[Nosaukums latīņu valodā] Stevia rebaudiana

[Augu avots] no Ķīnas

[Specifikācijas] 1.Stēvijas ekstrakta pulveris (steviozīdi)

Kopējie steviola glikozīdi 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Stevioside 90%

Viens monomērs steviola glikozīdos

[Izskats] Smalks balts pulveris

Izmantotā auga daļa: lapa

[Daļiņu izmērs] 80 Acs

[Zudumi pēc žāvēšanas] ≤5,0%

[Smagais metāls] ≤10 PPM

[Uzglabāšanas laiks] 24 mēneši

[Iepakojums] Iepakots papīra mucās un iekšā divos plastmasas maisiņos.

[Neto svars] 25 kgs uz cilindru

Stevijas ekstrakts

[Raksturojums]

Stevijas cukuram ir augsts saldums un zems kaloriju saturs, un tā saldums ir 200 350 reizes lielāks nekā niedru cukuram, bet kaloriju saturs ir tikai 1/300 no niedru cukura salduma.

Stēvijas ekstrakta sastāvdaļa, kas piešķir tai saldumu, ir dažādu steviola glikozīdu maisījums. Stēvijas lapu salduma sastāvdaļas ir steviosīds, rebaudiozīds A, C, D, E un dulkozīds A. Rebaudiozīds C, D, E un dulkozīds A ir nelielā daudzumā. Galvenās sastāvdaļas ir steviosīds un rebaudiozīds A.

Steviozīda un rebaudiozīdaA kvalitāte ir labāka nekā citiem komponentiem, kurus komerciāli iegūst un izmanto dažādos lietojumos.

Steviolglikozīdi, kas atrodas stēvijas ekstraktā, tiek saukti par "steviozīdiem" vai stevijas ekstraktu. Starp šiem “steviozīdiem” visizplatītākais ir Stevioside, kam seko RebaudiosideA. Stevioside ir viegla un patīkama augu garša, un Rebaudioside-A nav augu garšas.

Lai gan Rebaudioside C un dulcoside A ir neliels daudzums stēvijas ekstraktā, tie ir galvenie komponenti, kas rada rūgtu pēcgaršu.

[Funkcija]

Liels skaits farmaceitisko testu ir pierādījuši, ka stēvijas cukuram nav blakusparādību, nav kancerogēnu un tas ir drošs lietošanai pārtikā.

Salīdzinot ar niedru cukuru, tas var ietaupīt 70% no izmaksām. Ar tīri baltu krāsu, patīkamu garšu un bez īpašas smaržas Stevia cukurs ir jauns cukura avots ar plašu attīstības perspektīvu. Stevia rebaudianum cukurs ir dabīgs, zems saldums, kas lielākoties ir līdzīgs niedru cukura aromātam, un to ir apstiprinājusi Valsts Veselības ministrija un Vieglās rūpniecības ministrija.

Tas ir trešais dabiskais niedru cukura un biešu cukura succedaneum ar attīstības un veselības aprūpes vērtību, kas iegūts no saliktās stevia rebaudianum dzimtas augu dārzeņa lapām.

Nātrijs ir ķīmiskais elements ar simbolu Na (no latīņu: nātrijs) un atomskaitli 11. Tas ir mīksts, sudrabbalts, ļoti reaģējošs metāls un pieder pie sārmu metāliem; tā vienīgais stabilais izotops ir 23Na. Brīvais metāls dabā nav sastopams, bet ir jāsagatavo no tā savienojumiem; to pirmo reizi izolēja Hamfrijs Deivijs 1807. gadā ar nātrija hidroksīda elektrolīzi. Nātrijs ir sestais visizplatītākais elements Zemes garozā, un tas ir sastopams daudzos minerālos, piemēram, laukšpatos, sodalītā un akmens sālī (NaCl). Daudzi nātrija sāļi ir ļoti ūdenī šķīstoši, un to nātrijs ir izskalots ūdens iedarbībā, tāpēc nātrijs un hlors (Cl) ir visizplatītākie izšķīdušie elementi pēc svara Zemes okeāna ūdenstilpēs.
Daudzi nātrija savienojumi ir noderīgi, piemēram, nātrija hidroksīds (sārms) ziepju pagatavošanai un nātrija hlorīds, ko izmanto kā atledošanas līdzekli un uzturvielu (pārtikas sāls). Nātrijs ir būtisks elements visiem dzīvniekiem un dažiem augiem. Dzīvniekiem nātrija jonus izmanto pret kālija joniem, lai izveidotu lādiņus uz šūnu membrānām, ļaujot pārraidīt nervu impulsus, kad lādiņš tiek izkliedēts. No tā izrietošā dzīvnieku vajadzība pēc nātrija to klasificē kā uztura neorganisku makrominerālu.

Šis video ir paredzēts neredzīgiem lietotājiem.

Attiecinājums:
Raksta teksts pieejams saskaņā ar CC-BY-SA
Creative Commons attēla avots videoklipā

SuperLuteīns& Izumio International - zvaniet / whatsapp uz SuperLuteīnsIzgudroja +65 9101 5527

Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, zvaniet / whatsapp uz +65 9101 5527
vai apmeklējiet vietni www.BlueOceanWellness.com