[Nosaukums latīņu valodā] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Augu avots] no Ķīnas

[Specifikācijas] 10:1

[Izskats] Gaiši zaļš līdz zaļš pulveris

Izmantotā auga daļa: viss augs

[Daļiņu izmērs] 60 Acs

[Zudumi pēc žāvēšanas] ≤8,0%

[Smagais metāls] ≤10 PPM

[Uzglabāšana] Uzglabāt vēsā un sausā vietā, turēt prom no tiešas gaismas un siltuma.

[Uzglabāšanas laiks] 24 mēneši

[Iepakojums] Iepakots papīra mucās un iekšā divos plastmasas maisiņos.

[Neto svars] 25 kgs uz cilindru

Brokoļi ir kāpostu dzimtas loceklis un ir cieši saistīti ar ziedkāpostiem. Tās audzēšanas izcelsme ir Itālijā. Brokolis, tā itāļu nosaukums, nozīmē "kāpostu asns". Pateicoties dažādajām sastāvdaļām, brokoļi nodrošina dažādas garšas un tekstūras, sākot no mīksta un puķaina (zieds) līdz šķiedrainai un kraukšķīgai (kātiņš un kātiņš). Brokoļi satur glikozinolātus, fitoķīmiskas vielas, kas sadalās savienojumos, ko sauc par indoliem un izotiocianātiem (piemēram, sulforafānu). Brokoļi satur arī karotinoīdu, luteīnu. Brokoļi ir lielisks K, C un A vitamīnu, kā arī folātu un šķiedrvielu avots. Brokoļi ir ļoti labs fosfora, kālija, magnija un B6 un E vitamīnu avots.

Galvenā funkcija

(1) ar pretvēža funkciju un efektīvi uzlabo asins attīrīšanas spēju;

(2). Kam ir liela ietekme, lai novērstu un regulētu hipertensiju;

(3) Ar funkciju, kas uzlabo aknu detoksikāciju, uzlabo imunitāti;

(4).Ar cukura un holesterīna līmeņa samazināšanas funkciju.

4. Pieteikums

(1). Kā pretvēža zāļu izejvielas to galvenokārt izmanto farmācijas jomā;

(2) Pielieto veselības produktu jomā, to var izmantot kā izejvielu veselīgā pārtikā, mērķis ir uzlabot imunitāti

(3). Pielieto pārtikas jomās, to plaši izmanto kā funkcionālu pārtikas piedevu.

Dabiski superprodukti cīnās ar prostatas vēzi

Trīs neatkarīgi pētījumi, kas veikti laikā no 2004. līdz 2009. gadam, noteica zaļo tēju, kurkumu, kā arī tomātus un brokoļus kā labākos “superfoods” pret prostatas vēzi. Viskonsinas pētnieki Vagar Mustafa Adhami vadībā piedāvāja būtiskus pierādījumus tam, ka zaļās tējas polifenoli ir efektīvi prostatas vēža profilaksē un ārstēšanā. Tikmēr pētnieki no Kentuki, kuru vadīja Damodarans Čendils, atklāja kurkumīna, galvenās kurkumas sastāvdaļas, efektivitāti kā radiosensibilizatoru. Tāpat Kristie Canene Adams un viņas zinātnieku komanda no Ilinoisas un Ohaio dokumentēja tomātu brokoļu kombinācijas efektivitāti cīņā pret slimību, no kuras baidās vīrieši.

Pārbaudiet šos populārākos "superēdienus" pret prostatas vēzi:
Zaļās tējas polifenoli
Prostatas dziedzera izdalītais glikoproteīns, ko sauc par prostatas specifisko antigēnu (PSA), ir klīniski visvairāk izmantotais marķieris prostatas vēža noteikšanā. PSA seruma līmeni samazina līdzekļi, kas pazemina testosterona līmeni. Šādi līdzekļi ir leutenizējošā hormona atbrīvojošā hormona agonisti, antagonisti un antiandrogēni, kā arī 5a reduktāzes inhibitori.

Zaļā tēja tiek uzskatīta par “superēdienu” pret šāda veida vēzi, jo tās polifenolu saturs spēj samazināt PSA līmeni cilvēka prostatas vēža šūnās barotnē. Vidēji ūdenī šķīstošo polifenolu ietekme uz PSA līmeni ir atkarīga no devas. Turklāt tā sastāvdaļa epigallokatehīna gallāts (EGCG) arī veicina tā efektivitāti pret prostatas un citiem vēža veidiem.

Kurkumīns kurkumā

Kurkumīns ir dabisks karotinoīds un polifenols, ko var izolēt no Curcuma longa vai kurkuma, sakneņu. Pateicoties to struktūrai, karotinoīdi ir brīvo radikāļu uztvērēji, kas padara tos par lieliskiem antioksidantiem un mugurkaulnieku, tostarp cilvēku, imūnsistēmas pastiprinātājiem. Kurkumīns ir arī efektīvs antibakteriāls un pretkancerogēns līdzeklis. Pētījumi ir parādījuši, ka kurkumīns kavē vairāku audzēju augšanu, ja to lieto kopā ar staru terapiju. Prostatas vēža gadījumā kurkumīns pārvar prosurvival gēna ekspresijas ietekmi, ko izraisa vēža šūnu pakļaušana starojumam.

Tomāti un brokoļi: fitoķīmiskais polifenola tandēms
Lai gan Canene Adams u.c. pētījums tika veikts ar žurkām, rezultāti ir iepriecinoši, jo tikai tomāts un brokoļi vien samazināja audzēja augšanu attiecīgi tikai par 34% un 42%. Tomēr, apvienojot tomātus un brokoļus uzturā, audzēja proliferācija samazinājās par 52%. Šis atklājums sniedza pamatu iepriekšējiem sabiedrības veselības iestāžu ieteikumiem palielināt barības vielu uzņemšanu no dažādiem augu avotiem. Šajā ziņā tomātu un brokoļu apvienošana radīja sinerģisku efektu cīņā pret prostatas vēzi.

Dabas ceļš izglābj dienu

Noslēgumā jāsaka, ka zaļā tēja, kurkuma, tomāti un brokoļi ir populārākie “superprodukti”, kas pierādīti cīņā pret prostatas vēzi. Ir arī citi pārtikas produkti, kas iedarbojas pret prostatas vēzi, tostarp granātābols un augļu sula; citi krustziežu dārzeņi, piemēram, Briseles kāposti, bok choy vai Ķīnas kāposti un ziedkāposti; un sojas pupiņas. Pētniecības metodes ir modernizētas, taču mūsdienu zinātnieki atgriežas pie dabas, kas tiek glamorēts kā “superēdiens”, lai palīdzētu pret slimībām. Patiešām, pārtikas augu spēks pār prostatas vēzi uzsver dabas vērtību cilvēka cīņā par labu veselību un ilgu mūžu.

—————————————-

Cilvēki, kas skatījās šo videoklipu:

——————————————-

SAVIENOTIES AR MUMS:

https://www.facebook.com/vigiartdesign/?ref=aymt_homepage_panel

——————————————

Neaizmirstiet apskatīt mūsu YouTube kanālu:

https://www.youtube.com/channel/UCUOF1_1_fY50PVN0TtItbDQ?sub_confirmation=1

un noklikšķiniet uz tālāk esošās saites, lai abonētu mūsu kanālu un saņemtu informāciju, kad pievienojam jaunu saturu:

https://www.youtube.com/channel/UCUOF1_1_fY50PVN0TtItbDQ?sub_confirmation=1

——————————————–

APMEKLĒT MŪSU VIETNI:
PALIKT VESELIEM

Ķirbju sēklu recepte

-Ķirbju sēklas
-Garšvielas (olīveļļa, ķiploku pulveris, kajēnas pipari) vai (augu eļļa, brūnais cukurs)

Cep uz 400f 25 min