[Lotyniškas pavadinimas] Panax ginseng CA Mey.

[Augalų šaltinis] Džiovintos šaknys

[Techniniai duomenys] Ginsenozidai 10–80 %(UV)

[Išvaizda] Smulkūs šviesūs pieno geltoni milteliai

[Dalelių dydis] 80 Mesh

[Džiovinimo nuostoliai] ≤ 5,0 %

[Sunkusis metalas] ≤20 PPM

[Ekstrakto tirpikliai] Etanolis

[Mikrobas] Bendras aerobinių plokštelių skaičius: ≤1000CFU/G

Mielės ir pelėsiai: ≤100 KSV/G

[Sandėliavimas] Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, atokiai nuo tiesioginės šviesos ir karščio.

[Tinkamumo laikas]24 mėnesiai

[Paketas] Supakuota į popierinius būgnus ir du plastikinius maišelius viduje.

[Kas yra ženšenis]

Kalbant apie šiuolaikinius mokslinius tyrimus, ženšenis yra žinomas kaip adaptogenas. Adaptogenai – medžiagos, padedančios organizmui atsigauti ir veikti be šalutinio poveikio, net jei rekomenduojama dozė smarkiai viršijama.

Ženšenis dėl adaptogeninio poveikio yra plačiai naudojamas cholesterolio kiekiui mažinti, energijai ir ištvermei didinti, nuovargiui ir streso poveikiui mažinti bei infekcijų prevencijai.

Ženšenis yra vienas iš efektyviausių senėjimą stabdančių papildų. Jis gali sumažinti kai kuriuos pagrindinius senėjimo padarinius, tokius kaip kraujo sistemos degeneracija, ir padidinti protinį bei fizinį pajėgumą.

Kiti svarbūs ženšenio privalumai yra jo parama gydant vėžį ir jo poveikis sporto rezultatams.

[Programa]

1. Taikoma maisto prieduose, turi anti-nuovargį, senėjimą stabdantį ir maitinantį smegenis poveikį;

2. Taikoma farmacijos srityje, ji naudojama koronarinei širdies ligai, krūtinės anginai, bradikardijai ir didelio širdies susitraukimų dažnio aritmijai gydyti ir kt.;

3. Taikoma kosmetikos srityje, ji turi balinimo, dėmių šalinimo, raukšlių mažinimo, odos ląstelių aktyvinimo, todėl oda tampa švelnesnė ir stangresnė.

Sužinokite, kaip pasigaminti Bombay Masala Toast – populiarų Ruchi Bharani daržovių sumuštinių receptą.

Toast sumuštiniai yra plačiai prieinamas greitas maistas Indijoje. Tai pusryčių receptas ir dažnai patiekiamas kaip vakarinis arba arbatos užkandis. Tai lengvas ir greitas, taip pat labai sveikas ir maistingas maistas vaikams.

Ingridientai:

3 Virtos bulvės ir smulkiai pjaustytos
2 Svogūnai supjaustyti išilgai
1 Pomidoras be sėklų ir smulkiai pjaustytas
1/2 puodelio virtų žaliųjų žirnelių
Kalendros lapai
1/2 citrinos
Kario lapai
1 šaukštelis imbiero čili pasta
1/2 šaukštelio garstyčių sėklų
1/4 šaukštelio ciberžolės miltelių
1 šaukštelis cukraus
Druska
Sviestas
Chaat Masala – https://goo.gl/jPg3ta
Kalendrų mėtų chutney – https://goo.gl/k6VR46
Keletas duonos riekelių
1 valgomasis šaukštas Aliejus

Metodas:

- Keptuvėje įkaitinkite šaukštą aliejaus
- Kai aliejus įkaista, suberkite garstyčių sėklas ir leiskite susprogdinti
- Sudėkite kario laiškus, pusę svogūno porcijų ir pakepinkite, kol jis bus minkštas
- Sudėkite pomidorus, imbierinę čili pastą, žaliuosius žirnelius ir patroškinkite porą minučių.
- Suberkite pjaustytas bulves, druską, ciberžolės miltelius, cukrų, citrinos sultis, kalendros lapelius ir gerai išmaišykite visus ingredientus ir šiek tiek pakepinkite.
- kai įdaras bus paruoštas, išjunkite liepsną ir leiskite atvėsti
- Tuo tarpu ant duonos užtepkite kalendros mėtų čatnio, taip pat suberkite svogūnus ir pabarstykite chaat masala.
- Uždėkite įdarą ant duonos ir uždarykite kita duona
- Abi duonos puses ištepkite sviestu ir dėkite į kepsninę
- Sumuštinis su skrebučiais paruoštas patiekti karštas ir traškus

Prenumeruokite ir stebėkite naujienas – https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=rajshrifood

Dalintis Facebook – https://goo.gl/t59mN0

Tviteryje apie tai – https://goo.gl/7YVPyi

Norėdami gauti daugiau vaizdo įrašų, prisijunkite prie https://www.youtube.com/rajshrifood

Raskite mus „Facebook“ adresu https://www.facebook.com/rajshrifood

Sekite mus Pinterest adresu https://www.pinterest.com/rajshrifood

Sekite mus Twitter adresu https://www.twitter.com/rajshrifood

Sekite mus „Google plus“ https://plus.google.com/+rajshrifood

Sužinokite, kaip paruošti moliūgų sėklas, kad galėtumėte valgyti jas ir lukštą!

www.TheFoodieWithin.com