[ຊື່​ລາ​ຕິນ​] Coffea arabica L.

[ແຫຼ່ງ​ພືດ​] ຈາກ​ປະ​ເທດ​ຈີນ​

[ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ] ອາຊິດ chlorogenic 10%-70%

[ຮູບລັກສະນະ] ຜົງດີສີນ້ຳຕານສີເຫຼືອງ

ສ່ວນພືດທີ່ໃຊ້: ຖົ່ວ

[ຂະໜາດອະນຸພາກ] 80 Mesh

[ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ] ≤5.0%

[ໂລຫະຫນັກ] ≤10PPM

[ການ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​] ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ໃນ​ພື້ນ​ທີ່​ເຢັນ​ແລະ​ແຫ້ງ​ແລ້ງ​, ໃຫ້​ຫ່າງ​ໄກ​ຈາກ​ແສງ​ສະ​ຫວ່າງ​ແລະ​ຄວາມ​ຮ້ອນ​ໂດຍ​ກົງ​.

[Shelf life] 24 ເດືອນ

[ຊຸດ] ບັນຈຸຢູ່ໃນກະດາດ drums ແລະສອງຖົງຢາງພາຍໃນ.

[ນ້ໍາຫນັກສຸດທິ] 25kgs/drum

[ບົດ​ນໍາ​ໂດຍ​ຫຍໍ້​]

Green Coffee Bean Extract ແມ່ນມາຈາກເອີຣົບ ແລະ ໄດ້ມາດຕະຖານຫຼາຍກວ່າ 99% Chlorogenic Acid. ອາຊິດ Chlorogenic ແມ່ນສານປະສົມທີ່ມີຢູ່ໃນກາເຟ. ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນມາດົນນານແລ້ວກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ. ສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນນີ້ເຮັດໃຫ້ Green Coffee Bean ເປັນຕົວແທນທີ່ດີເລີດທີ່ຈະດູດຊຶມອະນຸມູນອິດສະລະອົກຊີເຈນ; ທັງຊ່ວຍຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ hydroxyl, ທັງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເຊລຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້. ຖົ່ວກາເຟຂຽວມີໂພລີຟີນອລທີ່ແຂງແຮງທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດອະນຸມູນອິດສະລະຂອງອົກຊີໃນຮ່າງກາຍ, ແຕ່ໄດ້ມາດຕະຖານຫຼາຍກວ່າ 99% ຂອງກົດ Cholorgenic, ໂພລີຟີນອລໃນຄາບອາຫານທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມການເຜົາຜານອາຫານ. ຜົນການທົດສອບພົບວ່າ Green Coffee Bean ມີອັດຕາການດູດຊຶມອົກຊີແຊນອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍກວ່າສອງເທົ່າເມື່ອປຽບທຽບກັບຊາຂຽວ ແລະ ສານສະກັດຈາກແກ່ນໝາກອະງຸ່ນ.

[ຫນ້າ​ທີ່​ຕົ້ນ​ຕໍ​]

1.Chlorogenic acid, ເປັນທີ່ຮູ້ກັນມາດົນນານເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີທ່າແຮງຕ້ານມະເຮັງ, ຍັງເຮັດໃຫ້ການປ່ອຍ glucose ເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດຊ້າລົງຫຼັງຈາກອາຫານ.

2. ຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ຫຼຸດລະດັບໄຂມັນໃນເສັ້ນເລືອດ.

3.ມີປະໂຫຍດໃນການຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາທີ່ສາມາດທໍາລາຍຈຸລັງຂອງພວກເຮົາແລະປະກອບສ່ວນໃນເງື່ອນໄຂເຊັ່ນ: ພະຍາດ cardiovascular. ຜົນການທົດສອບ

ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ວ່າ Green Coffee Bean ມີ​ຄວາມ​ສາ​ມາດ​ດູດ​ຊຶມ​ຮາກ​ອົກ​ຊີ​ເຈນ​ຫຼາຍ​ກວ່າ​ສອງ​ເທົ່າ​ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ກັບ​ຊາ​ຂຽວ​ແລະ​ສານ​ສະ​ກັດ​ຈາກ​ແກ່ນ grape​.

4. ປະຕິບັດເປັນຢາແກ້ປວດທີ່ມີປະສິດຕິຜົນໂດຍສະເພາະຢາປິ່ນປົວໄມເກຣນ;

5.ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ.

Rava Sheera, ຫວານພື້ນເມືອງຂອງອິນເດຍທີ່ເຮັດດ້ວຍ Semolina!
ລິ້ງສູດ: https://www.tarladalal.com/Rava-Sheera-33448r

ຈອງ: https://goo.gl/omhUio

ແອັບ Tarla Dalal: https://www.tarladalal.com/free-recipe-app.aspx
ເຟສບຸກ: https://www.facebook.com/pages/TarlaDalal/207464147348
ຊ່ອງ YouTube: https://www.youtube.com/user/TarlaDalalsKitchen/featured
Pinterest: https://www.pinterest.com/tarladalal/
Google Plus: https://plus.google.com/107883620848727803776
Twitter: https://twitter.com/Tarla_Dalal
Tarla Dalal Blogspot: https://tarladalal.blogspot.in/

ຣາວາ ເຊຣາ

ເປັນ dessert ສິ່ງມະຫັດທີ່ສາມາດກະກຽມໃນນາທີ. ມັນບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການກະກຽມລ່ວງຫນ້າຫຼາຍ, ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການ whipped ເຖິງເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນແຈ້ງການສັ້ນ. Rava sheera ແມ່ນແບບດັ້ງເດີມ, ແຕ່ທັນສະໄຫມໃນຄວາມລຽບງ່າຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມມ່ວນຫຼາຍ.

ເວລາກະກຽມ: 5 ນາທີ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 18 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການ 6

semolina 1 ຈອກ (rava / sooji)
ນ້ຳເຜິ້ງ ½ ຖ້ວຍ
ນົມອຸ່ນ ½ ຈອກ
້ໍາຕານ 1 ຈອກ
raisins 1 ບ່ວງແກງ (kiss)
ໝາກມ່ວງຫິມະພານ 1 ບ່ວງແກງ (ກາຈູ)
ຜົງໝາກແໜ່ງ 1 tsp

ສໍາລັບ garnish ໄດ້
ຜົງໝາກແໜ່ງ ½ tsp
raisins 1 ບ່ວງແກງ (kiss)
ໝາກມ່ວງຫິມະພານ ½ ບ່ວງແກງ (ກາຈູ)

1. ເອົານ້ຳເຜິ້ງໃສ່ໝໍ້ໃຫຍ່ໆບໍ່ຕິດ, ຕື່ມ semolina ແລະຈືນໃສ່ໄຟຊ້າໆປະມານ 6 ຫາ 8 ນາທີ, ໃນຂະນະທີ່ stirring ບາງຄັ້ງ.
2. ຕື່ມນົມ, ນໍ້າຮ້ອນ 2½ ຈອກ, ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລະ ປຸງອາຫານປະມານ 1 ຫາ 2 ນາທີ, ປັ່ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
3. ຕື່ມນ້ຳຕານ, ໝາກເດືອຍ ແລະ ໝາກມ່ວງຫິມະພານ ແລະ ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ກວມເອົາແລະແຕ່ງກິນໃນໄຟຊ້າສໍາລັບ 5 ຫາ 7 ນາທີ, ໃນຂະນະທີ່ stirring ບາງຄັ້ງ.
4. ຕື່ມຜົງໝາກແໜ່ງ, ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລະ ຕັກໃສ່ໄຟປານກາງ 1 ນາທີ.
ຮັບໃຊ້ທັນທີດ້ວຍຜົງຫມາກພ້າວ, raisins ແລະຫມາກມ່ວງຫິມະພານ.

Fayed, AE
ການກວດຫາການປອມຕົວຂອງເນີຍແຂງ Domiati ກັບນ້ໍາມັນປາມ.
ການກໍານົດນ້ໍາມັນປາມໃນບາງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໄຂມັນ.
ອິດທິພົນຂອງສານຕົກຄ້າງຂອງຢາຂ້າແມງໄມ້ຕໍ່ການຂະຫຍາຍຕົວແລະກິດຈະກໍາຂອງ Streptococcus diacetilactis ແລະ Leuconostoc cremoris.
ການປະກົດຕົວຂອງ Fenvalerate pyrethroid ໃນນົມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອາຊິດ lactic.
ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງບາງແບັກທີເຣັຍອາຊິດ lactic ກັບຢາຂ້າແມງໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
Ultrafiltration ຂອງຜົງ skimmilk reconstituted ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສາມາດ rennet ແລະສ່ວນສ່ວນ casein.
ການນໍາໃຊ້ເຕັກນິກ ultrafiltration ສໍາລັບການຜະລິດຂອງພະລັງງານຕ່ໍາມັນເບີ recombined ອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນ.
ທາດໂປຼຕີນຈາກ whey Ultrafiltration ເຂັ້ມຂຸ້ນເປັນການທົດແທນໄຂ່ຂາວໃນ meringue pie topping.
ການຜະລິດເນີຍປະສົມທີ່ມີກິ່ນຫອມໂດຍການໃຊ້ນໍ້ານົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ບໍ່ແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງໄຂມັນ.
ການແຜ່ກະຈາຍຂອງຢາຂ້າແມງໄມ້ບາງຊະນິດໃນວັດສະດຸ globule ໄຂມັນນົມ.
ການຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງນ້ໍາມັນເບີໃນຕະຫຼາດປຽບທຽບກັບ samna.
Ultrafiltration whey ເຂັ້ມຂຸ້ນເປັນທາດໂປຼຕີນຈາກ fortifier ໃນການຜະລິດ macaroni ຈາກ flour wheat.
ການເສີມສ້າງເສັ້ນໄຍຂອງນົມກ້ອນໂດຍວິທີການຂອງເຂົ້າສາລີປຸງແຕ່ງ.
ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງໄຂມັນນົມໂດຍການປ່ຽນເປັນມັນເບີທີ່ປະສົມປະສານກັບຄຸນສົມບັດບາງຢ່າງຂອງຜົງ skimmilk ທີ່ໃຊ້.
ປະກົດການຂອງມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມບາງຢ່າງໃນນົມແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນຢູ່ໃນຕະຫຼາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ Cairo.
ການທົດແທນຂອງແຂງຂອງນົມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໃນສີຄີມກ້ອນທີ່ມີ ultrafiltration whey protein ເຂັ້ມຂຸ້ນ.
ການກະກຽມ້ໍານົມສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປົນເປື້ອນສິ່ງແວດລ້ອມ.
ການປະເມີນຜົນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ skimmilk ນໍາເຂົ້າ.
ຜົນ​ກະ​ທົບ​ຂອງ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ໄຂ​ມັນ​້​ໍ​າ​ນົມ​ກ່ຽວ​ກັບ​ຄຸນ​ສົມ​ບັດ​ຂອງ​ມັນ​ເບີ recombined​.
ການນໍາໃຊ້ສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ກະກຽມເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະໄຂມັນນົມ.
ຜົນ​ກະ​ທົບ​ຂອງ​ການ​ປິ່ນ​ປົວ​ດ້ວຍ microwave ກ່ຽວ​ກັບ bacteriological ແລະ​ການ​ຮັກ​ສາ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ຂອງ​້​ໍ​າ​ນົມ​ຄວາຍ​.
ຕິດຕາມກວດກາການປົນເປື້ອນບາງຊະນິດໃນລະຫວ່າງການຜະລິດຜະລິດຕະພັນນົມທໍາມະດາບາງຊະນິດ.
Ultrafiltration membrance permeability ຂອງການປົນເປື້ອນ້ໍານົມບາງ.
ຄຸນສົມບັດທາງກາຍຍະພາບ ແລະ ຮ່າງກາຍຂອງນົມສົ້ມທີ່ຜະລິດຈາກນົມຄວາຍທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ ເສີມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຈາກນົມທັງໝົດ.
ການ​ຜະ​ລິດ​ແລະ​ລັກ​ສະ​ນະ​ຂອງ coagulants ເຊື້ອ​ແບັກ​ທີ​ເຣັຍ​ເປັນ​ການ​ທົດ​ແທນ rennet calf ສໍາ​ລັບ cheesemaking Egyptian​.
ຂໍ້ມູນຂອງຕະຫຼາດ Domiati cheese ໂດຍເນັ້ນຫນັກໃສ່ການປະກົດຕົວຂອງ amines biogenic.
ການຜະລິດ bacteriocin ໂດຍໃຊ້ນ້ໍານົມ ultrafiltrated permeate.
ການນໍາໃຊ້ເຕັກນິກ ultrafiltration ສໍາລັບການຟື້ນຕົວຂອງ bacteriocin ຄ້າຍຄື nisin.
ການປຽບທຽບການເສີມຂອງສີຄີມກ້ອນໂດຍ ultrafiltrated skimmilk retentate ຫຼືທາດໂປຼຕີນຈາກ whey ເຂັ້ມຂຸ້ນ.
ການຜະລິດກະແລັມທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ.
ວິທີການ acylation ປຽບທຽບຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກ whey ultrafiltrated ສຸມໃສ່ການເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ຜົນກະທົບຂອງການນໍາໃຊ້ການປະສົມປະສານທາງເລືອກຂອງ glucono delta lactone ກັບວັດທະນະທໍາເລີ່ມຕົ້ນ lactic ກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດຂອງເນີຍແຂງສີຂາວ UF ໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາເຢັນ.
ຜ້າປູ Brevibacterium ເປັນວັດທະນະທໍາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຕິດພັນໃນເນີຍແຂງ Ras ໄຂມັນຕ່ໍາ.
ອິດທິພົນຂອງສານກັນບູດບາງຊະນິດຕໍ່ກັບຄຸນສົມບັດຂອງເນີຍແຂງອ່ອນສີຂາວ UF ໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາເຢັນ.
ປະສິດທິພາບຕ້ານເຊື້ອເຫັດຂອງວັດທະນະທໍາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມີ Lactobacillus reutrei ໃນລະຫວ່າງການສຸກແລ້ວຂອງເນີຍແຂງ Ras.
ອິດທິພົນຂອງ formaldehyde ແລະ hydrogen peroxide ເປັນສານກັນບູດກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກນົມຄວາຍ.
ການປະເມີນຜົນການປຽບທຽບລະຫວ່າງ Selandid ແລະ Maltodextrin ເປັນໄຂມັນ mimetic ໃນ cheesemaking Ras ໄຂມັນຕ່ໍາ.
ການຜະລິດຄີມສົ້ມທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ probiotic.
ການຜະລິດຄີມ whipped ທີ່ມີແຄລໍລີ່ເບົາໂດຍໃຊ້ໄຂມັນ mimetic ແລະ stevioside.
ຜົນກະທົບຂອງ Transglutaminase ຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງນົມສົ້ມທີ່ເຮັດດ້ວຍແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກນົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ການປະເມີນທາງຊີວະພາບຂອງນົມສົ້ມນົມງົວທີ່ແຂງແຮງດ້ວຍແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກນົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ປະສິດທິພາບຕ້ານເຊື້ອເຫັດຂອງວັດທະນະທໍາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມີບາງຊະນິດ Lactobacillus ໃນລະຫວ່າງການສຸກແລ້ວຂອງເນີຍແຂງ Ras.
ການນໍາໃຊ້ທາດໂປຼຕີນຈາກ whey ultrafiltrated ເຂັ້ມຂຸ້ນໃນການຜະລິດການຫຼຸດຜ່ອນການແຜ່ກະຈາຍຂອງເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງໄຂມັນ.
ຄຸນ​ລັກ​ສະ​ນະ​ທາງ​ຊີ​ວະ​ພາບ​ຂອງ​ນົມ​ສົ້ມ​ຊີ​ວະ​ພາບ​ທຽບ​ກັບ​ການ​ທໍາ​ມະ​ດາ​ຫນຶ່ງ​ທີ່​ກິນ​ໃນ​ຮູບ​ແບບ​ແຫ້ງ​ໂດຍ​ສີດ​ພົ່ນ​.
ຜົນກະທົບຂອງການປິ່ນປົວນົມງົວດ້ວຍ transglutaminase ກ່ຽວກັບອົງປະກອບແລະຄຸນນະພາບຂອງນົມສົ້ມໂດຍອ້າງອີງໃສ່ຄຸນຄ່າທາງຊີວະພາບຂອງມັນ.
ປະສິດທິພາບຂອງ transglutaminase ເປັນ stabilizer ຮ່າງກາຍໃນເນີຍແຂງ Tallaga ທີ່ເຮັດຈາກ ultrafiltrated ້ໍານົມງົວ retentate.
ການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນເຫັດເພື່ອທົດແທນ skimmilk ແຫ້ງໃນການຜະລິດການແຜ່ກະຈາຍຂອງເນີຍແຂງ.
Glycoprotein fortification ຂອງ bioyoghurt.
ການປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງນົມສົ້ມເປັນອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໂດຍການເສີມ glycoprotein.
ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ເຕັກ​ນິກ​ການ ultrafiltration ໃນ​ການ​ຜະ​ລິດ​ຂອງ bioyoghurt ແຊ່​ແຂງ​ຫຼຸດ​ຜ່ອນ​ພະ​ລັງ​ງານ​ໃນ​ຮູບ​ແບບ synbiotic​.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງ glycoproteins ນົມແລະຊິ້ນຂອງມັນ.
ການ​ຜະ​ລິດ​ນົມ​ສົ້ມ stirred ກາກ​ບອນ fortified ມີ​ບາງ​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ physiological​.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນທາງດ້ານສະລີລະວິທະຍາເປັນຕົວເສີມນົມສົ້ມ.
ຄຸນລັກສະນະທາງຊີວະວິທະຍາ, ໂຄງສ້າງຈຸລະພາກແລະທາງຊີວະພາບຂອງເນີຍແຂງນົມ skimmed ultrafiltrated probiotic ໃນການປຽບທຽບກັບເນີຍແຂງ Kariesh ທໍາມະດາ.
ຂະຫນາດເສດຖະກິດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງເນີຍແຂງສີຂາວໃນປະເທດເອຢິບ.