[Nosaukums latīņu valodā] Sophora Japonica L

[Augu avots] no Ķīnas

[Specifikācijas] 90–99%

[Izskats] Dzeltens kristālisks pulveris

Izmantotā auga daļa:Bud

[Daļiņu izmērs] 80 Acs

[Zudumi pēc žāvēšanas] ≤12,0%

[Smagais metāls] ≤10 PPM

[Uzglabāšana] Uzglabāt vēsā un sausā vietā, turēt prom no tiešas gaismas un siltuma.

[Uzglabāšanas laiks] 24 mēneši

[Iepakojums] Iepakots papīra mucās un iekšā divos plastmasas maisiņos.

[Neto svars] 25 kgs uz cilindru

Īss ievads

Kvercetīns ir augu pigments (flavonoīds). Tas ir atrodams daudzos augos un pārtikas produktos, piemēram, sarkanvīnā, sīpolos, zaļajā tējā, ābolos, ogās, Ginkgo biloba, asinszālē, amerikāņu plūškokā un citos. Griķu tēja satur lielu daudzumu kvercetīna. Cilvēki izmanto kvercetīnu kā zāles.

Kvercetīnu lieto sirds un asinsvadu slimību, tostarp “artēriju sacietēšanas” (aterosklerozes), augsta holesterīna līmeņa, sirds slimību un asinsrites problēmu ārstēšanai. To lieto arī diabēta, kataraktas, siena drudža, peptiskās čūlas, šizofrēnijas, iekaisuma, astmas, podagras, vīrusu infekciju, hroniska noguruma sindroma (CFS) ārstēšanai, vēža profilaksei un hronisku prostatas infekciju ārstēšanai. Kvercetīnu lieto arī, lai palielinātu izturību un uzlabotu sportisko sniegumu.

Galvenā funkcija

1.Kvercetīns var izvadīt flegmu un apturēt klepu, to var lietot arī kā pretastmu.

2. Kvercetīnam piemīt pretvēža aktivitāte, inhibē PI3-kināzes aktivitāti un nedaudz kavē PIP kināzes aktivitāti, samazina vēža šūnu augšanu caur II tipa estrogēnu receptoriem.

3.Kvercetīns var kavēt histamīna izdalīšanos no bazofīliem un tuklo šūnām.

4. Kvercetīns var kontrolēt noteiktu vīrusu izplatīšanos organismā.

5, kvercetīns var palīdzēt samazināt audu iznīcināšanu.

6.Kvercetīns var būt noderīgs arī dizentērijas, podagras un psoriāzes ārstēšanā

Cukura aizstājēji (saldinātāji) tiek uzskatīti par jaunu iespēju patērētājiem, kas apzinās veselību. Tā ir viela, kas nāk no dabas. Tas ir 300 reižu saldāks par galda cukuru, taču tajā nav kaloriju un tas nesadalās un nemainās gatavošanas karstumā.

Inovācijas projektos Bigstart.in.th Nacionālā inovāciju aģentūra
Pievienojies balsošanai un spied Patīk šim projektam plkst

https://www.bigstart.in.th/innovation/193/

Interesenti var pievienoties inovācijas darbu iesniegšanai.
saņemt Nacionālās inovāciju aģentūras atbalstu
vietnē https://www.bigstart.in.th

Dārzeņu khichuri garšīgi
Sastāvdaļas: Pulao rīsu mārciņa pakas, 100 grami mugdal, 100 grami lēcu, 2 glāzes sīpolu sīpolu, kartupeļi, burkāni, zirņi, 2 tases kurkuma pulvera, kurkuma pulveris un sāls daudzums, sinepju eļļa 1 glāze, jirara pulveris 1 tējkarote, ingvera-ķiploku pastas, 2 ēdamkarotes, čilli 8-10.
Procedūra: Ja sīpols tiks apcepts uz sīpola ar eļļu pannā, tad visas garšvielas tiks izsmidzinātas. Šajā, nedaudz vairāk piepūles ar diviem dažādiem impulsiem. Ja vārītais ūdens ir līdz pusei vārīts, labi samaisiet ar polao rīsiem. Ūdens daudzums tajā jāpārklāj ar dārzeņiem. Kad viss ir uzvārījies, samaziniet sinepju eļļas daudzumu un iesmērējiet to. Pasniedziet ar čili, kas uzklāts uz tā.