[Lotyniškas pavadinimas] Coffea arabica L.

[Augalų šaltinis] iš Kinijos

[Techniniai duomenys] chlorogeno rūgštis 10–70 %

[Išvaizda] Gelsvai rudi smulkūs milteliai

Naudota augalo dalis: pupelės

[Dalelių dydis] 80 akių

[Džiovinimo nuostoliai] ≤5,0 %

[Sunkusis metalas] ≤10 PPM

[Sandėliavimas] Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, atokiai nuo tiesioginės šviesos ir karščio.

[Tinkamumo laikas] 24 mėnesiai

[Paketas] Supakuota į popierinius būgnus ir du plastikinius maišelius viduje.

[Neto svoris] 25kgs/būgnelis

[Trumpas pristatymas]

Žaliųjų kavos pupelių ekstraktas yra gaunamas iš Europos ir yra standartizuotas iki daugiau nei 99% chlorogeninės rūgšties. Chlorogeninė rūgštis yra junginys, esantis kavoje. Kuris jau seniai žinomas dėl savo naudingų savybių. Dėl šios veikliosios medžiagos žaliosios kavos pupelės yra puiki priemonė sugerti laisvuosius deguonies radikalus; taip pat padeda apsisaugoti nuo hidroksilo radikalų, kurie abu prisideda prie ląstelių skaidymo organizme. Žaliosios kavos pupelės turi stiprių polifenolių, kurie padeda sumažinti laisvųjų deguonies radikalų kiekį organizme, tačiau yra standartizuota daugiau nei 99 % cholorgeno rūgšties, maistinis polifenolis, padedantis reguliuoti medžiagų apykaitą. Bandymų rezultatai parodė, kad žaliosios kavos pupelės turi daugiau nei dvigubai didesnį deguonies radikalų absorbcijos greitį, palyginti su žaliosios arbatos ir vynuogių sėklų ekstraktais.

[Pagrindinės funkcijos]

1. Chlorogeninė rūgštis, ilgai žinoma kaip antioksidantas, galintis kovoti su vėžiu, taip pat sulėtina gliukozės išsiskyrimą į kraują po valgio.

2.sumažinti cukraus kiekį kraujyje, slopinti apetitą, sumažinti kraujospūdį ir sumažinti visceralinių riebalų kiekį.

3. Naudinga kovojant su laisvaisiais radikalais mūsų kūne, kurie gali pažeisti mūsų ląsteles ir prisidėti prie tokių ligų kaip širdies ir kraujagyslių ligos. Testo rezultatai

parodė, kad žaliosios kavos pupelės turi daugiau nei dvigubai didesnį deguonies radikalų absorbcijos greitį, palyginti su žaliosios arbatos ir vynuogių sėklų ekstraktais.

4. Veikti kaip veiksmingas skausmą malšinantis vaistas, ypač gydant vaistus nuo migrenos;

5. Sumažinkite diabeto riziką.

Kaip iš raižyto moliūgo iškepti traškias moliūgų sėklas su česnaku ir druska. Lengva Nikka Ischelle pamoka

Sėklos pasirodė taip skanios, kad turiu eiti ir nusipirkti daugiau moliūgų, kad pagaminčiau dar vieną partiją savo šeimai ir draugams! Naudojau moliūgų drožybos įrankius iš dolerio parduotuvės, virtuvinį peilį ir metalinį šaukštą, kad gerai įbrėžčiau moliūgo vidų. Sėklas buvo labai lengva atskirti nuo viduje esančio suglebusio minkštimo. Man patinka sūrus česnako skonis ant sėklų, kitą kartą pažaisiu su skirtingais skoniais. Taip pat galite naudoti bet kokį aliejų, man baigėsi alyvuogės, todėl naudojau rapsų aliejų.

Būtinai paspauskite "Patinka" ir užsiprenumeruokite, o kitą savaitę patikrinkite, ar rasite daugiau "pasidaryk pats"!

Sveiki atvykę į jamun medį. Šiame kanale rasite paprastus ir pagrindinius įvairių receptų veiksmus. Pažvelkime į naują receptą.

Kaddu Cardigan | Moliūgų kardiganų receptas | Kaddu Ka Kofta | Lauki Ka megztinis

Ingridientai :

Moliūgas – 1
Svogūnų pasta - 2
Pomidorų pasta - 2
Druska - pagal skonį
Imbiero česnako pasta - 2 šaukštai
Carom sėklos (ajwain) - 1/2 a.š
Smulkintas kalendros lapas - 1 valg
Susmulkintos žaliosios paprikos - 2
Kalendros milteliai - 1 valgomasis šaukštas
Garam masala milteliai - 1/2 a.š
Gramai miltų - 4 šaukštai
Garstyčių aliejus
Kašmyro raudonosios paprikos milteliai - 1 valgomasis šaukštas
Termeriniai milteliai - 1 valgomasis šaukštas
kmynų sėklos (Jeera) - 1/2 a.š

Procedūra:

1. Pirmiausia mes turime sutarkuoti moliūgą į mažus gabalėlius.
2. Dabar išspauskite sultingas gabalėlius, kad pašalintumėte papildomą drėgmę, o susmulkintas skiautes sudėkite į kitą dubenį.
3. Dabar pasigaminkite moliūgų pastą. Paimkite susmulkintus moliūgo gabalėlius ir suberkite susmulkintą žalią aitriąją paprikos pipirą, karūnos sėklas, 1 valgomąjį šaukštą termerinio miltelių, gramą miltų ir druskos pagal skonį. Išmaišykite ir padarykite tešlą.
4. Dabar į keptuvę įpilkite garstyčių aliejaus ir įkaitinkite.
5. Sudėkite gabaliukus ant moliūgų pastos į karštą aliejų ir kepkite, kol taps traškūs ir rudi.
6. Baigę išimkite į lėkštę.
7. Dabar įjunkite viryklę, paimkite keptuvę ir leiskite jai įkaisti. laikykite ugnį iki vidutinės.
8. Į karštą keptuvę įpilkite garstyčių aliejaus 4 v.š. Tada suberkite kmynų sėklas ir šiek tiek pakepinkite, kol įgaus rudą spalvą.
9. Dabar įpilkite svogūnų pastos ir išmaišykite.
10. Dabar įpilkite imbiero česnako pastos, išmaišykite ir kepkite ant vidutinės ugnies 2 minutes, kol svogūnas taps šviesiai rudas.
11. Sumažinkite ugnį ir suberkite termerijos miltelius, kalendros miltelius, Kašmyro raudonąją čili ir garma masala miltelius.
12. Sumaišykite ir kepkite 2–3 minutes ant silpnos ugnies, kol prieskoniai pradės palikti aliejų.
13. Dabar įpilkite pomidorų pastos. sumaišykite ir kepkite 3–4 minutes ant silpnos ugnies.
14. Įjunkite ugnį iki vidutinės ir į keptuvę įpilkite 2 stiklines vandens. Gerai išmaišykite.
15. Įberkite druskos pagal skonį. Gerai išmaišykite ir palikite 2 minutes.
16. Kai karis pradės virti, įdėkite moliūgų vatą į keptuvę. sumaišykite ir palikite 1 minutę.
17. Galiausiai įdėkite kalendros lapelį. Gerai išmaišykite.
18. Išjunkite dujas ir patiekite karštą.

Taip pat patikrinkite svetainę: https://thejamuntree.blogspot.in/