[Lotyniškas pavadinimas] Coffea arabica L.

[Augalų šaltinis] iš Kinijos

[Techniniai duomenys] chlorogeno rūgštis 10–70 %

[Išvaizda] Gelsvai rudi smulkūs milteliai

Naudota augalo dalis: pupelės

[Dalelių dydis] 80 Mesh

[Džiovinimo nuostoliai] ≤5,0 %

[Sunkusis metalas] ≤10 PPM

[Sandėliavimas] Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, atokiai nuo tiesioginės šviesos ir karščio.

[Tinkamumo laikas] 24 mėnesiai

[Paketas] Supakuota į popierinius būgnus ir du plastikinius maišelius viduje.

[Neto svoris] 25kgs/būgnelis

[Trumpas pristatymas]

Žaliųjų kavos pupelių ekstraktas yra gaunamas iš Europos ir yra standartizuotas iki daugiau nei 99% chlorogeninės rūgšties. Chlorogeninė rūgštis yra junginys, esantis kavoje. Kuris jau seniai žinomas dėl savo naudingų savybių. Dėl šios veikliosios medžiagos žaliosios kavos pupelės yra puiki priemonė sugerti laisvuosius deguonies radikalus; taip pat padeda apsisaugoti nuo hidroksilo radikalų, kurie abu prisideda prie ląstelių skaidymo organizme. Žaliosios kavos pupelės turi stiprių polifenolių, kurie padeda sumažinti laisvųjų deguonies radikalų kiekį organizme, tačiau yra standartizuota daugiau nei 99 % cholorgeno rūgšties, maistinis polifenolis, padedantis reguliuoti medžiagų apykaitą. Bandymų rezultatai parodė, kad žaliosios kavos pupelės turi daugiau nei dvigubai didesnį deguonies radikalų absorbcijos greitį, palyginti su žaliosios arbatos ir vynuogių sėklų ekstraktais.

[Pagrindinės funkcijos]

1. Chlorogeninė rūgštis, ilgai žinoma kaip antioksidantas, galintis kovoti su vėžiu, taip pat sulėtina gliukozės išsiskyrimą į kraują po valgio.

2.sumažinti cukraus kiekį kraujyje, slopinti apetitą, sumažinti kraujospūdį ir sumažinti visceralinių riebalų kiekį.

3. Naudinga kovojant su laisvaisiais radikalais mūsų kūne, kurie gali pažeisti mūsų ląsteles ir prisidėti prie tokių ligų kaip širdies ir kraujagyslių ligos. Testo rezultatai

parodė, kad žaliosios kavos pupelės turi daugiau nei dvigubai didesnį deguonies radikalų absorbcijos greitį, palyginti su žaliosios arbatos ir vynuogių sėklų ekstraktais.

4. Veikti kaip veiksmingas skausmą malšinantis vaistas, ypač nuo migrenos;

5. Sumažinkite diabeto riziką.

Muzika Winderemere Sessions

Skaniausias dilgėlių kokteilis pasaulyje:
(gamina kokteilius nuo 2 iki 4 žmonių)

2 apelsinai
1 citrinos sultys
nykščio dydžio imbiero gabalėlį
2 puodeliai obuolių sulčių/sidro
maža rykštė mėtų (nebūtina)
didelė dilgėlių kekė (išmeskite stiebus)

Šie pasirenkami priedai (toliau) yra fantastiško skonio su pirmiau minėtais ingredientais ir tuo pačiu padidina kokteilio maistinę vertę (jei naudojate kokybiškus ingredientus):

mažas ciberžolės gabalėlis
3 šaukštai žalio kanapių aliejaus
krūva kitų laukinių žalumynų: avinžolės, kalnakasių salotos, avių rūgštynės ir kt. (valgykite tik tokius augalus, kuriuos galite tiksliai identifikuoti su 100% pasitikėjimo)

Kodėl valgyti dilgėles?

Dilgėlės yra pavasarinis tonikas, būtent tai, ko reikia organizmui, laikantis žieminės sunkaus maisto dietos. Juose gausu mineralų ir maistinių medžiagų, įskaitant vitaminus A, C ir D, kalcį, kalį ir manganą. Juose labai daug geležies. Dilgėlės yra vienas iš daugiausiai baltymų turinčių augalų daržovių karalystėje. Dilgėlės ypač naudingos išsekusiam, išsekusiam kūnui.

Atlikite šiek tiek tyrimų ir rasite daug informacijos. apie tai, kaip dilgėlės šimtmečius buvo naudojamos įvairiems nusiskundimams gydyti: kvėpavimo takų užgulimui, alergijoms, artritui. Tikėtina, kad dilgėlių organizmą džiovinantis poveikis palengvina tais atvejais, kai organizme apsigyvena šalta, drėgna spūstis.

Kaip nuimti dilgėles:

Su pirštinėmis nuimkite viršutinius šešis colius nuo augalų iki 12 colių aukščio. Nerinkite derliaus iš žydinčių augalų.

Visai nenuimkite derliaus, jei nesate visiškai tikri, kad radote dilgėlių.

Jei kenčiate nuo rankų ir (arba) riešų artrito, galite eksperimentuoti su dilgėlėmis tvarkydami plikomis rankomis. Kai kurie mano, kad įgėlimai malšina artritinį skausmą (pranešama, kad laikinas pradinis įgėlimų skausmas atneša ilgalaikį palengvėjimą).

Kaip laikyti/naudoti dilgėles:

Jei šviežios dilgėlės yra gana sausos, įdėkite į šaldytuvą sandarų plastikinį maišelį ir saugokite bent savaitę.

Maišymas, džiovinimas ir garinimas neaktyvina dilgėlių geluonies.

Dilgeles galite pakabinti džiovinti, naudoti kaip birių lapų arbatą ištisus metus. Džiovintų dilgėlių lapų arbatą stengiuosi gerti visą žiemą – būtinų vitaminų ir mineralų, kurių negaunu iš sezoninio žiemos maisto.

Dilgeles galite garinti bet kuriame pikantiškame patiekale, kaip ir špinatus. Išsaugokite vandenį sriubos pagrindui arba tiesioginei dilgėlių arbatai. Arba laistykite augalus dilgėlių vandeniu (dilgėlių arbata), kad jie gautų maistinių medžiagų.

Man patinka įmesti krūvą susmulkintų dilgėlių lapų į savo quinoa, kol ji ruošiama. Baigus kvinoją, iškepa ir dilgėlės (jei įdėsite anksti). Įdėkite kietai virtą kiaušinį, keptą svogūną ir imbierą* ir bet kokius šviežius žalumynus / žoleles, kurios, jūsų nuomone, tiktų pagal skonį. Baigę kepti, įpilkite geros kokybės alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų. Tai tikrai skanu.
*Aš gaminu su sviestu, arba bet kokiu kietu aliejumi kambario temperatūroje. Kokybiški aliejai, kurie kambario temperatūroje yra skysti, gali būti saugiai užlašinami ant valgio.

(Žr. https://nanohour.beckman.illinois.edu/Nanohour/Nanohour.html)

„Dantų problema: dentino matricų biomodifikacija kaip nauja dantų gydymo strategija“

Prof. Ana Bedran-Russo (UIC odontologijos koledžas)

„Skaičiuojama, kad Jungtinėse Valstijose dantų restauracijų atlikta 350 mln
(plombos) kasmet dedamos odontologijos kabinetuose. Šešiasdešimt procentų tų restauracijų
pakeisti esamą nesėkmingą atkuriamąjį gydymą. Pagrindinė nesėkmės priežastis
dantų restauracijos yra antrinis ėduonis (ėduonis), rodantis padidėjusį pralaidumą
ir danties ir atkuriamosios biomedžiagos atskyrimas. Dabartiniai dantų klijai
restauracinės sistemos remiasi mikromechaniniais restauracijų išlaikymas
hidrofilinių ir hidrofobinių dervų įsiskverbimas į kolageno turtingą paviršių
dentino. Mūsų laboratorija UIC daugiausia dėmesio skyrė danties supratimui
biochemija / biomechanika ir išnagrinėti biomimetiniai metodai, skirti naujoviškam
atkuriamoji/atkuriamoji terapija. Konkrečiai, oligomerų sąveika
proantocianidinų agentai (OPC) su dentino matricomis, kad pagerintų mechanines
savybės ir mažesnis biologinio skilimo greitis. Šis pristatymas suteiks (1)
iššūkių atšiaurioje burnos aplinkoje apžvalga (2) srovės apribojimai
dantų terapija ir (3) OPC sąveikos su I tipo kolagenu mechanizmai,
proteoglikanai ir matricos metaloproteinazės (MMP).