[Nosaukums latīņu valodā] Camellia sinensis

[Augu avots] Ķīna

[Specifikācijas]

Kopējais tējas polifenoli 40-98%

Kopējais katehīnu daudzums 20–90%

EGCG 8–60%

[Izskats] Dzeltenbrūns pulveris

[Izmantotā auga daļa] Zaļās tējas lapa

[Daļiņu izmērs] 80 Acs

[Zudumi pēc žāvēšanas] ≤5,0%

[Smagais metāls] ≤10 PPM

[Uzglabāšana] Uzglabāt vēsā un sausā vietā, turēt prom no tiešas gaismas un siltuma.

[Iepakojums] Iepakots papīra mucās un iekšā divos plastmasas maisiņos.

[Kas ir zaļās tējas ekstrakts]

Zaļā tēja ir otrs lielākais dzēriens, ko patērētāji pieprasa visā pasaulē. To ārstnieciskās iedarbības dēļ izmanto Ķīnā un Indijā. No zaļās tējas tiek ekstrahēti vairāki savienojumi, tostarp katehīni, kas satur milzīgu daudzumu hidroksifenolu, kas viegli oksidējas, uzkrājas un saraujas, kas izskaidro tās labo antioksidācijas efektu. Tā antioksidācijas iedarbība ir 25-100 reizes spēcīgāka nekā C un E vitamīnam.

To plaši izmanto medicīnā, lauksaimniecībā, kā arī ķīmiskajā un pārtikas rūpniecībā. Šis ekstrakts novērš sirds un asinsvadu slimības, samazina vēža risku un samazina cukura līmeni asinīs un asinsspiedienu, kā arī vīrusus. Pārtikas rūpniecībā antioksidācijas līdzeklis, ko izmanto pārtikas un cepamo eļļu konservēšanai.

[Funkcija]

1. Zaļās tējas ekstrakts var samazināt asinsspiedienu, cukura līmeni asinīs, asins lipīdus.

2. Zaļās tējas ekstraktam ir radikāļu noņemšanas un novecošanās novēršanas funkcija.

3. Zaļās tējas ekstrakts var uzlabot imūno funkciju un saaukstēšanās profilaksi.

4. Zaļās tējas ekstrakts būs pretradiācijas, pretvēža, kavējot vēža šūnu palielināšanos.

5. Zaļās tējas ekstrakts, ko izmanto pret baktērijām, ar sterilizācijas un dezodorēšanas funkciju.

[Pieteikums]

1. Pielietots kosmētikas jomā, zaļās tējas ekstraktam piemīt pretgrumbu un novecošanās līdzeklis.

2.Piemērots pārtikas jomā, zaļās tējas ekstrakts tiek izmantots kā dabisks antioksidants, antistaling līdzeklis un pretizbalēšanas līdzeklis.

3.Applied farmācijas jomā, zaļās tējas ekstrakts tiek izmantots, lai novērstu un izārstētu sirds un asinsvadu slimības, diabētu.

Medicīniskā pielikuma LIV-IT 2.daļa segmentā 'ĪPAŠI' raidījumā GENERATION RX PLUS, kas ēterā bija pagājušā gada 5.jūlijā 2014. Sestdien plkst.8.

Bogoras Lauksaimniecības institūta Uztura zinātnes studentu asociācija (HIMAGIZI)
Lepni Klāt
UZTURA GADATIRGUS 2015
Kopš 2012. gada HIMAGIZI rīko Uztura gadatirgu. Uztura gadatirgus tiek rīkots kā ikgadējs pasākums virknei zinātnisku un populāru uztura aktivitāšu, lai palielinātu akadēmisko aprindu un sabiedrības izpratni par uzturu. Šogad HIMAGIZI IPB kopā ar PERGIZI PANGAN Indonesia rīkoja 2015. gada Uztura gadatirgu ar tēmu "Sabalansēts uzturs un veselīgs dzīvesveids ceļā uz kvalitatīvu veselīgu Indonēziju".
Uztura gadatirgus 2015 ir sadalīts 5 pasākumu sērijās, tostarp:

1. Tiamīns
Tiamīns ir viena no aktivitātēm 2015. gada Uztura gadatirgū rakstīšanas konkursa un eseju prezentācijas veidā.

2. Varš
Copper ir plakātu veidošanas konkurss, kura mērķis ir aicināt visu sabiedrību aktīvi iesaistīties uztura problēmu mazināšanā Indonēzijā, radot radošus un pārliecinošus plakātus.

3. Kraukšķīga
Crispy ir gatavošanas konkurss tipiskai Indonēzijas ēdienkartei, kas ir veselīga, droša, garšīga un uzturvērtības ziņā sabalansēta.

4.Fitosterīni
Fitosterīni ir viens no pasākumu sērijām 2015. gada Uztura gadatirgū, kas notiek katru gadu. Pasākuma forma ir aerobikas vingrošana, kuru vadīs sporta uztura eksperta instruktors, pēc tam noslēguma gatavošanas sacensības, kas ir iepriekš notikušā gatavošanas konkursa (CRISPY) pēdējā kārta.

5. Niacīns
NIACIN seminārs ir 2015. gada Uztura gadatirgus sērijas nozīmīgākais notikums. Šis seminārs sākas ar brokastīm ar visiem dalībniekiem kā atklāšanas pasākumu. Šī semināra tēma ir "Sabalansēts uzturs un veselīgs dzīvesveids ceļā uz kvalitatīvu veselīgu Indonēziju", kas sastāv no divām sesijām.

Vairāk informācijas noklikšķiniet uz www.nutritionfairipb.com

Sagatavo sevi NUTRITION FAIR 2015!