[Lotyniškas pavadinimas] Vaccinium myrtillus l.

[Augalų šaltinis] Laukinių mėlynių vaisiai, auginami iš Švedijos ir Suomijos

[Techniniai duomenys]

1) Antocianidinai 25% UV (pašalintas glikozilas)

2) Antocianinai 25% HPLC

3) Antocianinai 36% HPLC

[Dalelių dydis] 80 Mesh

[Džiovinimo nuostoliai] ≤5,0 %

[Sunkusis metalas] ≤10 PPM

[Pesticidų likučiai] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Sandėliavimas] Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, atokiai nuo tiesioginės šviesos ir karščio.

[Paketas] Supakuota į popierinius būgnus ir du plastikinius maišelius viduje.

[Bendra funkcija]

1. 100 % išgauta iš europinių mėlynių vaisių, patvirtintas ID testas iš ChromaDex ir Alkemist Lab;

2. Be svetimavimo su kitomis giminingomis uogų rūšimis, tokiomis kaip mėlynės, šilkmedis, spanguolės ir kt.;

3. Pesticidų likučiai: EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

4. Tiesiogiai importuoti šaldytus vaisius iš Šiaurės Europos;

5. Puikus tirpumas vandenyje, netirpsta vandenyje 6. Chromatografinis pirštų atspaudas atitinka EP6 reikalavimą

[Kas yra mėlynių vaisiai]

Mėlynės (Vaccinium Myrtillus L.) yra daugiamečiai lapuočių ar visžalių vaiskrūmių rūšis, daugiausia subarktiniuose pasaulio regionuose, pavyzdžiui, Švedijoje, Suomijoje, Ukrainoje ir kt. Mėlynėse yra daug antocianinų pigmentų, kurie, kaip teigiama, Antrojo pasaulinio karo RAF pilotai naudojo naktiniam matymui paryškinti. Šakučių medicinoje europiečiai mėlynes vartoja šimtą metų. Mėlynių ekstraktai pateko į sveikatos priežiūros rinką kaip savotiškas maisto papildas, skirtas pagerinti regėjimą ir sumažinti regėjimo nuovargį.

[Funkcija]

Apsaugoti ir regeneruoti rodopsiną bei gydyti akių ligas;

Užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms

Antioksidantas ir stabdantis senėjimą

Minkština kraujo kapiliarus, gerina širdies veiklą ir atsparumą vėžiui

Kaip virti keptus lęšių rutuliukus popietiniam užkandžiui.

įspėjimas gali labai penėti, todėl darykite jį tik nedidelėmis progomis
ingridientai:

1 puodelis dal sėklų
2 sveiki svogūnai
3 žalios paprikos arba priklausomai nuo prieskonių skonio
kalendros krūva
žiupsnelis tarminių miltelių
pusė arbatinio šaukštelio kario miltelių
2 ar 3 vyšniniai pomidorai arba vienas visas pomidoras
1 arbatinis šaukštelis imbiero pasta
pusė arbatinio šaukštelio arba visa, priklausomai nuo skonio
peilis arba daržovių smulkintuvas
blenderis.
3 puodeliai saulėgrąžų aliejaus arba alyvuogių aliejaus arba bet kokio kito aliejaus, kurio pakaktų daliniams rutuliams sugerti.
pomidorų ar bet kokio mėgstamo padažo mirkymui.

Šioje „Bubble Child“ serijoje mes turime Damieną Binoisą iš Nossa! Vaisiai mūsų virtuvėje, kad pagamintume veganišką, be glitimo ir grūdų avokado Acai Bowl. VISAS RECEPTAS ŽEMIAUS.

Galite patikrinti spausdinamą receptą čia: https://bubblechild.com
Taip pat būtinai apžiūrėkite Nossa! Vaisiai čia: https://nossa-acai.com/fr/nossa-boisson-et-sorbets-aux-baies-d-acai/

Mes taip pat:
facebook: https://www.facebook.com/BubbleChild
Instagram: https://instagram.com/bubblechildcook/
pinterest: https://www.pinterest.com/bubblechildcook
snapchat: bubblechildcook

Mums pasisekė Bubble Child virtuvėje! „Nossa“ generalinis direktorius ir įkūrėjas! Vaisiai Damienas Binoisas sustoja ir parodo, kaip pasigaminti Acai Bowl iš jo ekologiško šaldyto acai. Damieno įmonė yra vienintelė Prancūzijoje, tiesiogiai importuojanti ir parduodanti ekologiškus acai, ir man malonu žinoti, kad tai yra kažkas, turintis tokį produktą uogoms, Brazilijos aplinkai ir maistui!!

Labai džiaugiuosi, kaip šis supermaistas virto šaldytu desertu. Jis visiškai be grūdų, veganiškas ir be glitimo, jame gausu mineralų, vitaminų, antioksidantų ir omega riebalų rūgščių.

Nenuostabu, kad brazilai turi tiek energijos.

AVOKADO ACAI DUBENIS

aptarnauja du

400 g šaldyto acai (apie 1 1/2 puodelio)
1 bananas
1 avokadas
1/4-1/2 šaukštelio. stevija (priklausomai nuo to, kiek jums patinka)*
žiupsnelio vasabi miltelių
1 kvadratinis tamsus šokoladas
1/4 puodelio džiovintų aviečių
2 v.š. skrudintų moliūgų sėklų
citrinos žievelės

1. Acai, bananą, avokadą, steviją ir vasabi sutrinkite trintuve, pradėdami nuo banano ir avokado apačioje, o viršuje - acai, stevijos ir vasabi miltelių.
2. Iš karto supilkite į serviravimo indus. Ant viršaus pabarstykite avietėmis ir moliūgų sėklomis. Įdėkite žiupsnelį citrinos žievelės ir galiausiai ant viršaus su mikrofonu užtarkuokite juodojo šokolado, kad gautumėte nuostabią tekstūrą.

*Jei nekenčiate stevijos, agavų nektaras ar kokosų cukrus yra kiti žemo glikemijos pakaitalai. Pridėti apie 2 valg. arba kiekvieną, jei keičiate steviją.