Ошондуктан, спагетти соусуна дени сак майлуу зайтун майын салуу - ликопендин деңгээлин жогорулатуу үчүн эң сонун ыкма. Рационуңузга кесилген, бүтүн, консерваланган, бышырылган же соусталган помидор же томат пастасы түрүндө көбүрөөк помидорлорду киргизиңиз.

5. Жүзүм
Жүзүмдөгү антиоксидант азыктарынын байлыгы бир аз таң калтырат! Витамин С жана марганец сыяктуу кадимки антиоксидант азыктары менен камсыз кылуудан тышкары, жүзүм бета-каротин сыяктуу кадимки каротиноиддерден ресвератрол сыяктуу адаттан тыш стилбендерге чейин антиоксидант фитонутриенттерге толгон жана жүзүмдөгү ар кандай антиоксидант азыктарынын жалпы саны жүздөгөн. Бул урук жана тери антиоксиданттардын бай концентрациясын камтыйт экенин белгилей кетүү маанилүү. Жүзүмдүн эттүү бөлүгүндө антиоксиданттын данында же терисинде болгонго караганда жогору концентрациясын табуу өтө сейрек кездешет.

6. Киви
Киви биздин тамак-аш рейтингинде С витамининин эң сонун булагы катары чыккан. Бул азык организмдеги сууда эрүүчү негизги антиоксидант, клеткаларга зыян келтирип, сезгенүү жана рак сыяктуу көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн болгон эркин радикалдарды нейтралдаштырат. Чындыгында, С витаминин жетиштүү түрдө алуу остеоартрит, ревматоиддик артрит жана астма сыяктуу шарттардын оордугун азайтууда, ошондой эле жоон ичеги рагы, атеросклероз жана диабетик жүрөк оорулары сыяктуу шарттардын алдын алууда пайдалуу экени далилденген. Биздин тамак-аш рейтинги системасы ошондой эле диеталык була абдан жакшы булагы катары киви квалификациялуу.

7. Артишок жүрөктөрү
Топинамбурдун жегенге жарамдуу бөлүктөрү – б.а. ширелүү жүрөк жана жетиле элек гүл бүчүрүнүн назик ички жалбырактары – эң күчтүү in vitro антиоксидант касиети бар жашылчалардын тизмесинин башында турат. Белгилүү болгондой, антиоксиданттар денебизди эркин радикалдар менен шартталган клеткалык зыяндан коргогон пайдалуу заттар. Жалпы дени сак диетанын бир бөлүгү катары үзгүлтүксүз жегенде, антиоксидантка бай азыктар, мисалы, артишоктун жүрөгү жана жалбырактары карылыкка каршы пайдаларды жана жүрөк оорулары жана Альцгеймер оорусу сыяктуу дегенеративдик оорулардан коргоону камсыздай алат.

8. Blueberries
Blueberries популярдуу гана эмес, ошондой эле бир нече жолу бардык мөмө-жемиштердин, жашылчалардын, татымалдардын жана татымалдардын арасында эң жогорку антиоксиданттык касиетке ээ катары АКШнын диетасында орун алган. Антиоксиданттар клеткалык структураларга, ошондой эле ДНКга зыян келтирүүчү эркин радикалдар менен күрөшүүгө жардам берип, ден соолукту оптималдаштыруу үчүн маанилүү. Биз бышырылган десерттерге кошулган черниге эмес, чийки черники ырахат алууну сунуштайбыз, анткени, башка мөмөлөр сыяктуу, чийки черниги да сизге эң сонун даамды жана эң чоң аш болумдуу пайдасын берет.

9. Кулпунай
Мөмө-жемиштер гана каралса, кулпунай бардык мөмөлөрдүн ичинен 4-орунга чыкты. Акыркы изилдөөлөр кулпунайдын таң калыштуу морт, тез бузулуучу жана назик мөмө экенин көрсөттү. Антиоксидант жана сезгенүүгө каршы азыктардын уникалдуу айкалышын эске алуу менен, кулпунайдын ден-соолукка пайдасы үчүн үч негизги багытта күчтүү изилдөө колдоосун көрүү таң калыштуу эмес: (1) жүрөк-кан тамыр системасын колдоо жана жүрөк-кан тамыр ооруларын алдын алуу (2) кандагы канттын жөнгө салынышын жакшыртып, азайган 2-типтеги диабет коркунучу жана (3) рактын кээ бир түрлөрүн, анын ичинде эмчек, жатын моюнчасы, жоон ичеги жана кызыл өңгөчтүн рагынын алдын алуу.

10. Кызыл алмалар
Алма антиоксидант фито-элементтерге, флавоноиддерге жана полифенолдуктарга бай. 100 г алма жемиштеринин жалпы өлчөнгөн антиоксиданттык күчү (ORAC мааниси) 5900 TE. Алмадагы маанилүү флавоноиддердин кээ бирлери кверцетин, эпикатехин жана процианидин В2. Мындан тышкары, алар ошондой эле аларга тарт даамын берет tartaric кислотасы жакшы. Жалпысынан алганда, бул кошулмалар денени эркин радикалдардын зыяндуу таасиринен коргоого жардам берет.