[Lotyniškas pavadinimas] Coffea arabica L.

[Augalų šaltinis] iš Kinijos

[Techniniai duomenys] chlorogeno rūgštis 10–70 %

[Išvaizda] Gelsvai rudi smulkūs milteliai

Naudota augalo dalis: pupelės

[Dalelių dydis] 80 Mesh

[Džiovinimo nuostoliai] ≤5,0 %

[Sunkusis metalas] ≤10 PPM

[Sandėliavimas] Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, atokiai nuo tiesioginės šviesos ir karščio.

[Tinkamumo laikas] 24 mėnesiai

[Paketas] Supakuota į popierinius būgnus ir du plastikinius maišelius viduje.

[Neto svoris] 25kgs/būgnelis

[Trumpas pristatymas]

Žaliųjų kavos pupelių ekstraktas yra gaunamas iš Europos ir yra standartizuotas iki daugiau nei 99% chlorogeninės rūgšties. Chlorogeninė rūgštis yra junginys, esantis kavoje. Kuris jau seniai žinomas dėl savo naudingų savybių. Dėl šios veikliosios medžiagos žaliosios kavos pupelės yra puiki priemonė sugerti laisvuosius deguonies radikalus; taip pat padeda išvengti hidroksilo radikalų, kurie abu prisideda prie ląstelių skaidymo organizme. Žaliosios kavos pupelės turi stiprių polifenolių, kurie padeda sumažinti laisvųjų deguonies radikalų kiekį organizme, tačiau yra standartizuota daugiau nei 99 % cholorgeninės rūgšties, maistinis polifenolis, padedantis reguliuoti medžiagų apykaitą. Bandymų rezultatai parodė, kad žaliosios kavos pupelės turi daugiau nei dvigubai didesnį deguonies radikalų absorbcijos greitį, palyginti su žaliosios arbatos ir vynuogių sėklų ekstraktais.

[Pagrindinės funkcijos]

1. Chlorogeninė rūgštis, ilgai žinoma kaip antioksidantas, galintis kovoti su vėžiu, taip pat sulėtina gliukozės išsiskyrimą į kraują po valgio.

2.sumažinti cukraus kiekį kraujyje, slopinti apetitą, sumažinti kraujospūdį ir sumažinti visceralinių riebalų kiekį.

3. Naudinga kovojant su laisvaisiais radikalais mūsų kūne, kurie gali pažeisti mūsų ląsteles ir prisidėti prie tokių ligų kaip širdies ir kraujagyslių ligos. Testo rezultatai

parodė, kad žaliosios kavos pupelės turi daugiau nei dvigubai didesnį deguonies radikalų absorbcijos greitį, palyginti su žaliosios arbatos ir vynuogių sėklų ekstraktais.

4. Veikti kaip veiksmingas skausmą malšinantis vaistas, ypač gydant vaistus nuo migrenos;

5. Sumažinkite diabeto riziką.

INGRIDIENTAI:

10 svarų sveriantis moliūgas (taip, kaip tie, kuriuos naudotumėte „jack-o-lantern“)
augalinis aliejus (ne daug, gal 2 ar 3 šaukštai)
2 šaukštai šoninės lašinukų*
vienas svogūnas, susmulkintas
6-7 skiltelės česnako, susmulkintos
2 šaukštai kario miltelių
1 a.š maltų kmynų
1 valgomasis šaukštas malto imbiero
1/4 šaukštelio kajeno pipirų
1 šaukštelis rūkytos paprikos**
1/2 šaukštelio šviežiai tarkuoto muskato riešuto**
1 šaukštelis sidro acto (jei reikia)
4-6 C vandens
1/2 svaro mažų morkų
2-3 lauro lapai
2 šaukšteliai sausų mairūno lapų**
žiupsnelis šafrano**
1 pusantros pintos
druskos ir pipirų pagal skonį

KAIP:

Paruošti moliūgą – tai galima padaryti prieš porą dienų ir laikyti šaldytuve:

Įkaitinkite orkaitę iki 375°
Meskite moliūgą į žemę, kad jis suskiltų, tada peiliu perpjaukite per pusę.
Išskobkite sėklas ir stygas, o vidurius atidėkite į šalį. 33b serijoje parodysiu, ką su jais daryti.
Nupjautus kraštus įtrinkite aliejumi ir nupjauta puse žemyn padėkite ant kepimo skardos su apvadu.
Pašaukite į orkaitę ir kepkite nuo 45 minučių iki valandos, kol galėsite lengvai įkišti ir ištraukti pjaustymo peilį.
Leiskite moliūgų pusėms atvėsti, kol galėsite tvarkyti nesudegindami, tada atskirkite minkštimą nuo odelės. (Išmeskite odą, palikite minkštimą ir visas sultis.)

Pačiai sriubai:

Dideliame puode ant vidutinės ugnies pakaitinkite šoninės lašinukus.
Suberkite svogūną ir česnaką su trupučiu druskos ir kepkite 3–4 minutes.
Suberkite kario miltelius, kmynus, imbierą, kajeną, papriką ir muskato riešutą ir virkite 1–2 minutes.
Jei prieskoniai pradeda pernelyg lipti prie puodo dugno, įpilkite acto, kad jie nepriliptų.
Įpilkite moliūgo minkštimo, morkų, vandens, druskos ir pipirų. Gerai ismaisyti.
Sudėkite lauro lapus, mairūną ir šafraną.
Padidinkite ugnį ir leiskite sriubai užvirti, tada sumažinkite ugnį, uždenkite puodą ir leiskite troškintis apie pusvalandį.
Išimkite lauro lapus ir sutrinkite sriubą panardintu trintuvu (pageidautinas būdas).
Išjunkite ugnį ir įmaišykite pusę. Mėgautis!

papuoškite graikišku jogurtu ir skrudintomis moliūgų sėklomis.

Daugiau naudos skaitykite čia: https://www.ayurvediccure.com/natural-supplement/asparagus-supplement/