[Nosaukums latīņu valodā] Sophora Japonica L

[Augu avots] no Ķīnas

[Specifikācijas] 90–99%

[Izskats] Dzeltens kristālisks pulveris

Izmantotā auga daļa:Bud

[Daļiņu izmērs] 80 Acs

[Zudumi pēc žāvēšanas] ≤12,0%

[Smagais metāls] ≤10 PPM

[Uzglabāšana] Uzglabāt vēsā un sausā vietā, turēt prom no tiešas gaismas un siltuma.

[Uzglabāšanas laiks] 24 mēneši

[Iepakojums] Iepakots papīra mucās un iekšā divos plastmasas maisiņos.

[Neto svars] 25 kgs uz cilindru

Īss ievads

Kvercetīns ir augu pigments (flavonoīds). Tas ir atrodams daudzos augos un pārtikas produktos, piemēram, sarkanvīnā, sīpolos, zaļajā tējā, ābolos, ogās, Ginkgo biloba, asinszālē, amerikāņu plūškokā un citos. Griķu tēja satur lielu daudzumu kvercetīna. Cilvēki izmanto kvercetīnu kā zāles.

Kvercetīnu lieto sirds un asinsvadu slimību, tostarp “artēriju sacietēšanas” (aterosklerozes), augsta holesterīna līmeņa, sirds slimību un asinsrites problēmu ārstēšanai. To lieto arī diabēta, kataraktas, siena drudža, peptiskās čūlas, šizofrēnijas, iekaisuma, astmas, podagras, vīrusu infekciju, hroniska noguruma sindroma (CFS) ārstēšanai, vēža profilaksei un hronisku prostatas infekciju ārstēšanai. Kvercetīnu lieto arī, lai palielinātu izturību un uzlabotu sportisko sniegumu.

Galvenā funkcija

1.Kvercetīns var izvadīt flegmu un apturēt klepu, to var lietot arī kā pretastmu.

2. Kvercetīnam piemīt pretvēža aktivitāte, inhibē PI3-kināzes aktivitāti un nedaudz kavē PIP kināzes aktivitāti, samazina vēža šūnu augšanu caur II tipa estrogēnu receptoriem.

3.Kvercetīns var kavēt histamīna izdalīšanos no bazofīliem un tuklo šūnām.

4. Kvercetīns var kontrolēt noteiktu vīrusu izplatīšanos organismā.

5, kvercetīns var palīdzēt samazināt audu iznīcināšanu.

6.Kvercetīns var būt noderīgs arī dizentērijas, podagras un psoriāzes ārstēšanā

Dažādas žeņšeņa saknes šķirnes ir izmantotas ārstēšanai Āzijā un Ziemeļamerikā gadsimtiem ilgi. Žeņšeņs ir viena no populārākajām augu izcelsmes zālēm pasaulē.

Ieteicamais dzērienu savienojums: Pinot Noir
___________________________________________________

1 mārciņa svaigu dzērveņu
2 ēd.k. li hing mui pulveris
1 apelsīns, miziņa un sula
1 citrons, miziņa un sula
1 glāze granulēta baltā vai brūnā cukura
1 tējk. sāls
1 zvaigžņu anīss, vesels

Izmantojot lielu caurduri, nomazgājiet dzērvenes ar siltu ūdeni. Pēc tam šķirojiet ogu pēc ogas, lai noņemtu stublājus un mīkstās, salauztās vai iekrāsojušās dzērvenes.

Novietojiet labās ogas lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet li hing mui pulveri, apelsīna miziņu un sulu, citrona miziņu un sulu, cukuru, sāli un zvaigžņu anīsu. Pagatavojiet līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet siltumu līdz minimumam; turpina vārīt uz lēnas uguns 20 minūtes.

Liek traukā atdzist; izbaudi ar tītaru un visiem atgriezumiem!

Šī recepte ir pieejama arī vietnē www.ktasuperstores.com/recipes/li-hing-mui-cranberry-sauce
_____________________________________________________

KTA Virtuves YouTube kanālā atrodamās receptes tiek sniegtas kā ieteikumi tikai kā daļa no mūsu servisa klientiem, un KTA Super Stores nevar garantēt, ka to izmantošanas rezultātā tiks iegūti labvēlīgi rezultāti. Receptes ir paredzētas lietošanai personām ar atbilstošām tehniskām prasmēm, pēc saviem ieskatiem un risku. KTA Super Stores neuzņemas nekādas saistības vai saistības un nesniedz nekādas garantijas attiecībā uz šīm receptēm.